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Metodologías de análisis normalizadas para la red de laboratorios lácteos que hacen análisis de leche cruda para pago por calidad
Publicado 2018
Materias: “...Productos lácteos...”
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62
Agenda prospectiva de investigación y desarrollo tecnológica de la cadena láctea colombiana
Materias: “...Productos lácteos...”
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63
Anales del 4o. seminario avanzado de tecnología de alimentos.
Publicado 1983
Materias: “...Productos lacteos...”
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64
Análisis de tendencias para la cadena láctea :consumo, demanda, mercado internacional e investigación en Colombia
Materias: “...Productos lácteos...”
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report
65
Desarrollo de un yogur bebible sabor a fresa utilizando suero ácido
Materias: “...co-producto lácteo...”
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Tesis
66
Utilización de suero en la fabricación de derivados lácteos y concentrados para animales.
por Christensen, E.S.
Publicado 2018
Materias: “...Productos lacteos...”
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67
Desarrollo y perspectivas de sistemas de producción doble propósito en Colombia
por Balcázar Vanegas, Álvaro
Publicado 2018
Materias: “...Productos lacteos...”
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68
Manual de elaboración de queso costeño amasado.
Publicado 1988
Materias: “...Productos lacteos...”
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69
Efecto del COVID-19 en el sector lácteo ecuatoriano: El caso de Lácteos Santillán
por Santillán, Pamela
Publicado 2021
Materias: “...Sector lácteo...”
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Tesis
70
Informe de la primer conferencia Centroamericana de productos lácteos
Materias: “...Productos lácteos||milk products||produto à base de leite||produit laitier...”
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Informe
71
Análisis de la agrocadena de lácteos en la zona sur de Costa Rica
por López Soriano, Magdiel
Publicado 2014
Materias: “...info:eu-repo/semantics/openAccessPRODUCTOS LACTEOS...”
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Tesis
72
Efecto de cloruro de potasio, SaltTrim FANV952® y suero lácteo dulce en jamón reestructurado de cerdo reducido en sodio
por Morales C., Amilcar J.
Publicado 2016
Materias: “...Suero lácteo dulce...”
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Tesis
73
Análisis de competitividad de la cadena agroalimentaria de la leche y sus derivados en el Ecuador, en el circuito de queserías rurales, para el período 1990-2001
Materias: “...PRODUCTOS LACTEOS...”
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Tesis
74
Análisis económico de la ganadería nacional.
por Samper Pizano, Ernesto
Publicado 2018
Materias: “...Productos lácteos...”
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paper
75
Perfil Plan de desarrollo ganadero del Estado de Yaracuy
Materias: “...Productos lácteos...”
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Plan o proyecto
76
Cadena productiva de leche bovina en el estado de Chiapas, México
Materias: “...PRODUCTOS LÁCTEOS...”
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Informe técnico
77
Acuerdo de competitividad de la cadena láctea colombiana
Publicado 2018
Materias: “...Productos lácteos...”
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report
78
Manual de elaboración de productos lácteos fermentados.
Publicado 1988
Materias: “...Productos lacteos...”
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79
Evaluación del efecto de la suplementación de papillas a base de suero de queso en lechones al destete
Materias: “...subproducto lácteo...”
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Tesis
80
Manual de elaboración de queso molido nariñense.
Publicado 1988
Materias: “...Productos lacteos...”
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