Search Results - "hondureño"

Desarrollo de una cerveza artesanal American Pale Ale utilizando como malta base sorgo (Sorghum bicolor) con cebada (Hordeum vulgare) y endulzada con miel de abeja by Guevara M., Rodrigo E.

“…El uso de malta de sorgo redujo los costos de producción a comparación a de una cerveza artesanal a base de 100% cebada, lo cual permitiría competir en el mercado hondureño de cervezas.…”
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Evaluación del crecimiento de bacterias ácido-lácticas aisladas de un gallo criollo en biopreparado y análisis de su actividad probiótica in vitro by Ajcet R., Manoella I., Alfaro M., Katherine E.

“…Se aislaron cepas de bacterias ácido-lácticas (BAL) de ciegos y heces de un gallo criollo del territorio hondureño, evaluando sus características probióticas in vitro. …”
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Caracterización de las propiedades químicas de Granos Secos de Destilería con Solubles (Dried Distillers Grains with Solubles) para ser utilizados en fórmulas de alimentos balancea... by Jimenez T., Gladys Y.

“…Se utilizó un lote de DDGS de un posible proveedor hondureño, realizando réplicas de este para cada uno de los análisis; se obtuvo porcentajes de 27% proteína, 6.6% fibra, 3548.28 kcal/kg, 37 ppb de aflatoxinas totales y 13 ppm para fumonisinas totales. …”
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Análisis retrospectivo del pronóstico estacional en Honduras by Agudelo, Diego, Mendez, Andres, Llanos, Lizeth, Barrios Pérez, Camilo, Montes, Carlo, Ayes, Irma, Ramírez Villegas, Julián Armando

“…Sin embargo, existe poca evidencia sobre el desempeño del pronóstico estacional, y en consecuencia sobre su potencial beneficio para el sector agropecuario Hondureño. Este documento presenta un análisis retrospectivo del pronóstico estacional en Honduras, con especial énfasis en las temporadas de cultivo, a saber, primera, canícula y postrera. …”
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Análisis de la capacidad de respuesta al nuevo reglamento sobre productos libres de deforestación de empresas rurales asociativas que exportan café de Ocotepeque, Honduras a la Uni... by Ruiz Ruiz, Pablo Andrés

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Análisis del mercado de semilla mejorada de maíz en Honduras by Morán S., Flor Y.

“…La industria de semilla mejorada en el mercado hondureño está dominada por pocas empresas que no alcanzan a suplir la demanda existente en el mercado, este sector es afectado por las condiciones climáticas y por políticas del gobierno, debido a la demanda insatisfecha que existe, este escenario presenta una ventaja para nuevos emprendedores que quieran invertir en esta industria, ya que el maíz es un grano básico de consumo en la dieta alimenticia y fuertemente utilizado en la industria alimentaria. …”
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Efecto de la cantidad de grasa y almidón modificado en la elaboración de yogur bajo en grasa sabor a fresa y sin azúcar by García, Germán

“…El yogur es uno de los productos que goza de gran aceptación en el mercado hondureño. Sin embargo, un grupo creciente de consumidores se ha interesado actualmente por un menor contenido de calorías y una reducción de los niveles de grasa en este producto. …”
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Elaboración del Plan Operativo Forestal para el año 2005 en el Cerro Uyuca, Honduras. by López Á., Luis R.

“…El 87% del territorio hondureño es de vocación forestal, donde su aprovechamiento se ha centrado en la extracción comercial de madera de bosques de pino, lo que indica la gran importancia económica de estos bosques para la industria, es por ello la necesidad de garantizar un aprovechamiento sostenible del recurso. …”
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Estrategia de comercialización para Champú de Sábila (Aloe Vera) para la Empresa Natural by Suárez S., Jurij A.

“…El entorno de la empresa Natural es muy competitivo y no hay apoyo del gobierno Hondureño al sector Microempresarial. La situación interna de la empresa es favorable y le permite ser una organización competitiva. …”
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Influence of nitrogen fertilizer on resistance to fall armyworm (Lepidoptera: Noctuidae) in tropical Honduran landrace sorghum by López, Julio, Pitre, Henry, Meckenstock, Dan

“…Estudios de resistencia de plantas hospederas en el programa Hondureño de mejoramiento de sorgo, en cooperación con la Agencia Internacional para el Desarrollo (USAID), el programa colaborativo para la investigación de sorgo y mijo (INTSORMIL) y la Escuela Agrícola Panamericana, Zamorano, Honduras, han identificado variedades criollas de sorgo con cierto nivel de antibiosis al gusano cogollero, Spodopterafrugiperda (J.E. …”
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Situación actual de las Enfermedades Transmitidas por Alimentos (ETA) en Honduras by Pacheco, Marcela

“…Se utilizó los registros existentes de casos de hospitalización y el reporte obligatorio de atenciones ambulatorias (Cólera, Fiebre Tifoidea, Hepatitis A y Diarrea), datos reportados directamente a la Unidad de Estadística de la Secretaría de Salud (S.S.) y Instituto Hondureño de Seguridad Social (IHSS). El promedio anual de infecciones bacteriales en Honduras corresponde al 98.9% de los casos reportados. …”
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Evaluación de características fisicoquímicas del músculo Longissimus dorsi para la clasificación de calidad de la carne bovina de ganado estabulado en Zamorano. by Lopez G., Maria S.

“…El presente estudio se centra en la evaluación de las características fisicoquímicas del músculo Longissimus dorsi de bovinos estabulados en Zamorano, con el fin de establecer un modelo de clasificación de calidad para la carne en el mercado hondureño. En el estudio se categorizaron las canales basándose en el sistema de Estados Unidos para ganado de res como referencia a su calidad; se incluyó la evaluación de variables como color (L*, a*, b*), fuerza de corte, pH, humedad, actividad de agua y se utilizó una herramienta accesible como la aplicación móvil Color Assist para la medición del color. …”
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Zonificación ecológica de Pinus caribaea var. hondurensis Barr. y Golf. y Tectona grandis Linn. para Honduras by Salazar, Rodolfo

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Evaluación de prácticas para la reducción de vulnerabilidad y aumento de la capacidad adaptativa ante el cambio climático en fincas cafetaleras de Honduras by Plazaola Safrián, Katia M.

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Elaboración de un manual sobre Principios de Buenas Prácticas de Manufactura para empresas productoras de casabe beneficiadas por el Fondo de Prosperidad del Proyecto Turismo Coste... by Lalaleo J., Esteban F.

“…Zamorano, Honduras, 60 p. El Instituto Hondureño de Turismo y el Banco Mundial firmaron un convenio económico al que llamaron Proyecto Turismo Costero Sostenible, el cual consiste en la entrega de un capital monetario y asistencia técnica a pequeñas empresas de la costa norte de Honduras para mejorar sus sistemas de producción de alimentos. …”
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Estudio del impacto de la certificación ISO 9000 en empresas hondureñas by Cálix N., Kyra F.

“…El documento guía elaborado se distribuirá a organizaciones de industria, ANDI (Asociación nacional de Industriales) y el COHEP (Consejo Hondureño de Empresas Privadas).…”
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Estudio de la demanda actual y potencial de tilapia en cinco ciudades secundarias de Honduras by Molina A., Juan C.

“…Esta situación ha estimulado la producción de peces en estanques como la "tilapia". En el mercado hondureño se consume tilapia, pero no tenemos registros sobre la cantidad de tilapia que se consume en Honduras. …”
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Manual auxiliar para la implementación de proyectos ecoturísticos: el caso de Honduras by García F., Andrés F.

“…En este manual se muestra la ley hondureña que se debe tener en cuenta para regular e incentivar el turismo y los procedimientos para inscribirse en el Registro Nacional Turístico del Instituto Hondureño de Turismo. La parte central del manual describe algunas ideas de los estudios y consideraciones para alojamientos ecoturísticos entre los cuales se encuentran el diseño arquitectónico, tipos de productos que deben comprarse y el manejo racional de enerija, agua y residuos. …”
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Estudio de factibilidad de una plantación comercial de Gmélina arbórea Roxb., en Zamorano, Honduras by Fernández R., Javier.

“…Se determinó que la demanda cíe madera no era satisfecha por lo que existe un mercado potencial para los productos, pero actualmente en el mercado Hondureño no se conoce bien esta especie. En el estudio económico-financiero se encontró que solamente las plantaciones realizadas en un suelo bueno (IS=28) son económicamente favorables obteniéndose un VAN de 6180.6/ha. …”
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Análisis comparativo de dos tecnologías de enfriamiento evaporativo cero energía, dirigido a pequeños productores hortofrutícolas by Avecillas U,. Lizette C.

“…En la actualidad, el desarrollo y transferencia de tecnologías de bajas emisiones son excelentes medidas de adaptación y mitigación ante el cambio climático en zonas vulnerables como el corredor seco hondureño.…”
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