Resultados de búsqueda - "grasa"

Estado nutricional, actividad física, consumo de alcohol y tabaco de estudiantes de pregrado de la Universidad Zamorano durante confinamiento por pandemia COVID-19, 2022 por Gutiérrez P., Denisse V.

Materias: “…Grasa corporal…”
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Efecto de la presión de homogenización y uso de cuajo en las propiedades físico-químicas y sensoriales de la crema ácida por Rivera, Vagnum

Materias: “…Grasa, viscosidad…”
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Grasas, polifenoles totales y capacidad antioxidante (dpph y abts) en chocolates comerciales por Trelles Noche, Carlos Dian

Materias: “…grasa…”
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Evaluación de factores que afectan el rendimiento del queso Crema y Zamorella en la Planta de Lácteos de la EAP por Molina R., Heidi M.

Materias: “…Grasa…”
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Uso de minerales orgánicos en la dieta de las cerdas reproductoras durante la etapa de lactancia para mejorar el rendimiento reproductivo por García H., Luis F., Velasco D., Andrés E.

Materias: “…Grasa dorsal…”
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Evaluación de parámetros productivos mediante la inclusión de grasa en polvo y un gluconeogénico en la dieta de aves de postura por Aguilera A., Gustavo J.

Materias: “…grasa saponificada…”
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Efecto de la acidez y grasa en las propiedades físico – químicas y sensoriales del helado de yogur por Moreira G., Mauricio F.

Materias: “…grasa…”
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Evaluación de tocoferoles naturales, extracto de menta y polifenoles de jugo de oliva en la estabilidad oxidativa en palitos de carne por Pereyra M., Edison J., Callejas C., Josué O.

Materias: “…Grasa…”
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Efecto de los microorganismos de montaña activado para el incremento en la producción y mejora en calidad de leche por Raudales Q., Angel A., Ruiz L., Jesús D.

Materias: “…Grasa…”
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Efecto de los Microorganismo de Montaña Activados (MMA) en la alimentación de vacas lecheras en la Escuela Agrícola Panamericana Zamorano por Cruz I., Diana S.

Materias: “…Grasa…”
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Caracterización edáfica y su relación con el contenido de grasa y colorantes totales en la flor masculina de (Mauritia flexuosa L.F) Aguaje. por Daza Panduro, Gunter

Materias: “…Grasa…”
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Curvas de calibración y validación por espectroscopia en el infrarrojo cercano (EIC) para leches fluidas por Lopez B., Carlos F.

Materias: “…Grasa…”
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Establecimiento y validación de curvas de calibración NIRS para determinar la calidad química del jamón Virginia por Borjas O., Eva D.

Materias: “…Grasa…”
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Efecto de dos tipos de queso en las características físico-químicas y sensoriales del helado de queso por Banegas A., Coranyi A., Varela P., Suany M.

Materias: “…Grasa…”
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Efecto de la hidrólisis ácida en la medición de grasa cruda en leche y cocoa en polvo, chocolate instantáneo y alimento para camarón por Diez C., Pablo V.

Materias: “…Grasa total…”
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Efecto de la Bacitracina como aditivo en la dieta de cerdas gestantes y lactantes por Trujillo M., Jackeline A., Valdez Á., Yoselin Y.

Materias: “…Grasa dorsal…”
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Efecto de la sincronización de celo con DIB® sobre la composición físico-química de la leche en vacas Holstein por Doylet M., Alex M., Zamora B., Daniela M.

Materias: “…Grasa…”
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Efecto de la adición del complejo enzimático Multi-zyme® a la dieta de vacas en pastoreo sobre la producción de leche por Lemus, Marcela A., Mendoza B., Santa M.

Materias: “…Contenido de grasa…”
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Terneza, grasa intramuscular y de cobertura en carne de novillos faenados en Corrientes (Argentina) por Ynsaurralde Rivolta, Amanda Eugenia, Rebak, Gladis I., Sanchez, S., Capellari, Adriana

Materias: “…Grasa Abdominal…”
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Evaluación técnica del uso de ALCOMP® en la dieta de vacas Holstein para aumentar el consumo de materia seca, producción y sólidos totales en la leche por Peralta A., Marlon A., Rojas H., Alvaro D.

Materias: “…grasa…”
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