Resultados de búsqueda - "materia"

  1. Ficha Iniciativa FIA : Agregación de valor a frutos recolectados de Rosa Mosqueta, a partir de la creación de grageas comestibles con propiedades funcionales, para la incorporación...

    Publicado 2020
    “…El proyecto contempla la obtención de grageas comestibles de Rosa mosqueta con propiedades bioactivas para la salud, a partir de la caracterización de la materia prima según la zona geográfica de recolección, la estandarización de las condiciones de procesamiento y la optimización en la formulación de las mismas (proporción cascarilla: semilla).…”
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    Ficha Iniciativa
  2. Ficha Iniciativa FIA : Agregación de valor al lupino a través del desarrollo de un hidrolizado proteico para la industria

    Publicado 2020
    “…En Chile, actualmente existe una escasa diversificación en cuanto a la materia prima con la cual se desarrollan productos alimenticios del tipo cereales, snacks u otros similares. …”
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    Ficha Iniciativa
  3. Fortalecimiento comercial de la Cooperativa Campesina SIPAM Chiloé a través del desarrollo de prototipos de productos alimenticios innovadores con identidad cultural

    Publicado 2022
    “…La cooperativa campesina SIPAM Chiloé, teniendo como uno de sus objetivos la comercialización de productos innovadores con identidad cultural, genera una propuesta de desarrollo comercial y productivo tomando como materia prima los vegetales tradicionales del huerto chilote y los frutos cultivados y silvestres característicos de esta zona.…”
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    Proyectos
  4. Rescate y valorización del proceso artesanal del trabajo con la copihuera como valor patrimonial material e inmaterial de las artesanas de la comuna de Melipeuco

    Publicado 2022
    “…La cestería es una actividad artesanal que se manifiesta en diferentes regiones de Chile. Sin embargo, la materia prima escasa dificulta la supervivencia del oficio. …”
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    Proyectos
  5. Evaluación de parámetros físicos, químicos y sensoriales de Espárragos verdes (Asparagus officinalis L.) provenientes de cultivos orgánicos envasados mediante atmósfera modificada

    Publicado 2023
    “…En esta presentación se concluye que respecto a la elongación de los espárragos se observó una inhibición de este fenómeno cuando los turiones se almacenaron al vacío, en relación al cerrado normal y el uso de modificación de atmósfera. El contenido de materia seca, cantidad de ácido ascórbico y porcentaje de fibra no se vio afecto en los turiones por el tipo de embalaje en los tres tratamientos, así como tampoco a través de los tiempos de evaluación. …”
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    Presentaciones
  6. Resultados y lecciones en uso, manejo y protección del musgo Sphagnum : proyecto de innovación en XI Región de Aysén : Diversificación

    Publicado 2016
    “…En el mundo, Sphagnum constituye la vegetación predominante de las turberas, que corresponden a un tipo de humedal originado naturalmente después del último período glacial, y que debido a las condiciones muy particulares de estos ecosistemas, tienden a acumular grandes cantidades de carbono, en forma de materia orgánica semidescompuesta, conocida con el nombre de turba. …”
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    Libro
  7. Aplicación de los elementos del análisis de riesgo para abordar la inocuidad alimentaria en las cadenas productivas

    Publicado 2025
    “…Marco metodológico o disciplina que busca optimizar las medidas tomadas por el Estado en materia de control de la inocuidad de los alimentos, a través de la generación de información de base científica, con el fin de prever situaciones o eventos que pueden afectar negativamente la salud de los consumidores o los mercados alimentarios nacionales o internacionales (FAO, 2009)…”
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    Presentaciones
  8. Informe final. Q’oriShuro por International Potato Center

    Publicado 2023
    “…Q´orishuro es un yogur natural elaborado a partir de lactosuero de quesería con mermelada de mango y cushuro, que busca ser parte del llamado a la conciencia ambiental al utilizar como materia prima para su elaboración, el suero que se obtiene en la producción de quesos y que, muchas veces, es desechado generando un impacto ambiental negativo. …”
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    Informe técnico
  9. Apoyo a las mujeres agricultoras en un clima cambiante: cinco lecciones de políticas por Huyer, Sophia, Twyman, Jennifer, Koningstein, Manon, Ashby, Jacqueline A., Vermeulen, Sonja J.

    Publicado 2015
    “…Los conocimientos y competencias técnicas únicos de las mujeres en materia de gestión ambiental pueden contribuir a hallar soluciones innovadoras que hagan frente a los problemas causados por el cambio climático. …”
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    Brief
  10. Certificado de Obtentor INIA: 905 - La Cajamarquina por Instituto Nacional de Innovación Agraria, INIA

    Publicado 2018
    “…Esta variedad posee un rendimiento superior de forraje verde, materia seca y producción de semilla, además es resistente a la roya de la hoja, tolerante a la roya de tallo y cambio climático.…”
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    Patente
  11. ¿Qué entendemos por un manejo adecuado del suelo? 2° Parte por Holzmann, Rosa De Lima

    Publicado 2022
    “…Vimos cómo está conformado, y las propiedades que confieren que debemos tener en cuenta para lograr el mejor manejo que evite la compactación, el anegamiento, la pérdida de materia orgánica y que mejore la infiltración. Seguimos entonces analizando otras situaciones que se pueden manejar.…”
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    Artículo
  12. Prácticas agroecológicas: preparación y uso de bocashi por Barrionuevo, Myriam Elisabeth, Flores, Liliana Beatriz, Dussi, María Claudia

    Publicado 2024
    “…El bocashi es una enmienda orgánica que se obtiene por descomposición aeróbica de residuos orgánicos vegetales y animales, rico en microbios, materia orgánica y nutrientes. Al igual que el compost su aporte permite retener humedad, mejorar la fertilidad del suelo y la sanidad de las plantas.…”
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    Informe técnico
  13. Evaluación de cultivares de avena en Paraná, Entre Ríos – Año 2024 por Kuttel, Walter Daniel, Cabada, Santiago

    Publicado 2025
    “…En la EEA Paraná se realiza anualmente el Ensayo Regional de Avena, perteneciente a la Red Nacional, con el objetivo de comparar la producción de materia seca (MS) y evaluar la sanidad de cultivares y líneas experimentales avanzadas.…”
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    Informe técnico
  14. Evaluación de variedades de cebada para silaje en 9 de Julio (Bs. As.) por Richmond, Pablo Federico, Carta, Hector Guillermo

    Publicado 2018
    “…El objetivo del ensayo que se presenta, fue evaluar el comportamiento y producción de materia seca para las condiciones locales de las variedades de cebada Sara INTA, Silera INTA y Huilen INTA, con la finalidad de su utilización en la confección de silos.…”
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    Informe técnico
  15. Parámetros a evaluar en la recría de pollos parrilleros para asegurar crianzas óptimas por Menichelli, Marcela Liliana, Gallard, Eliana Andrea

    Publicado 2018
    “…La producción avícola intensiva actual exige un manejo minucioso de manera de poder asegurar crianzas óptimas tanto en lo económico-productivo como en lo ético, garantizando que el producto obtenido sea de buena calidad en materia de inocuidad y seguridad alimentaria.…”
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    Artículo
  16. Ensayo comparativo de rendimiento de híbridos de maíz en el Valle Medio de Río Negro. Campaña 2016-2017 por Favere, Verónica Mariela, Starnone, Nazarena

    Publicado 2021
    “…Latitud: 39,329659 Longitud: 65,767038 SUELO: Origen aluvial, pobres en materia orgánica (< 1.5%) y fosforo (10 ppm); ricos en potasio y de pH alcalino (7,5), de textura franco arenosa.…”
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    Informe técnico

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