Resultados de búsqueda - "funcional"

Efecto de dos porcentajes de inulina, como fuente de fibra, en las propiedades físicas, microbiológicas y sensoriales en una salchicha frankfurter de pollo reducida en grasa por Licardie J., Mayra K.

Materias: “…funcional…”
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Estudio de viabilidad de probióticos Lactobacillus casei y Lactobacillus paracasei y su efecto en las propiedades físico-químicas de un salami seco por Pérez, Yanina

Materias: “…Producto funcional…”
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Validación de ácidos orgánicos como tratamiento antimicrobiano en la conservación de canales de ave por Barrera G., Ronny M.

Materias: “…Hielo funcional…”
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Desarrollo de un Snack tipo tortilla a base de fruto de pijuayo ( Bactris gasipaes Kunth). por Affa Montova, Franco Toño

Materias: “…Funcional…”
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Qeco-Quantitative ecology software: A collaborative approach por Pla, Laura, Di Rienzo, Julio A., Casanoves, Fernando, Vilchez, Sergio, Di Rienzo, Mauricio J., Romero, María del Carmen

Materias: “…DIVERSIDAD FUNCIONAL…”
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Capacidad antioxidante de los extractos acuosos, etanólicos y elaboración de una bebida funcional del tallo de Cashahuasca (Serjanis cf. rubicaulis Benth). por Vásquez García, Evert Orlando

Materias: “…Bebeida funcional…”
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Evaluación de la viabilidad de Lactobacillus casei libre y encapsulado en alginato sódico como probiótico en jugo de guayaba por De la Cruz M., Aimara V., Terán R., Angelo R.

Materias: “…Alimento funcional…”
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Desarrollo y evaluación de harina para tortillas a base de maíz y harina de soya parcialmente desgrasada por Rodríguez G., Adriana S.

Materias: “…Alimento funcional…”
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Optimización de características fisicoquímicas de una tortilla con sustitución parcial de harina de maíz por adición de inulina y proteína de soya por Peraza S., Carlos F., Vera T., Galo A.

Materias: “…Alimento funcional…”
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Desarrollo de una bebida de naranja (Citrus sinensis) con apio (Apium graveolens) y chía (Salvia hispánica) por Alvarado G., Johanna E.

Materias: “…Jugo funcional…”
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Dung Beetle Assemblages Attracted to Cow and Horse Dung: The Importance of Mouthpart Traits, Body Size, and Nesting Behavior in the Community Assembly Process por Tonelli, Mattia, Giménez Gómez, Victoria C., Verdú, José R., Casanoves, Fernando, Zunino, Mario

Materias: “…DIVERSIDAD FUNCIONAL…”
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Identificación de subcorredores biológicos en el Corredor La Unión, Honduras por Melgar M., Susana M.

Materias: “…Conectividad funcional…”
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Influencia de imagen de marca en la preferencia de los consumidores de bebidas gaseosas, en la provincia de Leoncio Prado, 2015 por Mori Aranda, Noemi

Materias: “…Imagen Funcional…”
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FDiversity: a software package for the integrated analysis of functional diversity por Casanoves, Fernando, Di Rienzo, Julio A., Pla, Laura

Materias: “…DIVERSIDAD FUNCIONAL…”
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TRY plant trait database – enhanced coverage and open access por Kattge, Jens, Días, Sandra, Tautenhahn, Susanne, Werner, Gijsbert D. A., Aakala, Tuomas, Abedi, Mehdi, Acosta, Alicia T. R., Adamidis, George C., Aiba, Masahiro, Albert, Cécile H., 568 autores más.

Materias: “…DIVERSIDAD FUNCIONAL…”
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Movimientos de Thryothorus rufalbus (aves: Troglodytidae) y conectividad funcional en el paisaje fragmentado de Matiguás, Nicaragua por Martínez, A., Finegan, Bryan, Casanoves, Fernando, DeClerck, Fabrice A. J., Velázquez, Sergio

Materias: “…CONECTIVIDAD FUNCIONAL…”
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Actividad antioxidante en hoja y corteza de Pichirina colorada (Vismia cayennensis), automatización y aplicación en una bebida funcional. por Dominguez Rengifo, Daniza

Materias: “…Bebida funcional…”
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Caracterización de texturizados de soja producidos por plantas procesadoras argentinas por Accoroni, Cecilia, Devia, Edgardo Agustín, Cruz, Mauricio Dario, Magnano, Luciana, Saavedra, Alejandro Eduardo

Materias: “…Propiedad Funcional…”
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Caracterización funcional de especies arbóreas relacionada con la recuperación del bosque tras el impacto del Huracán Félix, y sus implicaciones en el manejo sostenible del recurso... por Sánchez Correa, John J.

Materias: “…DIVERSIDAD FUNCIONAL…”
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Conectividad funcional para los géneros de aves Trogon, Icterusy Dendroica en el paisaje de la subcuenca del río Copán, Honduras por Sanfiorenzo, A., Benjamín, Tamara, Velásquez, S., DeClerck, Fabrice A. J.

Materias: “…CONECTIVIDAD FUNCIONAL…”
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