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Aspectos sobre fisiología y manejo del plátano en la región cafetera central: influencia de las condiciones ambientales sobre las propiedades físicas y químicas del fruto
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Estudio de los azúcares y otros componentes químicos inmediatos en la papa criolla (Solanum phureja)
por Castro Ordoñez, Saúl
Publicado 1972
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bachelor thesis
3
Caracterización y cuantificación de azúcares y ácidos no volátiles en tres materiales de mora (Rubus glaucus, Bent) por cromatografía líquida de alta eficiencia
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