Programa yuca una aliada para la seguridad alimentaria

by Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), Solórzano, Luis Diego, Fevrier, Susana, Ruano Solis, Hector Hugo, Oaxaca, María del Rosario, Instituto de Ciencia y Tecnología Agrícolas (ICTA) (Guatemala), Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria (INIA), García, Víctor
Published 2020

Agroindustria rural : recursos técnicos y alimentación

by Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA)
Published 2019

Yuca en El Salvador. Propuesta de investigación y validación 

Published 2022

Almidón agrio de yuca en Colombia

Published 2024

Sistemas mecanizados de siembra y cosecha para el cultivo de la yuca

by García G, Martha Liliana, Alcalde T, Cesar Andrés, Ospina P, Bernardo
Published 2018

Buenas prácticas de manufactura en el proceso de secado mixto de yuca

by Pérez Vergara, Orlando, Gómez Cáceres Pérez, Luty, Gámez Carrillo, Rocío Margarita
Published 2018

Almidón agrio de yuca en Colombia: tomo 1 producción y recomendaciones

by Alarcón M, Freddy
Published 1998

Aportes y perspectivas del mejoramiento genético de yuca para el fortalecimiento de su red de valor

Published 2024

Distribución geográfica y caracterización de los patios de secado en la región Caribe colombiana

by Pérez Cantero, Shirley Patricia, Luna Castellanos, Lily Lorena, Martínez Figueroa, Remberto Rafael, Regino Hernández, Sol Mara, Rosero Alpala, Elvia Amparo
Published 2024

La yuca en Colombia y el mundo: nuevas perspectivas para un cultivo milenario

by Ceballos, Hernán
Published 2002

Control de gusano cachón en caucho y yuca mediante aplicación del bioplaguicida ERYTEC®.

Published 2024

Generalidades del cultivo de yuca

Published 2024

Mejoramiento genético de la yuca

by Morante, Nelson, Calle, Fernando, Lenis, Jorge Iván, Jaramillo O, Gustavo, Pérez, Juan Carlos, Ceballos, Hernán
Published 2018

Ecoregión Caribe: comprometidos con el desarrollo de la Costa Atlántica Colombiana

Published 2018

Producción de dextrinas de yuca a partir de almidón nativo en la rallandería Todoyuca ubicada en el corregimiento Pescador (municipio de Caldono, departamento del Cauca)

by Luna Imbacúan, William Andrés, Mera Arroyo, Julián Andrés
Published 2006

Secado natural de trozos de yuca en patios y bandejas

by Ospina Patiño, Bernardo
Published 2024

Aspectos generales sobre procesos tecnológicos para el secado de trozos frescos de yuca

by Ospina Patiño, Bernardo, Rosero Alpala, Elvia Amparo
Published 2024

Secado mixto de trozos de yuca

by Ospina Patiño, Bernardo, García Ágredo, José Alberto, Rosero Alpala, Elvia Amparo
Published 2024

Secado artificial de trozos de yuca

by Ospina Patiño, Bernardo, García Ágredo, José Alberto, Gallego Castillo, Sonia
Published 2024

Suelo y fertilización para la yuca

by Cadavid López, Luis Fernando
Published 2018