Resultados de búsqueda - "fresh cassava roots"

Effects of fermentation length and varieties on the pasting properties of sour cassava starch por Adegunwa, M.O., Sanni, Lateef O., Maziya-Dixon, B.B.

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Manual: setting up a packhouse for waxing and relative humidity storage of fresh cassava roots por Matovu, M., Wanda, K., Bamidele, A., Muyinza, H., Nuwamanya, E., Aceng, S., Nyamutoka, P., Menya, G., Nyakaisiki, E., Nanyondo, R., Kaliisa, R., Waigumba, S., Kwagala, I., Abass, A.

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Quality assurance for cassava flour processing: a training manual por Abass, A., Uzaribara, E., Assenge, E.S., Ndunguru, G.T., Mulwa, R.M., Apolot, S.

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