Resultados de búsqueda - "juice"

Interferences during analysis of polyphenols in fruit juices por Sandström, Jennifer

Materias: “…juice…”

Quality Assessment of Banana Juice and Beer in Rwanda por Kanyana, I., Ouma, Emily A., Asten, Piet J.A. van

Materias: “…juice…”
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Snack food from unripe plantain and orange vesicle composite flour: nutritional and sensory properties por Adegunwa, M.O., Fafiolu, O.F., Adebowale, A.A., Bakare, H.A., Alamu, Emmanuel Oladeji

Materias: “…orange juice…”
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Incidence of osmophilic yeasts and Zygosaccharomyces rouxii during the production of concentrate grape juices por Torres Palazzolo, C., Cuello, Raúl Andrés, Gonzalez, Magali Lucia Rosa, Guevara, Felipe, Ponsone, Marí­a Lorena, Mercado, Laura Analia, Martinez, Claudio, Combina, Mariana, Rojo, Maria Cecilia

Materias: “…Grape Juice…”
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Effect of sweeteners on acrylamide formation in extruded breakfast cereals por Gustafsson, Linnéa

Materias: “…fruit juice concentrate…”

Determination of juice removal difficulty from mash cake in cassava mash dewatering operation por Kolawole, P., Agbetoye, L.A.S., Ogunlowo, A.S., Samuel, T.M.

Materias: “…cassava juice…”
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Yeast identification in grape juice concentrates from Argentina por Combina, Mariana, Daguerre, Claire, Massera, Ariel Fernando, Mercado, Laura Analia, Sturm, Maria Elena, Ganga, M. Angélica, Martínez, Claudio

Materias: “…Grape Juice…”
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Effects of pH and sugar concentration in Zygosaccharomyces rouxii growth and time for spoilage in concentrated grape juice at isothermal and non-isothermal conditions por Rojo, Cecilia, Arroyo López, Francisco Noe, Lerena, María Cecilia, Mercado, Laura Analia, Torres, Adriana Mabel, Combina, Mariana

Materias: “…Grape Juice…”
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Optimización del proceso de secado spray de jugo de uva para la obtención de un aditivo alimentario en polvo por Audero, Gabriela Maria, Cuatrin, Alejandra, Costabel, Luciana Maria, Campos, Sonia, Combina, Mariana, Sari, Santiago Eduardo, Massera, Ariel Fernando

Materias: “…Grape Juice…”
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Influencia de diferentes fuentes de nitrógeno sobre el crecimiento y la fermentación de levaduras en mostos de uva por Rojo, Cecilia, Rodriguez Gomez, Francisco, Torres Palazzolo, Carolina Andrea, Ponsone, María Lorena, Massera, Ariel Fernando, Mercado, Laura Analia, Arroyo Lopez, Francisco Noe, Combina, Mariana

Materias: “…Grape Juice…”
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Efecto del tratamiento con microondas sobre las características microbiológicas y fisicoquímicas de jugos de uva de diferentes varietales por Massera, Ariel Fernando, Rojo, Cecilia, Audero, Gabriela Maria, Paez, Roxana Beatriz, Combina, Mariana, Sari, Santiago Eduardo

Materias: “…Grape Juice…”
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Estudio de Políticas Públicas involucradas en la Industria de Jugos de Uva Naturales por Cicchinelli, Leticia

Materias: “…Grape Juice…”
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Capacidad antioxidante y contenido de fenoles en residuos sólidos de la industria del jugo de naranja por Corbino, Graciela Beatriz, Lombardo, Edgardo Pascual, Aimaretti, Nora Rosa

Materias: “…Fruit Juice…”
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Reduction of Zygosaccharomyces rouxii Population in Concentrated Grape Juices by Thermal Pasteurization and Hydrostatic High Pressure Processing por Rojo, María Cecilia, Cristiani, M., Szerman, Natalia, Gonzalez, M.L., Lerena, María Cecilia, Mercado, Laura Analia, Combina, Mariana

Materias: “…Grape Juice…”
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A key ‘foxy’ aroma gene is regulated by homologyinduced promoter indels in the iconic juice grape ‘Concord’ por Yang, Yingzhen, Cuenca, José, Wang, Nian, Liang, Zhenchang, Sun, Honghe, Gutiérrez, Benjamín, Xi, Xiaojun, Arro, Jie, Wang, Yi, Fan, Peige, Londo, Jason, Cousins, Peter, Li, Shaohua, Fei, Zhangjun, Zhong, Gan-Yuan

Materias: “…Grape juice…”
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High Resolution Melting DNA analysis for the traceability of plants and juices of blond and pigmented sweet orange por Seminara, Sebastiano, Bennici, Stefania, Scollo, Francesco, Di Guardo, Mario, Aleza, Pablo, La Malfa, Stefano, Gentile, Alessandra, Gaetano, Stefano

Materias: “…Juice blending…”
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Informe de resultado. Programa de asistencia técnica para la producción primaria y de eficiencia energética para el eslabón industrial en la cadena del jugo concentrado de uva (JCU... por Acosta, Gabriela Lourdes, Santi, Carina Eliana, Argüello, Marcos Antonio

Materias: “…Fruit Juices…”
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Diagnóstico tecnológico- productivo del sector primario con destino para de jugo concentrado de uva por Acosta, Maria Gabriela, Aliquo, Gustavo Alberto, Villar, Elisa Fernanda, Paolucci, Rodolfo

Materias: “…Fruit Juices…”
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Comparison of the quality attributes of carrot juice pasteurized by ohmic heating and conventional heat treatment por Negri Rodriguez, Livia Maria, Arias, Ricardo, Soteras, Trinidad, Sancho, Ana Maria, Tacca, Hernán, Aimaretti, Nora Rosa, Rojas Cervantes, María Luisa, Szerman, Natalia, Pesquero, Natalia, Rossetti, Luciana

Materias: “…Carrot Juice…”
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Alternativ till nitrittillsatser i charkuterivaror por Engsner, Julia

Materias: “…grönsaks juice pulver…”