Resultados de búsqueda - "food technology"

Incorporación del Quesillo al C.A.A - Informe Técnico por Pilatti, Leonor Maria, Soria, Rosana, Nuñez, Marta, Porcel, Norma

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Case study -- Kenyan fish exports: food safety in food security and food trade por Abila, Richard O.

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Hacia una detección confiable de soja en alimentos: validación de una metodología qPCR por Guidi, Silvina Mabel, Ambrosi, Vanina, Diaz, Gabriela Esther, Nanni, Mariana, Cristos, Diego Sebastian

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Laboratorio de calidad de arroz por International Center for Tropical Agriculture, Proyecto de Mejoramiento de Arroz, Fondo Latinoamericano para Arroz de Riego

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Estudio tecnológico de la utilización de harina de yuca en panificación. Tesis (Ingeniero Agroindustrial) por Henao Osorio, S

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Tecnología NIRS para estimar el valor nutritivo de planta entera de maíz y sorgo para silaje y sus fracciones (tallo, hoja, panoja/espiga) = NIRS technology to estimate nutritive v... por Juan, Nestor Antonio, Ortiz, Daniela Alejandra, Pordomingo, Adriana Beatriz, Funaro, Daniel Oscar

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Case study -- reducing pesticide residues on horticultural crops: food safety in food security and food trade por Norton, George W., Sanchez, Guillermo E., Clarke-Harris, Dionne, Kone Teaore, Halimatou

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Procesamiento de leche y elaboración de productos lácteos por Statsenko, Ludmila, Guharay, Falguni

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Subproductos agroindustriales y recursos autóctonos. Procesamiento y técnicas de análisis

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Mycotoxin food safety risk in developing countries: food safety in food security and food trade por Bhat Ramesh V., Vasanthi, Siruguri

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Análisis de calidad de gramíneas forrajeras perennes de ciclo otoño-inverno-primaveral con tecnología NIRS = Analysis of nutritive value of perennial cool-season grasses using NIRS... por Juan, Nestor Antonio, Ortiz, Daniela Alejandra, Ruiz, Maria de Los Angeles

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Supporting Nepal’s Federal Transition through research and engagement on the devolution of the agricultural sector. por CGIAR Research Program on Policies, Institutions, and Markets

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Deshidratado osmótico de cubos de batata por Corbino, Graciela Beatriz

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Carne sintética : 10 Interrogantes en la era de la producción 4.0 por Gauna, Diego Hernan, Perez Filgueira, Daniel Mariano

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Efecto de la aplicación de distintas dosis de irradiación Gamma en duraznos mínimamente procesados envasados por Colletti, Analía, Denoya, Gabriela Inés, Budde, Claudio Olaf, Gabilondo, Julieta, Horak, Cecilia, Pachado, José, Lires, Carla, Vaudagna, Sergio Ramon, Polenta, Gustavo Alberto

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Reseñas de libros

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Adaptación y validación de tecnología para la utilización de harina de yuca en panificación por Aristizábal Galvis, Johanna Alejandra, Henao Osorio, S

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Evaluación del proceso de deshidratación osmótico de rodajas de batata (Ipomoea batata L) con miel, un deshidratante no convencional por Corbino, Graciela Beatriz, Patrignani, Mariela

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Escenarios sobre calidad e inocuidad en el sector productor de materias primas y alimentos elaborados en Argentina 2030 por Dominguez, Marta Susana, Kleiman, Elizabeth, Vitale Gutierrez, Javier Alejandro, Vaudagna, Sergio Ramon, Masana, Marcelo Oscar

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A review of some of the factors which influence the liquor quality of Ethiopian coffees por Brownbridge, J.M.

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