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Análisis físico y nutricional de tubérculos de papa diploide (Solanum phureja Juz. et Buk.) by Garnica Holguín, Ana Magdalena, Prieto Contreras, Lena, Álvarez Ochoa, Claudia Patricia, Poveda Pisco, Juan Carlos, Cerón Lasso, María del Socorro, Molina Cita, Yaquelin

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Aprovechamiento potencial de la papa diploide (Solanum phureja Juz. et Buk.) para la industria alimentaria by Garnica Holguín, Ana Magdalena, Prieto Contreras, Lena, Álvarez Ochoa, Claudia Patricia, Cerón Lasso, María del Socorro

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Evaluación del color durante la maduración del aguacate (Persea americana Mill. cv. Hass) by Henao Rojas, Juan Camilo, Rodríguez, Pablo Emilio

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