Resultados de búsqueda - "ingeniería"

Balance de materia en el proceso de sacrificio de cerdos en la planta de cárnicos de Zamorano por Villeda S., Emerson P.

“…Trabajo de graduación del Programa de Ingeniería Agroindustrial. Valle del Yeguare, Honduras. 32 p. …”
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Plan de mejora de la calidad en la cadena agroalimentaria de la miel en la Cooperativa Apícola Pionera de Honduras Limitada COAPIHL por Quezada G., Julio C.

“…Proyecto de Graduación del Programa de Ingeniería Agroindustrial. Zamorano, Honduras. 59 p. …”
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Efecto de Paylean® sobre el desempeño productivo y la calidad de la carne de cerdo por Rosales P., Eliana

“…Proyecto especial del programa de Ingeniería Agroindustrial, Zamorano, Honduras. 21p. …”
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Evaluación sensorial y comparación de costos de la sustitución de carne de res por carne de pollo mecánicamente deshuesada en la elaboración de dos productos emulsificados por Jarrín R., Joe F.

“…Proyecto Especial del Programa de Ingeniería Agroindustrial, Zamorano, Honduras. 36 p. …”
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Desarrollo de una escala colorimétrica digital de triple estímulo para grano de frijol rojo centroamericano por Melgar F., Hugo G.

“…Proyecto Especial de Graduación del Programa de Ingeniería en Agroindustria. Zamorano, Honduras. 24p El Programa de Investigación en Frijol (PIF) de Zamorano ha estado involucrado en la generación de variedades que posean granos con el tamaño, color, tono y brillo que demandan productores, comerciantes, procesadores y consumidores de Centroamérica y Estados Unidos. …”
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Efecto de la adición de sólidos no grasos sobre el rendimiento y características sensoriales del queso crema Zamorano. por Bolaños B., Fabiola B.

“…Proyecto de Graduación del Programa de Ingeniería en Agroindustria, Escuela Agrícola Panamericana. …”
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Relación entre la percepción del 6-n-propil tiouracilo (PROP) y la diabetes en Costa Rica y Honduras. por González A., Cecilia M.

“…Proyecto Especial del Programa Ingeniería en Agroindustria, Zamorano, Honduras. 44 p. …”
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Desarrollo y evaluación de harina para tortillas a base de maíz y harina de soya parcialmente desgrasada por Rodríguez G., Adriana S.

“…Proyecto especial del Programa de Ingeniería Agroindustrial, Zamorano, Honduras. 40 p. …”
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Estudio de factibilidad de producción y comercialización de papas prefritas congeladas en la Planta de Procesamiento de Frutas y Hortalizas de Zamorano por Correa R., Tattiana N.

“…Proyecto de Graduación del Programa de Ingeniería Agroindustrial. Valle del Yeguare, Honduras. 108 p. …”
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Evaluación de β-caroteno como antioxidante natural para extender la vida de anaquel del aceite de linaza por Vilus, Patrick

“…Proyecto de graduación del Programa de Ingeniería Agroindustrial. Escuela Agrícola Panamericana, Valle del Yeguare, Honduras. 49p. …”
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Bases para la implementación de un sistema de trazabilidad en producción viva de la Compañía Avícola de Centro América, CADECA S.A. por Ávila S., Johana M.

“…Proyecto de Graduación del Programa de Ingeniería Agroindustrial, Zamorano, Honduras. 55 p. …”
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Caracterización física y química de la guayaba blanca tailandesa (Psidium guajava L.) en tres etapas de madurez. por Vargas B., José L.

“…Proyecto especial del programa de Ingeniería en Agroindustria, Zamorano, Honduras. 33 p. …”
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Diseño de un software financiero para amortización de créditos sobre una plataforma de Excel (Caso JAMZ) por Pérez G., Oswaldo G.

“…Proyecto especial de graduación del programa de Ingeniería en Administración de Agronegocios, Escuela Agrícola Panamericana, Zamorano. …”
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Producción de materia seca y contenido de proteína cruda y fibra neutro detergente del pasto Brachiaria híbrido Mulato por Hidalgo N., Juan G.

“…Proyecto Especial del Programa de Ingeniería en Ciencia y Producción Agropecuaria, Zamorano, Honduras. 14 p. …”
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Propuesta de un sello de calidad para productos agroalimentarios como apoyo a las exportaciones de Honduras por Quimbita R., Adriana L.

“…Proyecto especial de graduación del programa de Ingeniería en Administración de Agronegocios, Zamorano, Honduras. 32p. …”
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Desarrollo y evaluación sensorial y física de tortillas de maíz (Zea mays) con loroco (Fernaldia pandurata). por España O., Emanuel

“…Proyecto especial de graduación del programa de Ingeniería en Agroindustria Alimentaria, Escuela Agrícola Panamericana, Zamorano. …”
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Evaluación económica de las estrategias de cobertura en las exportaciones de café Arábica de Nicaragua en el Mercado de Derivados de Estados Unidos por Moncada E., Ana G.

“…Proyecto especial de graduación del programa de Ingeniería en Administración de Agronegocios, Escuela Agrícola Panamericana, Zamorano. …”
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Implementación de un sistema de acopio para café producido en micro lotes, sentando bases para la certificación ISO 9000 en Agricabv S.A. por Rodriguez E., Pedro P.

“…Proyecto especial de graduación del programa de Ingeniería en Administración de Agronegocios, Escuela Agrícola Panamericana, Zamorano. …”
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Elaboración del Plan Operativo Forestal para el año 2005 en el Cerro Uyuca, Honduras. por López Á., Luis R.

“…Proyecto especial del programa de Ingeniería en Desarrollo Socioeconómico y Ambiente, Zamorano, Honduras. 100 p. …”
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Estudio de factibilidad para la producción y comercialización de filete fresco de tilapia en Zamorano por Velásquez O., Rosa E.

“…Proyecto especial de graduación del programa de Ingeniería en Administración de Agronegocios, Escuela Agrícola Panamericana, Zamorano, Honduras. 44 p. …”
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