Resultados de búsqueda - "foods"

Los mercados alternativos como espacios de inclusión socioeconómica en el territorio : El caso de la feria comunitaria de productores agropecuarios y artesanos de la ciudad de Plot... por Mauricio, Betina

Materias: “…Foods…”
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XX Fiesta Nacional del Postre. Resultados de la encuesta de consumo sobre el Postre de Balcarce, 19, 20 y 21 de julio 2024 por Bruno, Mariana Paola, Sepulveda, Silvia Soledad, Quinteros, Gladys Noemí, Cendon, Maria Laura, Viteri, Maria Laura, Santini, Santiago

Materias: “…Traditional foods…”
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Desafíos inter-institucionales: elaboración de alimentos a pequeña escala por Manzoni, Manuel, Avila Echeveste, Erica Jimena, Fantini, Marilina

Materias: “…Foods…”
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Linking Grain Mineral Content to Pest and Disease Resistance, Agro-Morphological Traits, and Bioactive Compounds in Peruvian Coffee Germplasm por Choque Incaluque, Ester Maryeta, Cueva Carhuatanta, César Aldair, Carreraa Rojo, Ronald Pio, Maravi Loyola, Jazmín Yurema, Hermoza Gutiérrez, Marián, Cántaro Segura, Hector Baroni, Fernández Huaytalla, Elizabeth, Gutiérrez Reynoso, Dina Lidna, Quispe Jacobo, Fredy Enrique, Ccapa Ramírez, Karina Beatriz

Materias: “…Functional foods…”
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Rwanda government adopts and integrates animal source foods consumption communication materials into the national maternal and child nutrition curriculum to improve nutrition outco... por CGIAR Research Program on Livestock

Materias: “…foods…”
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Designing interventions in local value chains for improved health and nutrition: Insights from Malawi por Donovan, Jason, Gelli, Aulo

Materias: “…traditional foods…”
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Quality characteristics and acceptability of low cost weaning blends by Zambian mothers por Hayes, RE, Zulu, Rodah M., Mulenga, DK, Kaputo, MT

Materias: “…food fortification…”
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Effect of xantham gum, steviosides, clove, and cinnamon essential oils on the sensory and microbiological quality of a low sugar tomato jam por Gliemmo, María Fernanda, Montagnani, Maria Andrea, Schelegueda, Laura Inés, Gonzalez, Malena Mariana, Campos, Carmen Adriana

Materias: “…Low Calorie Foods…”
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¿Importa la información sobre genética para invertir en ganadería? Evidencia de un experimento de elección con productores ganaderos de Argentina por Gatti, Nicolas

Materias: “…Foods…”
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Chemical Characterization and Biological Activities of a Beverage of Zuccagnia punctata, an Endemic Plant of Argentina with Blueberry Juice and Lemon Honey por Correa Uriburu, Florencia, Zampini, Iris Catiana, Maldonado, Luis Maria, Gómez Mattson, Milagros, Salvatori, Daniela, Isla, María Inés

Materias: “…Functional Foods…”
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Physicochemical and sensory parameters correlation as a tool to establish the varietal aptitude of minimally processed peaches treated with gamma irradiation por Colletti, Analia Cecilia, Soteras, Trinidad, Pieroni, Victoria, Budde, Claudio Olaf, Pachado, José A., Vaudagna, Sergio Ramon, Polenta, Gustavo Alberto, Denoya, Gabriela Inés

Materias: “…Minimally Processed Foods…”
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Determinación de la aptitud varietal para el procesamiento de duraznos y su efecto sobre la calidad del producto final por Colletti, Analia Cecilia, Soteras, Trinidad, Budde, Claudio Olaf, Vaudagna, Sergio Ramon, Polenta, Gustavo Alberto, Denoya, Gabriela Inés

Materias: “…Minimally Processed Foods…”
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Evaluación de la irradiación Gamma como método de conservación de frutas mínimamente procesadas: generando información para fomentar el consumo de productos irradiados por Colletti, Analía, Denoya, Gabriela Inés, Budde, Claudio Olaf, Horak, Celina, Garitta, Lorena, Polenta, Gustavo Alberto

Materias: “…Food Storage…”
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Supporting consumer choices toward healthy, safe and sustainable diets in low and middle-income countries por Ruben, Ruerd, Grace, Delia, Lundy, Mark M.

Materias: “…health foods…”
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On the role of water resources management to transform water, energy, food and ecosystem (WEFE) systems in transboundary river basins [Abstract only] por Uhlenbrook, Stefan, Ringler, Claudia, Lautze, Jonathan F., McCartney, Matthew P., Hafeez, Mohsin

Materias: “…foods…”
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Occurrence of salmonellae in retail raw chicken products in Ethiopia por Tibaijuka, B., Molla, B., Hildebrandt, G., Kleer, J.

Materias: “…food hygiene…”
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High pressure processing applied for enhancing the antioxidant content of minimally processed peaches por Denoya, Gabriela Inés, Polenta, Gustavo Alberto, Apóstolo, Nancy Mariel, Budde, Claudio Olaf, Cristianini, M., Vaudagna, Sergio Ramon

Materias: “…Minimally Processed Foods…”
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Efecto de la irradiación con microdosis de luz UV-C en la calidad microbiológica de vegetales mínimamente procesados por Torres Palazzolo, Carolina Andrea, Aguilera, A., Ferreyra, Susana Gisela, Riveira, Eimi Rocio, Kuhn, Yamila Gisele, Becerra, Lucia Maribel, Combina, Mariana, Gimenez, A., Ponsone, María Lorena

Materias: “…Minimally Processed Foods…”
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Deshidratado osmótico de cubos de batata por Corbino, Graciela Beatriz

Materias: “…Food Technology…”
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Mate verde como el cinturón: primera jornada de grupos de estudio sobre el periurbano de Córdoba

Materias: “…Foods…”
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