“... aroma característicos al mismo. Actualmente en la planta de lácteos de Zamorano sólo se produce queso...”
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“... agroindustriales, lo que ocasiona contaminación. La Zamoempresa de Lácteos y Cárnicos, con el fin de ampliar la...”
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“... sanitización y evaluar algunos de estos agentes químicos en la Planta de Lácteos de Zamorano....”
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“..., causa listeriosis y está asociada con cárnicos, lácteos y vegetales. El objetivo de este estudio fue...”
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“... no se encuentra a la venta cuajada con procesamiento industrial, por lo tanto la planta de lácteos sería...”
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“... cereales de desayuno y algunos productos lácteos han sido fortificados para suplir las necesidades...”
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“... de desarrollo. Para el caso de Honduras se abordan los subsectores de lácteos y sus derivados...”
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“... ser suplida utilizando dietas ricas en productos lácteos, carbohidratos y proteína de fuente animal...”
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“... producido actualmente por la planta de lácteos como control....”
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“... realizó en la Planta de Lácteos de Zamorano. Se utilizó un Diseño Completamente al Azar con un arreglo 2x2...”
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“...Actualmente, en Ia Planta de Lácteos, se produce el queso Zamorella para suplir parte de Ia demanda...”
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“...-químicas y sensoriales ha sido objeto de estudio en los diferentes productos lácteos. El presente estudio...”
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“...La planta de lácteos de Zamorano produce actualmente productos derivados de la leche que se obtiene...”
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“... brindarle características sensoriales al queso artesanal elaborado en la empresa Lácteos Ledezma ubicada en...”
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“... procesos de la industria de lácteos. Además, si producimos leche limpia obtendremos más ganancias y...”
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