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3901
La edad de los bovinos y su incidencia sobre la calidad y bonificación de la carne
por Rincón R., Ingrid
Publicado 2022
“... usar metodologías para su determinación. En ese orden de ideas, se busca dar a conocer cómo...”
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3902
Disponibilidad de pago por los servicios ambientales en Planes, Lempira; Honduras
por Salazar F., Lena
Publicado 2012
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Tesis
3903
Evaluación de la resistencia de variedades de frijol común (Phaseolus vulgaris L.) al ataque del gorgojo del frijol Zabrotes subfasciatus (Boheman)
por Soto P., Ovidio J.
Publicado 2014
“... metodología para la evaluación de la resistencia del frijol común al ataque de Z. subfasciatus y evaluar...”
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Tesis
3904
Elaboración de un manual de procedimientos de operación para la Granja Porcina Jireh, Cortés, Honduras
por Rivera G., José M.
Publicado 2014
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Tesis
3905
Efecto de uso del extracto de la Flor de Jamaica (Hibiscus sabdariffa) como colorante natural y fuente de antioxidantes en las características fisicoquímicas de yogur sabor a fresa
por Castillo A., Richard L.
Publicado 2018
“... flor de Jamaica en los atributos tecnológicos del yogur con sabor a fresa. Se utilizó la metodología...”
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Tesis
3906
Efecto de dosis de fertilización y densidad poblacional en el rendimiento de okra (Abelmoschus esculentus (L.) Moench)
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Tesis
3907
Propagación in vitro de lima ácida (Citrus aurantiifolia [Christm.] Swingle) -variedad Tahití- a partir de segmentos nodales
por Vidal R., Marco V.
Publicado 2014
“... Panamericana Zamorano, Honduras. El objetivo de este estudio fue desarrollar una metodología para establecer...”
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Tesis
3908
Seguridad alimentaria en Bolivia: La brecha existente entre disponibilidad y demanda calórica
por Paz P., Ximena A.
Publicado 2014
“... políticas. La metodología utilizada fue el método de Emparejamiento o “Propensity Score Matching”, que...”
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Tesis
3909
Análisis de los efectos del cruzamiento sobre ganado de carne en los parámetros productivos en la hacienda Guapinolapa, Chontales, Nicaragua
por Solares De L., Jose A.
Publicado 2018
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Tesis
3910
Efecto de tratamiento térmico y uso de aditivos en las características físico-químicas y microbiológicas de plátano verde mínimamente procesado
“... respecto a la metodología, se utilizó un Diseño Completamente al Azar con un arreglo factorial 2×3 con...”
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Tesis
3911
Optimización del blanqueamiento de un extracto acuoso de estevia (Stevia rebaudiana B.) con carbón activado y Celite 545®
por Arguello V., Felipe A.
Publicado 2018
“... adsorción. En la fase tres se optimizó el blanqueamiento mediante la metodología superficie repuesta con un...”
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Tesis
3912
Plan de negocio para la producción de Pimentón (Capsicum annuum var. Annuum) bajo invernadero en el distrito de Boquete, provincia de Chiriquí, Panamá.
por Acosta Q., Atanael J.
Publicado 2014
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Tesis
3913
Formulación de una bebida de agua de coco (Cocos nucifera) fermentada por Lactobacillus plantarum BG112 adicionada con inulina de Agave tequilana
por Kiesling A., Yolanda G.
Publicado 2018
“... sensoriales de la bebida. Para el proceso de optimización se utilizó la metodología superficie de respuesta...”
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Tesis
3914
Elaboración de harina de plátano verde (Musa paradisiaca) y su uso potencial como ingrediente alternativo para pan y pasta fresca
“... utilizó la metodología de Superficie de Respuesta para la optimización de pan molde definiendo como...”
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Tesis
3915
Plan de exportación de banano variedad Cavendish Valery de Ecuador a Adriafruit Italia SpA
por Balcazar C., Jonathan F.
Publicado 2014
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Tesis
3916
Elaboración y caracterización de un material biodegradable utilizando desechos de lechuga de la Planta Poscosecha en la Escuela Agrícola Panamericana
por Salmerón H., Francisco I.
Publicado 2019
“... metodología de superficie de respuesta en el cuál, las variables fueron el polvo de lechuga, almidón de maíz y...”
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Tesis
3917
Evaluación de características físicas, químicas y sensoriales de pasta Fettuccine con sustitución parcial de la harina de trigo por almidón de yuca y cáscara de huevo
por Ramírez C., Aída M.
Publicado 2015
“... propiedades físicas, químicas, microbiológicas y sensoriales. Se utilizó la metodología de superficie de...”
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Tesis
3918
Desarrollo de un prototipo de bebida elaborada a partir de manzana y quinua Real (Chenopodium quinoa Willd)
por Mamani E., Brenda A.
Publicado 2017
“... con metodología de Superficie de Respuesta con variables independientes: porcentaje de quinua y...”
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Tesis
3919
Guía metodológica de planificación integrada de agroexportación, tomando como referencia sandía Quetzali desde Panamá hacia Europa
“... estos conceptos no varían para el resto de países centroamericanos. Se utilizó la metodología de flujos...”
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Tesis
3920
Evaluación de eficiencia en dos sistemas de alimentación automática para engorde de camarón blanco (Litopenaeus vannamei) en Choluteca, Honduras
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Tesis
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