Conservación poscosecha de guayaba empleando un recubrimiento comestible de quitosano-gelatina

by Castelo García, Adriana Guadalupe, Velázquez, Gonzalo, Soriano Melgar, Lluvia de Abril Alexandra, Jiménez Regalado, Enrique Javier, Aguirre Loredo, Rocío Yaneli
Published 2024

Cosecha y poscosecha en el cultivo de plátano

Published 2024

Modelo productivo de cacao: cosecha y poscosecha del cacao

Published 2024

Guía técnica para el cultivo de cacao en los municipios Nilo y Yacopí (Cundinamarca)

Published 2025

Cadmium in Cacao: ‘From Soil to Bar’ the Journey of Cadmium at a Farm Level

by Bravo, Daniel, Santander , Margareth, Rodríguez, Jader, Escobar, Sebastian
Published 2024

Modelo productivo lima tahití: poscosecha

Published 2024

Cosecha y poscosecha del maíz

by Ligarreto Moreno, Gustavo Adolfo
Published 2025

Tendencias en investigación internacional y nacional en aguacate hass (Persea americana Mill. cv. Hass)

by Contreras Pedraza, Carlos Alberto, Mora Niviayo, Maria Esperanza, Flórez Martínez, Diego Hernando
Published 2024

Changes in the physico-chemical properties of four lettuce (Lactuca sativa L.) varieties during storage

by Vargas Arcila, María, Cartagena Valenzuela, José Régulo, Franco, Germán, Correa Londoño, Guillermo A., Quintero Vásquez, Luz Mary, Gaviria Montoya, Carlos A.
Published 2019

El secado y el enfoque de calidad

Published 2025

Prospectiva

Published 2025

Descripción de la tecnología

Published 2025

Poscosecha y agroindustria

by Quintero Vásquez, Luz Mary, Vargas Arcila, María Orfilia, Franco, Germán, Henao Rojas, Juan Camilo, Zuluaga Mejía, Carolina, Madroñero Solarte, Inés Amelia
Published 2023

Modelo productivo tomate: cosecha y poscosecha

by Jaramillo Noreña, Jorge, Valencia Cardona, Carolina, Aguilar Aguilar, Paula Andrea, Guzmán Arroyave, Miryam
Published 2025

Tendencias en investigación para la cadena productiva de sacha inchi (plukenetia volubilis l.) en Colombia

by Flórez Martínez, Diego Hernando, Morales Castañeda, Alexis, Zambrano Muñoz, Adriana del Pilar, Amado Saavedra, Gina Marcela
Published 2024

La unidad experimental

Published 2025

Capacidad de infección de hongos asociados a la pudrición seca de los tubérculos de ñame

by Sanchez López, Diana Beatriz, Luna Castellanos, Lily Lorena, Espinosa Carvajal, Manuel Ramón, Pérez Polo, Dairo Javier, Cadena Torres, Jorge
Published 2024

Cosecha y poscosecha modelo productivo lima ácida tahití

Published 2024

Propuesta tecnológica para el aprovechamiento integral del marañón: nuez, pseudofruto y subproductos

by Rodríguez Piedrahita, Ligia Inéz, Arango Wiesner, Laura Victoria, Nazly Andrea, Pulido Chavarro
Published 2023

Efecto de un recubrimiento comestible comercial sobre las características fisicoquímicas de frutos de guayaba (Psidium guajava L.) bajo condiciones de almacenamiento

by Gonzalez Chavarro, Carlos Felipe, Pulido Blanco, Victor Camilo, Pantoja Espinosa, Dario Camilo, Portilla Fuentes, Fernando, Gonzalez Chavarro, Carlos Fernando, Pulido Blanco, Victor Camilo, Pantoja Espinosa, Dario Camilo, Portilla Fuentes, Fernando
Published 2024