Resultados de búsqueda - "meat"

Evaluación del efecto combinado de ácidos orgánicos y ultrasonido sobre la inactivación de Escherichia coli inoculado en hamburguesas de carne vacuna por Rey, María De Los Ángeles, Rodríguez, Silvio David, Cap, Mariana, Vaudagna, Sergio Ramon, Mozgovoj, Marina Valeria

Materias: “…Minced Meat…”
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Margen bruto de la producción ganadera bovina de carne de ciclo completo por Fillat, Francisco Antonio, Cabrini, Silvina María

Materias: “…Meat Production…”
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Occurrence of salmonellae in retail raw chicken products in Ethiopia por Tibaijuka, B., Molla, B., Hildebrandt, G., Kleer, J.

Materias: “…chicken meat…”
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El daño económico por cercópidos en regiones ganaderas de Colombia por Holmann, Federico J., Peck, DC

Materias: “…meat production…”
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Evaluación de Brachiaria humidicola (CIAT 6369) bajo pastoreo en condiciones de Gualaca, Panamá por Montenegro, Rubén Darío, Pinzón, Bolívar R., Argel M., Pedro J.

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Changes in gut microbiota in peruvian cattle genetic nucleus by breed and correlations with beef quality por Quilcate Pairazamán, Carlos Enrique, Estrada Cañari, Richard, Romero Avila, Yolanda Madelein, Rojas Cruz, Diorman, Mamani Chullo, Rolando, Hañari Quispe, Renán Dilton, Aliaga, Mery, Galindo, Walter, Vásquez, Héctor V., Maicelo, Jorge L., Arbizu, Carlos I.

Materias: “…meat quality…”
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Programa de mejoramiento genético para la raza Corriedale en Patagonia por Rivera, Emilio Hernan

Materias: “…Meat…”
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Animal performance, carcass characteristics and beef quality of steers fed with a whole oat or maize grain-based diet por Villaverde, María Sol, Mayo, Ayelén, Arelovich, Hugo Mario, Bravo, Rodrigo D., Menghini, Mariano, Martinez, Marcela F.

Materias: “…Meat Quality…”
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Suplementación en recría e invernada por Santini, Francisco Jose

Materias: “…Meat Production…”
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Cría y engorde de pavos por Cantaro, Horacio Luis, Sanchez, Jorge Rodolfo, Sepulveda, Patricia Noemi

Materias: “…Turkey Meat…”
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Comercialización y consumo de carne caprina. Ganadería familiar y campesina en Santiago del Estero por Erro Velazquez, Melisa, Vittar, Maria Celia

Materias: “…Goat Meat…”
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Microbial ecology involved in the ripening of naturally fermented llama meat sausages. A focus on lactobacilli diversity por Fontana, Cecilia Alejandra, Bassi, Daniela, López, Constanza María, Pisacane, Vicenza, Otero, María Claudia, Puglisi, Edoardo, Rebecchi, Annalisa, Cocconcelli, Pier Sandro, Vignolo, Graciela Margarita

Materias: “…Meat…”
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Evaluación de biomasa aérea y subterranea en pasturas megatermicas creciendo con limitaciones edáficas en la región pampeana semiárida por Paredes, Silvia Susana

Materias: “…Meat Production…”
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Comportamiento productivo de cereales de invierno para doble propósito en la EEA Marcos Juárez. Campaña agrícola 2018. por Donaire, Guillermo Manuel, Bainotti, Carlos Tomas, Reartes, Fernando, Salines, Jose Hector, Fraschina, Jorge Alberto, Alberione, Enrique Javier, Gomez, Dionisio Tomas, Conde, María Belén

Materias: “…Meat Production…”
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Color y resistencia al corte de la carne de novillos suplementados con niveles crecientes de semilla de lino por Della Rosa, Maria Milagros

Materias: “…Meat Quality…”
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Identification of the gamma irradiation dose applied to ground beef that reduces Shiga toxin producing Escherichia coli but has no impact on consumer acceptance por Cap, Mariana, Lires, Carla M.L., Cingolani, Celeste, Mozgovoj, Marina Valeria, Soteras, Trinidad, Gentiluomo, Jimena, Príncipe, F., Sucari, Adriana, Horak, Celina I., Signorini Porchiett, Marcelo Lisandro, Vaudagna, Sergio Ramon, Leotta, Gerardo Anibal

Materias: “…Minced Meat…”
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Tecnología NIRS para la determinación de la composición química de pechuga de pollo. por Ortiz, Daniela Alejandra, Camiletti, Fátima Karina, Pordomingo, Adriana Beatriz, Cunzolo, Sebastián Abel, Pighin, Darío Gabriel, Pordomingo, Anibal Javier, Pordomingo, Juan N. A.

Materias: “…Chicken Meat…”
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Evaluación de dos cruzamientos experimentales de tres vías de pollo campero bajo dos manejos de la alimentación por Dottavio, Ana María, Fernández, R., Romera, Bernardo Martín, Advínculo, Sabrina A., Martines, Araceli, Librera, José Ernesto, Canet, Zulma Edith, Di Masso, Ricardo Jose

Materias: “…Meat Production…”
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Chicken liver and eggshell crackers as a safe and affordable animal source food for overcoming micronutrient deficits during pregnancy and lactation in Indonesia: A double-blind, r... por Diana, Aly, Rahmannia, Sofa, Suhadi, Yenni Zuhairini, Luftimas, Dimas Erlangga, Rizqi, Haidar, Purnamasari, Afini Dwi, Jihadillah, Ayunda, Ansari, Mohammad Brachim, Haq, Zahrotun, Ayu, Dearly, Pratiwi, Aisyah Nur, Scott, Samuel P., Hampel, Daniela, Allen, Lindsay H., Haszard, Jillian J., Houghton, Lisa A., Gibson, Rosalind S., Fahmida, Umi

Materias: “…chicken meat…”
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Tendencias y evolución de la ganadería vacuna en Asia y Africa por Rivas Ríos, Libardo, García C., J.A.

Materias: “…meat production…”
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