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201
Análisis de competitividad de la cadena agroalimentaria de la leche y sus derivados en el Ecuador, en el circuito de queserías rurales, para el período 1990-2001
Materias: “...FOOD CHAINS...”
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Tesis
202
Industria de la leche tratada térmicamente: guía para la Aplicación del Sistema de Análisis de Riesgos y Control de Puntos Críticos (ARCPC
Materias: “...Inocuidad alimentaria||food safety||inocuidade dos alimentos||sécurité sanitaire des aliments...”
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Libro
203
Programación tentativa del Proyecto de Seguridad Alimentaria
Materias: “...food security...”
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Memorando
204
Formulación de dos alimentos complementarios con fuentes de proteína, hierro, zinc para adultos mayores
por Varela B., Daniela M.
Publicado 2018
Materias: “...Food Processor®...”
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Tesis
205
La seguridad alimentaria para el IICA
Materias: “...food security...”
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Seriada
206
Industria de aguas de bebida envasadas: guía para la Aplicación del Sistema de Análisis de Riesgos y Control de Puntos Críticos (ARCPC)
Publicado 2019
Materias: “...Inocuidad alimentaria||food safety||inocuidade dos alimentos||sécurité sanitaire des aliments...”
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Libro
207
Manual de buenas prácticas de participación en reuniones del Codex Alimentarius
por Catalani, Gabriela
Publicado 2022
Materias: “...Legislación alimentaria||food legislation||legislação alimentar||législation alimentaire...”
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Manual
208
Proyecto de Planificación integral de las Fincas de los Colegios Agropecuarios de Costa Rica: Colegio Técnico Profesional Agropecuario de Aguas Zarcas
Materias: “...food production...”
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Plan o proyecto
209
Entrevista a Joaquín Lozano, Director Regional para América Latina y el Caribe del CGIAR.
Materias: “...Suministro de alimentos||food supply||abastecimento alimentar||disponibilité alimentaire...”
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Video
210
Medidas preventivas en el sector agropecuario ante la Covid-19 para asegurar la provisión continua de alimentos a la población
Materias: “...Seguridad alimentaria||food security||segurança alimentar||sécurité alimentaire...”
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Seriada
211
Memoria del Seminario Internacional Las Políticas Alimentarias en el Contexto Centroamericano: el Caso de los Granos Básicos
Materias: “...Política alimentaria||food policies||política alimentar||politique alimentaire...”
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Reunión
212
Huertos familiares: una opción para la seguridad alimentaria, la conservación de la agrobiodiversidad local y la capacidad de respuesta a eventos climáticos extremos en la microcuenca de Tzununá, Sololá, Guatemala
por Ruiz Solsol, Henry
Publicado 2019
Materias: “...FOOD SAFETY...”
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Tesis
213
Avances en las investigaciones sobre tubérculos alimenticios de Los Andes
Materias: “...food production...”
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Informe
215
Reunión técnica sobre la formulación de los sistemas nacionales de seguridad alimentaria y del sistema andino
Materias: “...food security...”
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Reunión
216
Flour handling behaviors: evaluation of selfreported U.S. consumer data and content analysis of popular recipes on YouTube and Cooking Blogs
por Archila G., Juan C.
Publicado 2019
Materias: “...Food safety...”
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Tesis
217
FY23 IICA LAC Regulatory Harmonization
Materias: “...Inocuidad alimentaria||food safety||inocuidade dos alimentos||sécurité sanitaire des aliments...”
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Plan o proyecto
218
Plan de investigación y desarrollo tecnológico en sistemas agroforestales: avances y resultados de 2001
Materias: “...Tecnología de alimentos|| food technology|| technologie alimentaire||tecnologia alimentar...”
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Plan o proyecto
219
Monitor para la seguridad alimentaria de las Américas. Un completo reporte sobre el sector agroalimentario: jueves 10 de diciembre 2020
Materias: “...food security...”
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Seriada
220
Nutritional quality of Piptocoma discolor and Cratylia argentea as a non-timber forest products for animal feed in the Caquetá province
Materias: “...FOOD TECHNOLOGY...”
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Artículo
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