Resultados de búsqueda - "harinas"

Determinación del valor nutritivo y del nivel óptimo de utilización de la harina de arroz en dietas para cerdos. por Ara V., Luis, Owen, Arthur A., Buitrago, Julián, Pineda, Jaime

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Diseño y evaluación de las propiedades reológicas y químicas en masa horneada de Quínoa Roja INIA (Chenopodium quinoa Willd)

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Diseño y evaluación de las propiedades reológicas y químicas en masa horneada de Quínoa Blanca INIA (Chenopodium quinoa Willd)

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Identificación de harinas de yuca (Manihot esculenta Crantz) con alto contenido proteico mediante espectroscopía de infrarrojo cercano (NIRS). Tesis (Magister en Ciencias Agrarias) por Jiménez Torres, PA

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New products of future potential in the Philippines cassava flour and grates por Loreto, Alan B., Orias, Ramón R.

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Digestibilidad, valor nutritivo y energético del plátano (Musa paradisiaca L.) en cerdos. por Agudelo Restrepo, L.G.

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Caracterización físicoquímica y reológica de harinas mixtas pregelatinizadas de quinua, frijol caupí y arroz parbolizado por extrusión termoplástica por Álvarez V., Fernanda K.

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Prototipos de productos alimenticios más nutritivos con la inclusión de harinas de fríjol, maíz y batata por Gallego C, Sonia, Morales G, Oswaldo

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Study on cassava four processing and marketing in Indonesa por Damardjati, D.S., Widowati, S, Bottema, T, Henry, Guy

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Flour from Prosopis alba cotyledons: a natural source of nutrient and bioactive phytochemicals por Cattaneo, Florencia, Costamagna, Milena Soledad, Zampini, Iris Catiana, Sayago, Jorge Esteban, Alberto, María Rosa, Chamorro, Verónica Celeste, Pazos, Adriana Alejandra, Thomas-Valdés, S., Schmeda Hirschmann, G., Isla, María Inés

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Factores que afectan la digestibilidad, valor nutritivo y energético del banano para ratas y cerdos por Clavijo V, Héctor

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Informe de la primera reunión de la mesa de consulta del proyecto CIAT - IIT - UNIVALLE - CIID sobre producción y uso de harina de yuca para consumo humano, 20 de marzo de 1986 por International Center for Tropical Agriculture

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Trigo espelta: evaluación de distintos tipos de harinas en la elaboración de panes de molde por Molfese, Elena Rosa, Di Pane, Francisco

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Análisis de la demanda de harina de trigo y semola en Colombia. por Duran de Cadena, L.

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Evaluación de harina de papa como reemplazo parcial y total de sorgo en dietas de crecimiento, desarrollo y engorde de cerdos por Sánchez Jiménez, Carlos Leonardo

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Utilización de papa en dietas para levante de pollos semipesados. por Mora Soriano, José Daniel

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Determinación del valor nutritivo y del nivel óptimo de utilización de la harina de arroz en dietas para cerdos. por Ara Valera, L.L.

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Elaboración de galletas saladas con sustitución parcial la harina de trigo por harina de plátano (Musa paradisiaca) y adición de semillas de ajonjolí (Sesamum indicum) por Loza Esteban, Angélica

Materias: “…harina de trigo…”
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Efecto de la adicion de harina de quinchoncho (Cajanus cajan) sobre la calidad quimica, nutricional y sensorial del casabe = Effect of the addition of pigeon pea (Cajanus cajan) fl... por Ciarfella, AT, Pérez, E., Tovar, J., Sánchez, T., Dufour, D.L.

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Cassava flour processing and marketing in Indonesia por Damardjati, D.S., Widowati, S, Bottema, T, Henry, Guy

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