Resultados de búsqueda - "foods"

Insect-resistant cowpea in Nigeria: An ex ante economic assessment of a crop improvement initiative por Phillip, Dayo, Nin-Pratt, Alejandro, Zambrano, Patricia, Wood-Sichra, Ulrike, Kato, Edward, Komen, John, Hanson, Hillary, Falck-Zepeda, José B., Chambers, Judith A.

Materias: “…genetically modified foods…”
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Genetically modified crops in Africa: Economic and policy lessons from countries south of the Sahara por Falck-Zepeda, José B., Gruère, Guillaume P., Sithole-Niang, Idah

Materias: “…genetically modified foods…”
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Rice flakes muesli: A novel nutrient-dense gluten-free breakfast cereal por Itagi, Hameeda Banu, Gupta, Nitesh, Ong, Glenn Vincent, Pratap, Vipin, Roy, Priyabrata, Ramos-Castrosanto, Ana Rose, Singh, Vivek Kumar, Tiozon, Rhowell Navarro, Sreenivasulu, Nese

Materias: “…gluten-free foods…”
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An innovative approach to prevent iron deficiency in infants por Pachón, Helena, Liria Domínguez, M.R., Creed-Kanashiro, Hilary M., Glahn, Raymond P., Stoltzfus, R.J.

Materias: “…infant foods…”
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Estudio de la toxicidad y actividad biológica (actividad antioxidante e inhibidora del pardeamiento enzimático) de especies silvestres por Micheloni, Oscar B., González, Ezequiel, Leclerq, Bárbara, Rollandeli, Guido, Farroni, Abel Eduardo

Materias: “…Foods…”
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Biochemical and microstructural assessment of minimally processed peaches subjected to high-pressure processing : implications on the freshness condition por Denoya, Gabriela Inés, Polenta, Gustavo Alberto, Vaudagna, Sergio Ramon, Nanni, Mariana, Apóstolo, Nancy Mariel

Materias: “…Food Processing…”
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Consuma más batata por Marti, Hector Ruben

Materias: “…Functional Foods…”
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Sabores de Tierra del Fuego. Conservas de Frutas y hortalizas de la Huerta Austral por Rouvier, Silvia Maris

Materias: “…Processed Foods…”
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Aplicación de tecnologías de obstáculos para mejorar la calidad y aumentar la vida útil de cubos de papa por Ceroli, Paola Susana

Materias: “…Minimally Processed Foods…”
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Aislamiento y elucidación estructural de inhibidores de polifenol oxidasa de manzana : estudio de capacidad antioxidante en extractos de Dipsacus fullonum L. por Micheloni, Oscar, Salazar, M., Farroni, Abel Eduardo, Furlan, Ricardo Luis Eugenio

Materias: “…Foods…”
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Influence of the Application of Rosemary Essential Oil (Salvia rosmarinus) on the Sensory Characteristics and Microbiological Quality of Minimally Processed Pumpkin (Cucurbita mosc... por Benites, Julio Federico, Gutiérrez, Diego Ricardo, Ruiz, Silvana Cecilia, Rodriguez, Silvia del Carmen

Materias: “…Minimally Processed Foods…”
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Canary seed flour as a promising new ingredient for gluten-free cookies por Gozzi, Marta Sofía, Rosito, Pablo, Cisternas, M. Estefania, Fiorito, Romina, Játiva Gutiérrez, M. Paola, Ormando, Paula

Materias: “…Gluten-free Foods…”
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Entrevista a Nora Barda: Análisis sensorial de los alimentos por Cali, Maria Julieta

Materias: “…Foods…”
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Calcium-induced skim milk gels with addition of caseinglycomacropeptide: A multipurpose matrix for the formulation of semisolid dairy products por Acosta, Nadia Belen, Mengatto, Luciano Nicolás, Manzo, Ricardo Martín, Costabel, Luciana Maria, Olivares, María Laura

Materias: “…Fortified Foods…”
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Biodisponibilidad potencial de hierro, calcio y zinc en galletitas, pastas y snacks comerciales libres de gluten por Binaghi, María Julieta, Ambrosi, Vanina A., López, Laura Beatriz

Materias: “…Gluten Free Foods…”
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Scenario tools in prospective: backcasting approach por Patrouilleau, Maria Mercedes

Materias: “…Foods…”
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Yogur como vehículo de ácidos grasos de cadena larga por Diaz, Gabriela E., Ambrosi, Vanina, Guidi, Silvina Mabel, Nanni, Mariana

Materias: “…Functional Foods…”
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A bibliometric analysis of solar energy forecasting studies in Africa por Zwane, N., Tazvinga, H., Botai, C., Murambadoro, M., Botai, J., Wit, J. de, Mabasa, B., Daniel, S., Mabhaudhi, Tafadzwanashe

Materias: “…foods…”
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Child feeding practices in rural Ethiopia show increasing consumption of unhealthy foods por Tizazu, Woinshet, Laillou, Arnaud, Hirvonen, Kalle, Chitekwe, Stanley, Baye, Kaleab

Materias: “…processed foods…”
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Promoting the importance of aquatic foods on human nutrition and public health under APART in Assam por Ratha, Baishnaba, Sonowal, Nabamika, Beypi, Neeta, Sarma, Sanjay, Rajendran, Suresh, Chadag, Vishnumurthy Mohan, Shenoy, Neetha, Dubey, Sourabh, Panemangalore, Arun

Materias: “…aquatic foods…”
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