Search Results - "http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_2855"

  • Showing 1 - 16 results of 16
Refine Results
  1. Cover Image

    Preparación del abono orgánico Bocashi

    Published 2021
    Subjects: “…http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_2855…”
    Get full text
    Multimedia
  2. Cover Image

    Cosecha y poscosecha del cacao: Fermentación y secado

    Published 2021
    Subjects: “…http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_2855…”
    Get full text
    Infografía
  3. Cover Image

    Producción de brotes y esquejes de batata

    Published 2024
    Subjects: “…http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_2855…”
    Get full text
    Multimedia
  4. Cover Image

    Metabolomic insights into flavour precursor dynamics during fermentation of cacao beans cultivated in diverse climatic production zones in Colombia by Llano, Sandra, Zorro González, Andrés, Santander, Margareth, Vaillant, Fabrice, Boulanger, Renaud, Ocampo Serna, Diana Marcela, Escobar, Sebastián

    Published 2025
    Subjects: “…http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_2855…”
    Get full text
    Get full text
    Get full text
    Artículo
  5. Cover Image

    Adjustment and Scale-Up Strategy of Pilot Liquid Fermentation Process of Azotobacter sp. by Quiroga Cubides, G., Díaz, A., Gómez, M.

    Published 2024
    Subjects: “…http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_2855…”
    Get full text
    Get full text
    Artículo
  6. Cover Image

    Modelo productivo de cacao: fermentación y secado

    Published 2024
    Subjects: “…http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_2855…”
    Get full text
    Get full text
    Multimedia
  7. Cover Image

    Evaluar el proceso de micro - fermentación mediante la validación de curvas de temperatura para garantizar una calidad integral del grano de cacao de los genotipos ICS 95, CCN 51 y... by Rodríguez Silva, Lucero Gertrudis, Lucas Fernando, Lucas Fernando, Carreño Olejua, Ariel Rene

    Published 2024
    Subjects: “…http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_2855…”
    Get full text
    Get full text
    Get full text
    Artículo
  8. Cover Image

    Effect of Addition of a Specific Mixture of Yeast, Lactic and Acetic Bacteria in the Fermentation Process to Improve the Quality and Flavor of Cocoa Beans in Colombia by Fonseca Blanco, Jorge Daniel, López Hernandez, Martha del Pilar, Ortiz Galeano, Laura Sabrina, Criollo Nuñez, Jenifer, Lozano Tovar, María Denis

    Published 2024
    Subjects: “…http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_2855…”
    Get full text
    Get full text
    Get full text
    Artículo
  9. Cover Image

    Diseño y establecimiento de un sistema de aseguramiento de calidad bajo el enfoque de análisis de peligros y puntos críticos de control, en las etapas de fermentación, secado y alm... by Quintero Garcia, Jean Carlo, Criollo Nuñez, Jenifer

    Published 2025
    Subjects: “…http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_2855…”
    Get full text
    Tesis
  10. Cover Image

    Caracterización de cacaos especiales cultivados bajo sistemas agroforestales en Santander.

    Published 2023
    Subjects: “…http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_2855…”
    Get full text
    Multimedia
  11. Cover Image

    Isolation and Identification of Microbial Species Found in CocoaFermentation as Microbial Starter Culture Candidatesfor Cocoa Bean Fermentation in Colombia by Lozano Tovar, María Denis, Tibasosa, Geraldine, González, Carlos Mario, Ballestas Álvarez, Karen Lorena, López Hernández, Martha del Pilar, Rodriguez, Fernando

    Published 2024
    Subjects: “…http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_2855…”
    Get full text
    Get full text
    Get full text
    Artículo
  12. Cover Image

    Efecto del cambio de sustrato sobre la actividad enzimática de Lecanicillium lecanii VL026 by Jiménez Guzmán, Ana María, Gómez Álvarez, Martha Isabel, Mesa, Leyanis, Bautista Bautista, Eddy Johana

    Published 2024
    Subjects: “…http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_2855…”
    Get full text
    Objeto de conferencia
  13. Cover Image

    Improvement of Sporulation Conditions of a New Strain of Bacillus amyloliquefaciens in Liquid Fermentation by Díaz García, Andrés, García Riaño, Jennifer, Zapata Narvaez, Jimmy

    Published 2025
    Subjects: “…http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_2855…”
    Get full text
    Get full text
    Artículo
  14. Cover Image

    Indicaciones de uso de una unidad modular de fermentación y secado de grano de cacao by Rodriguez Silva, Lucero Gertrudis, Roa Rodríguez, Mario, Coronado Silva, Roberto Antonio, Montealegre Bustos, Felipe, Solarte Gómez, Miller German

    Published 2022
    Subjects: “…http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_2855…”
    Get full text
    Get full text
    Plegable
  15. Cover Image

    Aislamiento, identificación y evaluación de levaduras con potencial probiótico in vitro provenientes del suero de queso Paipa by López Barreto, Ricardo Enrique, Becerra Jiménez, Mónica Liliana, Balaguera López, Helber Enrique, Chaparro Acuña, Sandra Patricia, Borrás Sandoval, Luis Miguel

    Published 2022
    Subjects: “…http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_2855…”
    Get full text
    Artículo
  16. Cover Image

    Caracterización agronómica, fisicoquímica, sensorial y de metabolitos con actividad funcional de cacaos especiales cultivados bajo sistemas agroforestales en el departamento de San... by Báez Daza, Eliana Yadira, Agudelo Castañeda, Genaro Andrés, Rodriguez Silva, Lucero Gertrudis, Coronado Silva, Roberto Antonio, López Giraldo, Luis Javier, Núñez Gómez, Karen Stephanie

    Published 2022
    Subjects: “…http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_2855…”
    Get full text
    Get full text
    Libro

Search Tools: