Search Results - "materia"
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Caracterización del tubérculo de yacon (Smallanthus sonchifolia) para la elaboración de yogurt batido
Published 2016“…El presente trabajo de investigación se realizó en las instalaciones de los laboratorios de microbiología de alimentos, análisis de alimentos, análisis sensorial, química, espectrofotometría de la Universidad Nacional Agraria de la Selva de Tingo María y en el laboratorio de control de calidad del Instituto Nacional de Agroindustria Alimentaria (INDAA) de Lima; se utilizó como materia prima leche fresca y tubérculo de yacon (Smallanthus sonchifolíus) proveniente de Cajamarca. …”
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Tesis -
Determinación de parámetros tecnológicos para la osmodeshidratación de la cocona (Solanum sssiliflorum H.B.K.).
Published 2016“…Siendo los objetivos: caracterizar la materia prima, determinar los parámetros tecnológicos adecuados para la deshidratación por ósmosis utilizando jarabe de jugo de cocona y evaluar la cocona osmodeshidratada durante el almacenamiento. …”
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Tesis -
Evaluación fisicoquímica de suelos agrícolas para la estimación del nivel de salinización en ramal de Cachiyacu – región San Martín
Published 2025“…Los resultados para la presente investigación fueron en las propiedades físicas de las tres zonas en el CP Ramal de Cachiyacu presenta una textura franca, el mejor valor de densidad aparente está en la zona alta con 1,06 g/cm 3 , así mismo en las propiedades químicas en la zona media se tuvo el mayor valor de pH con 6,37, magnesio con 0,83 Cmol(+)kg, potasio intercambiable con 0,30 Cmol(+)kg, en la zona alta el mayor valor en materia orgánica con 3,39%, nitrógeno con 0,17%, calcio 6,31 Cmol(+)kg, sodio intercámbiable con 0,20 Cmol(+)kg y la CIC 7,62 Cmol(+) kg, en la zona baja el mayor valor de fósforo con 9,74 ppm, potasio con 95,66 ppm. …”
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Tesis -
Determinación de la vida útil de ajo (Allium sativum) en polvo madiante pruebas aceleradas ASLT.
Published 2016“…El presente trabajo se realizó en los laboratorios de la Universidad Nacional Agraria de la Selva, Facultad de Industrias Alimentarias en el año 1995. La materia prima fue el ajo procedente de la provincia de Ambo, departamento de Huánuco. …”
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Tesis -
Efecto de dos fitohormonas y sus mezclas en dos dosis en el amarre y calidad de frutos en el cultivo de cocona (Solanum sessiliflorum Dunal) variedad CTR en Yanajanca - Huánuco.
Published 2016“…El tratamiento T 6 obtuvo el más alto contenido de materia seca de los frutos y el tratamiento T 4 (a2 b2) obtuvo el más alto contenido de azúcares en el fruto (5.92°Bx). …”
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Tesis -
Respuesta a la fertilización orgánica con el uso de Biol y potásica inorgánica en King grass (Pennisetum purpureum) para estimación energética de potencial productivo de biogás, Za...
Published 2012“…Los metales pesados son acumulados en el material vegetal, el aluminio en concentraciones de 60 g/t de materia seca producida.…”
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Tesis -
Determinación de la acidez intercambiable (Al+3+H+) a partir del pH para la estimación de la capacidad de intercambio catiónico (CIC) en suelos de la cuenca del Pacífico en El Salv...
Published 2012“…El objetivo del estudio fue encontrar la relación entre la acidez intercambiable y pH del suelo, y relacionarla con porcentaje de arcilla, textura y contenido de materia orgánica, en 100 muestras seleccionadas. Se determinó pH en agua 1:1 (pHH2O) y KCl 1N (pHKCl), textura (Boyoucos), materia orgánica (Walkey & Black), acidez intercambiable extraída con KCl (Bremmer y Mulyaney) y se calculó la CIC, capacidad de intercambio catiónico efectiva (CICe), y saturación de aluminio (%SAl). …”
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Tesis -
El efecto de la lluvia en tres formulaciones de Glifosato en control de coyolillo (Cyperus rotundus)
Published 2012“…En el porcentaje de daño en materia seca, Round-up 35.6 SL presentó una diferencia significativa comparada con los demás tratamientos a los 45 min después de la aplicación. …”
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Tesis -
Estudio detallado de suelo de la Finca Inversiones Flor cola S. de R.L. Checa, Pichincha, Ecuador
Published 2012“…El ndice actual del suelo puede ser mejorado en un 34.3% de la finca, con manejo enfocado a mecanizaci n, elaboraci n de camas, mejores pr cticas de riego, adici n de materia org nica, fertilizaci n, drenaje y reordenamiento de cultivos.…”
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Tesis -
Efecto de la fertilización con nitrógeno y fósforo en mijo perenne: influencia en la producción y calidad forrajera en el sudeste de La Pampa
Published 2025“…Además, se cuantificó la materia seca diferida (MSTD) y parámetros de calidad: proteína bruta (PB) y digestibilidad de la materia seca (DMS). …”
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Artículo -
Propuesta de Gira Tecnológica Nacional para Regantes del Estero Chimbarongo
Published 2017“…Esta propuesta se enmarca dentro del "Programa de Capacitación Organizacional Piloto en la Sub-Cuenca del Estero Chimbarongo", el cual es ejecutado por Pro-Asocia y financiado por la Comisión Nacional de Riego desde diciembre del 2005, dentro del cual se busca cumplir con el objetivo general, que corresponde a contribuir al logro de organizaciones de usuarios del agua de la Sub-Cuenca Estero Chimbarongo con mejor capacidad para ejercer sus facultades en el territorio de su jurisdicción, para lo cual el logro de un grupo de dirigentes y funcionarios de las organizaciones participantes con mayores capacidades o competencias en materia de gestión, tanto del recurso hídrico y la infraestructura como en la operación administrativa de la institución es fundamental para el aumento de los niveles productivos e ingresos producto de la explotación agrícola. …”
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Proyectos -
Mejorando la competitividad de la cadena de valor ovina a través de la innovación en la intervención y transformación del proceso productivo artesanal de la lana, asociada a la ela...
Published 2019“…Por lo tanto, se resume en una limitada transferencia tecnológica para aplicar al sistema de producción desde la obtención de la materia prima al proceso de elaboración de los productos. …”
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Proyectos -
Ficha Iniciativa FIA : Implementación de Modelo de Negocios para la Producción, Manejo y Comercialización de Rosa Mosqueta Bio AP4 Orgánica y Productos Derivados, de la Región de L...
Published 2019“…La finalidad es producir rosa mosqueta Bio AP4 a través de un encadenamiento productivo estratégico con productores de la Agricultura Familiar Campesina (AFC) y pueblos originarios para la obtención de materia prima vegetal con trazabilidad de origen e identidad, estableciendo una relación de largo plazo a través de una estrategia competitiva de generación de valor compartido, que se basa en la aplicación de principios de Biocomercio (según definición de UNCTAD) de manera de generar productos que apuntan a mercados de nicho, sobre la base de la diferenciación que aporta la trazabilidad e identidad de los productos y clientes de la industria alimentaria y nutracosmética. …”
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Ficha Iniciativa -
Gira técnica de pequeños fruticultores comprometidos con la producción limpia
Published 2020“…La empresa Delightberries Ltda. representa al grupo de productores y cuenta con sala de procesamiento de frutas, lo cual permite agregar valor a la materia prima para llegar a su cartera de clientes e implica la generación de un modelo de negocio asociado a la elaboración de productos gourmet en La Araucanía. …”
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Proyectos -
Raíces de Eudomira
Published 2022“…Se quiere cultivar y recolectar semillas y raíces dentro de la comunidad, luego de la capacitación y asesoramiento de un agrónomo en buenas prácticas agrícolas y los cuidados de la especie para que una vez que se adecue a los requerimientos del mercado, se tenga una óptima materia prima de acuerdo a las exigencias de calidad del mercado. …”
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Proyectos -
Desarrollo de múltiples versiones saborizadas de garbanzo crocante bajo el concepto de clean label en formato snack de alto valor nutricional a partir de garbanzos chilenos Alfa-IN...
Published 2022“…A partir de esto, se observa que agricultores deben migrar de venderles a intermediarios, que no agregan valor a la materia prima, a encontrar agentes compradores interesados en los recursos locales, que sí les importa el origen de sus materias primas y pueden pagar por ello, debido a que le transmiten este atributo y costo al consumidor final.…”
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Proyectos -
Desarrollo, limitaciones y fortalezas de la producción orgánica en el país
Published 2023Get full text
Presentaciones -
Gira Tecnológica de Apicultura en la VII Región del Maule
Published 2023“…Como su nombre lo indica, se propone una gira a la región del Maule, donde se visitarán Apicultores con una gran trayectoria en el rubro apícola, una empresa procesadora de propóleo y miel crema, Verkruisen con más de 20 años de experiencia en la exportación de productos con valor agregado y una cooperativa apícola donde los visitantes podrán conocer, observar, aprender e integrar diferentes tecnologías que se utilizan para diferenciar y transformar materia prima apícola, así mismo también conocerán y aprenderán sobre la experiencia de apicultores que trabajan de forma parcial o total de forma asociativa con otros productores, como parte importante del nicho actual que se vivencia en la apicultura nacional; promoviendo que la interacción de diferentes actores conformen un “Ecosistema Apícola” relacionado a la Innovación en procesos y tecnologías; manejos sanitarios orgánicos, así como a la economía de las diferentes empresas y productores que se interrelacionan con el rubro apícola e incluso otros rubros siempre de forma sostenible y medioambientalmente segura.…”
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Proyectos