Search Results - "http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_7369"

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    Consideraciones para el montaje y diseño de operación de una rallandería a nivel de pequeño productor by Serrano, Luis Felipe

    Published 1975
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    Libro
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    Elaboración y usos del almidón de yuca by Pinto Serrano, Reinaldo

    Published 2018
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    Libro
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    Estudio de factibilidad para la instalación de una planta de extracción de almidón de yuca en el Distrito sur Guajira by Olazabal B, Mariano, Mora J, Gladys, Pinto Serrano, Reinaldo

    Published 2018
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    Informe técnico
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    El cultivo de la achira: una alternativa de producción, diversificación y mejoramiento de ingresos para el pequeño productor

    Published 2018
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    Libro
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    Almidón agrio de yuca en Colombia: tomo 1 producción y recomendaciones by Alarcón M, Freddy

    Published 1998
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    Libro
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    Almidón de achira: producción y uso industrial

    Published 2018
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    Libro
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    El almidon de achira o sagú (Canna edulis, Ker): manual técnico para su elaboración by García Bernal, Hugo Reinel, Camacho Tamayo, Jesús Hernán, Arias G., Freddy Leonardo, Rodríguez Borray, Gonzalo Alfredo

    Published 2018
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    Libro
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    Caracterización de clones promisorios de papa (Solanum tuberosum subespecie andígenum) por su potencial para la producción de almidones nativos by Romero Bernal, Ángela Rocío, Garnica Holguin, Ana Magdalena

    Published 2009
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    Tesis
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    Producción de dextrinas de yuca a partir de almidón nativo en la rallandería Todoyuca ubicada en el corregimiento Pescador (municipio de Caldono, departamento del Cauca) by Luna Imbacúan, William Andrés, Mera Arroyo, Julián Andrés

    Published 2006
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    Tesis
  10. Cover Image

    Evaluación de algunas propiedades funcionales de películas comestibles de almidón de chachafruto (Erythrina edulis Triana) by Escobar, Victoria, Rodríguez, Pablo, Muñoz, Cindy

    Published 2025
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    Artículo
  11. Cover Image

    Aspectos sobre fisiología y manejo del plátano en la región cafetera central: influencia de las condiciones ambientales sobre las propiedades físicas y químicas del fruto by Arcila Pulgarín, Maria Isabel, Torres Parra, Francisco

    Published 2018
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  12. Cover Image

    Diseño de proceso de una planta piloto para la obtención de alcohol carburante a partir de jarabes glucosados producidos del almidón de yuca estándar de la región del Urabá Antioqu... by Castaño, Harder, Mejia, Carlos, Quintero, Martha, Baena, Luis Fernando, Martínez Isaza, Dorotea Isabel, Acosta Cárdenas, Alejandro

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    Capítulo de libro
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    Achira (Canna indica) cultivo promisorio en Colombia by Torres Cantor, Luis Jaime

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    Libro
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    Desarrollo tecnológico para el beneficio de la achira en las zonas de economía campesina en el Huila by García Bernal, Hugo R.

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    Sustitución del almidón en la formulación de mortadela por almidón de clones promisorios (S. tuberosum grupo Phureja) by Zárate Polanco, Laura Marcela, Otálora Santamaría, Nury Alejandra, Ramírez Suárez, Laura, Prieto Contreras, Lena, María del Socorro, Cerón Lasso, Poveda Pisco, Juan Carlos

    Published 2025
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    Artículo
  16. Cover Image

    Extracción y caracterización de almidón de chachafruto (Erythrina edulis Triana) by Escobar, Victoria, Rodriguez, Pablo, Muñoz, Cindy

    Published 2025
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    Artículo
  17. Cover Image

    Estudio de los azúcares y otros componentes químicos inmediatos en la papa criolla (Solanum phureja) by Castro Ordoñez, Saúl

    Published 1972
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    Tesis
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    Caracterización fisicoquímica del primer almidón natural de yuca ceroso (libre de amilosa) descubierta en CIAT by Sánchez, Teresa, Dufour, Dominique, Morante Herrera, Nelson, Ceballos Aguirre, Germán

    Published 2018
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    Objeto de conferencia
  19. Cover Image

    Cosecha y extracción de almidón de sagú o achira en Colombia by Torres Cantor, Luis Jaime

    Published 2018
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    Libro
  20. Cover Image

    Tecnología para el cultivo de sagú o achira (Canna edulis Ker) by Torres C, Luis Jaime

    Published 2018
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