Materias dentro de su búsqueda.
Mostrando 781 - 800 Resultados de 2,605 Para Buscar '"food"', tiempo de consulta: 0.03s Limitar resultados
781
Oleorresina de ajo: caracterización de los compuestos volátiles y aplicación
por Borges, Pedro.
Publicado 2010
Materias: “...Technology. Food science....”
Enlace del recurso
Artículo
782
Evaluación de estabilizadores para la elaboración de una bebida fermentada de suero
Publicado 2010
Materias: “...Technology. Food science....”
Enlace del recurso
Artículo
783
Utilización de leches ácidas en la elaboración de un queso fresco tipo pasta hilada
por Hernández, Aldo.
Publicado 2010
Materias: “...Technology. Food science....”
Enlace del recurso
Artículo
784
Uso de glicerol y ácido en pasta de pez palo (Percophis brasiliensis) desarrollada por factores combinados
por Sánchez, Gabriela.
Publicado 2010
Materias: “...Technology. Food science....”
Enlace del recurso
Artículo
785
Conservación de embutidos mediante aplicación de coberturas de quitosana
Publicado 2010
Materias: “...Technology. Food science....”
Enlace del recurso
Artículo
786
Régimen jurídico de las plantas medicinales : medicamentos, complementos alimenticios y otros productos frontera /
por Díaz Peralta, Pedro.
Publicado 2016
Materias: “...Food law and legislation....”
Enlace del recurso
eBook
787
Caracterización de los compuestos volátiles del plátano fruta CV. Fhia 18
por Pino Alea, Jorge A.
Publicado 2009
Materias: “...Technology. Food science....”
Enlace del recurso
Artículo
788
Estudio del efecto de mezclas gelana-maltodextrina en la microencapsulación de Lactobacillus del brueckii Ssp. Bulgaricus empleando secado por aspersión
por Yáñez, Jorge.
Publicado 2009
Materias: “...Technology. Food science....”
Enlace del recurso
Artículo
789
Reseña. Métodos de aislamiento de aceites esenciales en bases especiadas
por Sánchez, Yamilka.
Publicado 2009
Materias: “...Technology. Food science....”
Enlace del recurso
Artículo
790
Caracterización de productos co-cristalizados de sacarosa mediante rayos X y DSC
por Deladino, Lorena.
Publicado 2009
Materias: “...Technology. Food science....”
Enlace del recurso
Artículo
791
Ingestión de fibra dietética en adultos de La Habana y Ciudad de La Habana
por Mosquera, Daymara.
Publicado 2009
Materias: “...Technology. Food science....”
Enlace del recurso
Artículo
792
Efecto del secado en la producción de Tempeh
Publicado 2009
Materias: “...Technology. Food science....”
Enlace del recurso
Artículo
793
Cinéticas de rehidratación de papa deshidratada
Publicado 2009
Materias: “...Technology. Food science....”
Enlace del recurso
Artículo
794
Tempeh de maíz y soya
Publicado 2009
Materias: “...Technology. Food science....”
Enlace del recurso
Artículo
795
Evaluación de celulosa microcristalina como fibra dietética en helado
Publicado 2009
Materias: “...Technology. Food science....”
Enlace del recurso
Artículo
796
Características cromáticas e intensidad colorante en macerados de roble de barriles usados en el añejamiento del ron
por González, Juan Carlos.
Publicado 2009
Materias: “...Technology. Food science....”
Enlace del recurso
Artículo
797
Residuos de antimicrobianos en canales bovinas y porcinas en un matadero municipal
Publicado 2009
Materias: “...Technology. Food science....”
Enlace del recurso
Artículo
798
Crema para café con adición de Vimang
Publicado 2009
Materias: “...Technology. Food science....”
Enlace del recurso
Artículo
799
Empleo de Lactobacillus acidophillus como cultivo bioprotector
Publicado 2009
Materias: “...Technology. Food science....”
Enlace del recurso
Artículo
800
Efecto de diferentes conservantes sobre la microflora del picadillo de carne de res extendido con texturizado de soya
Publicado 2009
Materias: “...Technology. Food science....”
Enlace del recurso
Artículo
Herramientas de búsqueda: RSS — Enviar por Correo electrónico esta Búsqueda