Estudio del Proceso de Generación, Difusión y Adopción de Tecnología en la Producción Azucarera en el Valle del Cauca

by Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA)
Published 2021

Perfil del Plan Programa de Desarrollo Agroindustrial Rural en Latinoamérica - PRODAR: una versión de trabajo

by Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), Centro Latinoamericano de Tecnología y Educación Rural (CELATER)
Published 2020

Trayectoria y demandas tecnológicas de las cadenas agroindustriales en el MERCOSUR ampliado - oleaginosas Soja y girasol. Resumen Ejecutivo

by Scarlato, Guillermo, Banco Interamericano de Desarrollo (BID), Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA)
Published 2021

Estudio comparativo de variedades del camote (Ipomoea batatas) para determinar su empleo en la industria de alimentos

by Cereda, M.P, Conceiçao, F.A.D, Cagliari, A.M, Heezen, A.M, Fioretto, R.A.
Published 2022

Estudio de prefactibilidad técnica-económica del proyecto: faenamiento de ganado bovino para la Asociación Cooperativa de la Reforma Agraria Hojas de Sal de R.L.

by Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), Ministerio de Agricultura y Ganadería (El Salvador), Fondo Salvadoreño para Estudios de Preinversión, Banco Interamericano de Desarrollo (BID)
Published 2020

Estudio de competitividad agropecuaria y agroindustrial: manzana, pera y jugos

by Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), Secretaría de Programación Económica (Argentina), Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca (Argentina), Rodríguez de Tappata, Anahí
Published 2020

Industria cárnica: guía para la Aplicación del Sistema de Análisis de Riesgos y Control de Puntos Críticos (ARCPC)

by Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), Agencia Española de Cooperación Internacional para el Desarrollo, Madrid (España)
Published 2019

Manual técnico sobre buenas prácticas de manufactura para empresas procesadoras de frutas de El Salvador

by León Barrios, Edwin Francisco de, Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), Programa Nacional de Frutas de El Salvador, San Salvador (El Salvador) (FRUTAL ES), Ministerio de Agricultura y Ganadería, San Salvador (El Savador) (MAG)
Published 2022

Estudio de competitividad agropecuaria y agroindustrial: frutas cítricas y derivados

by Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), Secretaría de Programación Económica (Argentina), Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca (Argentina), Amigo, Jorge, Lavaggi, Fernando, Moulia, Jose
Published 2020

Bases conceptuales y operativas del PROCITROPICOS para el desarrollo sostenible de los trópicos suramericanos: 1998-2002

by Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA)
Published 2018

Cadeia produtiva do algodâo

by Buainain, Antônio Márcio, Batalha, Mário Otávio, Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), Secretaria de Política Agrícola (SPA). Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento, Brasília (Brasil) (MAPA)
Published 2019

Biología de las abejas de la miel

by Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), Red de Agroindustria Rural (Chile), Asociación de Apicultores de Ðuble (Chile), Agencia Española de Cooperación Internacional (Chile), Clemente Tamborero, Isidro
Published 2020

Posibles impactos de la nueva Ley Agrícola 2014 de los EE.UU. sobre el sector agropecuario de ALC

by Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA)
Published 2022

Fabricação de doces de frutas (geleias, compotas e massas) Uso produtivo e eficiente da energia elétrica

by Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), Centrais Elétricas Brasileiras S.A. - Eletrobras, Acesso e uso da energia eletrica como fator de desenvolvimento de comunidades do meio rural brasileiro, Proyecto BRA/IICA/09/001, Eje Transversal Innovación y Tecnología (ETIT), Programa Hemisférico de Bioeconomía y Desarrollo Productivo (PHBDP)
Published 2017

Guía de capacitación para agricultores familiares dedicados a la producción lechera

by Escobar Manosalvas, Julio, Ortega Montalvo, Andrea, Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), Proyecto Insignia Productividad y Sustentabilidad de la Agricultura Familiar, Eje Transversal Innovación y Tecnología (ETIT), Programa de Desarrollo Territorial y Agricultura Familiar (PDTAF)
Published 2018

Cadeia produtiva da carne bovina

by Buainain, Antônio Márcio, Batalha, Mário Otávio, Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), Secretaria de Política Agrícola (SPA). Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento, Brasília (Brasil) (MAPA)
Published 2019

Incidencia de los requisitos privados para alimentos en el Cono Sur: estudio sobre la cadena bovinos de carne

by Idigoras, Gustavo, Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA)
Published 2022

The impact of plant breeder rights in developing countries. Debate and experience in Argentina, Chile, Colombia, México y Uruguay

by Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), Universidad de Amsterdam (Holanda), Jaffé, Walter, Wijk van, Jeroen
Published 2020

Estudio de competitividad agropecuaria y agroindustrial: tomate industrializado. Documento de trabajo No. CAA/09

by Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca (Argentina), Secretaría de Programación Económica (Argentina), Del Bello, Juan Carlos, Obschatko, Edith S de, Ponce, Carlos, Ceresa, Alejandro, Mendoza, Valeria, Caitl, Juan
Published 2020

Preparación casera de productos porcinos: una alternativa para mejorar los niveles alimenticios y el ingreso de la población rural

by Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), Minioni, Elisa Clélia, Magnani, María Cristina, Sosa, Heber Berto
Published 2018