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4421
Estudio de casos: cadena de valor para la agroexportación de mango (Mangifera indica ) variedad Tommy Atkins desde Guatemala hacia Europa
por Rueda A., José L.
Publicado 2012
“...) variedad Tommy Atkins desde Guatemala hacia Europa. Proyecto Especial para optar al título de Ingeniería en...”
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4422
Utilización de cerdaza en dietas de levante para terneros pos destete
por Heredia C., María R.
Publicado 2012
“.... Proyecto especial de graduación del programa de Ingeniería Agronómica, Escuela Agrícola Panamericana...”
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4423
Desarrollo de un prototipo de destilador solar para obtener bioetanol a partir de vino de mango (Mangifera indica L.)
por Balcázar S., Yermy E.
Publicado 2012
“... de vino de mango (Mangifera indica L.). Proyecto de Graduación del Programa de Ingeniería en...”
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4424
Estudio de pre-factibilidad para la comercialización de frutas y hortalizas orgánicas de pequeños productores en la ciudad de Quito, Ecuador
por Navarro C., Andrea P.
Publicado 2012
“... del programa de Ingeniería en Administración de Agronegocios, Escuela Agrícola Panamericana, Zamorano...”
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4425
Plan de mejora de la calidad en la cadena agroalimentaria de la miel en la Cooperativa Apícola Pionera de Honduras Limitada COAPIHL
por Quezada G., Julio C.
Publicado 2014
“... Cooperativa Apícola Pionera de Honduras Limitada COAPIHL. Proyecto de Graduación del Programa de Ingeniería...”
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4426
Desarrollo y evaluación de una tortilla de maíz con dos concentraciones de harina de soya (Glycine max) y harina de amaranto (Amaranthus hipochondriacus)
por Amador P., Ana P.
Publicado 2012
“... Programa de Ingeniería Agroindustrial, Zamorano, Honduras. 33 p. El consumo de tortillas en las áreas...”
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4427
Elaboración de un manual de Buenas Prácticas de Manufactura (BPM´s) para la franquicia de restaurantes “Pollolandia S.A.” en Honduras
por Menéndez, César
Publicado 2012
“... franquicia de restaurantes “Pollolandia S.A.” en Honduras. Proyecto de Graduación del programa de Ingeniería...”
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4428
Efecto del fruto de Guanacaste (Enterolobium cyclocarpum) en la producción y composición de la leche de ganado lechero de baja producción
por Valenzuela V., Linda I.
Publicado 2012
“... Ingeniería Agronómica, Escuela Agrícola Panamericana, Zamorano. Honduras. 9p El objetivo del estudio fue...”
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4429
Relación entre la percepción del 6-n-propil tiouracilo (PROP) y la diabetes en Costa Rica y Honduras.
por González A., Cecilia M.
Publicado 2014
“... Costa Rica y Honduras. Proyecto Especial del Programa Ingeniería en Agroindustria, Zamorano, Honduras...”
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4430
Desarrollo y evaluación de harina para tortillas a base de maíz y harina de soya parcialmente desgrasada
por Rodríguez G., Adriana S.
Publicado 2014
“... soya parcialmente desgrasada. Proyecto especial del Programa de Ingeniería Agroindustrial, Zamorano...”
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4431
Utilización de sarán sobre macro túneles
por Enea N., Sergio E.
Publicado 2012
“... producción de plántulas de pepino, melón y sandía. Proyecto especial de graduación del programa de Ingeniería...”
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4432
Medición de textura de queso crema Zamorano con los texturómetros Brookfield CT3 e Instron 4444
por Ordóñez M., Andre L.
Publicado 2015
“... Brookfield CT3 e Instron 4444. Proyecto especial de graduación del programa de Ingeniería en Agroindustria...”
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4433
Determinación de la carga microbiológica en el procesamiento de leche fluida en la Planta de Lácteos Zamorano
por Orozco, Jenny
Publicado 2012
“... Planta de Lácteos Zamorano. Proyecto de Graduación del Programa de Ingeniería en Agroindustria...”
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4434
Elaboración de un plan de higiene y seguridad ocupacional en la planta de concentrados de Zamorano
por Guardado T., Sofía E.
Publicado 2012
“... Concentrados de Zamorano. Proyecto Especial. Programa de Ingeniería Agroindustrial. Zamorano, Honduras. 108p...”
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4435
Diseño de un plan de negocios para el establecimiento de un negocio elaborador de “Smoothies” naturales hechos a base de frutas frescas en la ciudad de Tegucigalpa, Honduras.
por Recinos M., José M.
Publicado 2012
“.... Proyecto de graduación del Programa de Ingeniería en Administración de Agronegocios, Escuela Agrícola...”
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4436
Plan de mejora de la calidad de la planta de semillas de la Escuela Agrícola Panamericana, Zamorano, basado en la implementación de las 5 "S"
por Calderón R., Victor A.
Publicado 2012
“... del programa de Ingeniería en Administración de Agronegocios, Escuela Agrícola Panamericana, Zamorano...”
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4437
Estudio exploratorio de suelos en el municipio de Ojojona, Francisco Morazán, Honduras
por Rubiano C., Martha I.
Publicado 2012
“..., Honduras. Proyecto especial de graduación del programa de Ingeniería en Desarrollo Socioeconómico y...”
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4438
Evaluación del crecimiento de vaquillas Holstein en torno a diferentes parámetros desde el nacimiento hasta la primera lactancia
por Bermudez F., Juan M.
Publicado 2012
“... Ingeniería Agronómica. Escuela Agrícola Panamericana, Zamorano, Honduras. 12 p. Un adecuado peso corporal al...”
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4439
Estudio de pre-factibilidad para la elaboración y comercialización de ensaladas pre-cortadas empacadas marca Hortifruti® en Tegucigalpa, Honduras
por Juárez T., Andrea M.
Publicado 2012
“... programa de Ingeniería en Administración de Agronegocios, Escuela Agrícola Panamericana, Zamorano. Honduras...”
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4440
Balance de materia en el proceso de sacrificio de cerdos en la planta de cárnicos de Zamorano
por Villeda S., Emerson P.
Publicado 2014
“... cárnicos de Zamorano. Trabajo de graduación del Programa de Ingeniería Agroindustrial. Valle del Yeguare...”
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