Search Results - "fermentacion"
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Dinámica de la fermentación in vitro de carbohidratos estructurales en gramíneas tropicales
Published 2022Subjects: “…FERMENTACION…”
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Artículo -
Factores que afectan la calidad del cacao producido en varias fincas de la zona Atlántica de Costa Rica
Published 2014Subjects: “…FERMENTACION…”
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Monografía -
Influencia de dos sistemas de fermentación en diferentes tiempos y cuatro métodos de secado en la calidad física y sensorial del Coffea arábica (café) variedad catuaí en el distrit...
Published 2025Subjects: “…Fermentación…”
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Tesis -
Characterization of the nutritive value of tropical legume grains as alternative ingredients for small-scale pork producers using in vitro enzymatic hydrolysis and fermentation
Published 2013Subjects: “…fermentación…”
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Journal Article -
Influence de la fermentation et de séchage solaire sur l`acquisition du pouvoir de panification de l`amidon aigre de manioc
Published 1995Subjects: “…fermentación…”
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Book Chapter -
Caracterización fisicoquímica y sensorial de bebidas fermentadas a base de miel elaboradas en Argentina
Published 2022Subjects: “…Fermentación…”
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Conferencia -
Effect of transient thermal shocks on alcoholic fermentation performance
Published 2019Subjects: “…Fermentación…”
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Artículo -
The effects of Saccharomyces cerevisiae strains carrying alcoholic fermentation on the fermentative and varietal aroma profiles of young and aged Tempranillo wines
Published 2021Subjects: “…Fermentación Alcohólica…”
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Artículo -
Variabilidad del valor nutritivo in vitro para porcino de los subproductos del secado del alperujo
Published 2022Subjects: “…Fermentación ruminal…”
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Objeto de conferencia -
Evaluación del efecto de los sistemas de alimentación sobre el ecosistema ruminal
Published 2007Subjects: “…Fermentación…”
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Objeto de conferencia -
Utilización de basuras como substrato para el cultivo de bacterias ruminales y su posible utilización en nutrición animal.
Published 1975Subjects: “…Fermentación…”
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Tesis -
Fermentación en el rumen, sus productos y el balance de nutrientes.
Published 2018Subjects: “…Fermentación…”
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paper -
Determinación de sistemas de fermentación de cacao
Published 2021Subjects: “…FERMENTACIÓN…”
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Artículo -
Selección de cacaos (Theobroma cacao L.) según índice de teobromina - cafeína, determinandose metilxantinas, catequinas en grano fresco, fermentado, seco, licor y análisis sensoria...
Published 2017Subjects: “…Comportamiento de los alcaloides durante la fermentación…”
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Tesis -
Contribution à l`étude de l`acquisition du pouvoir de panification de l`amidon de manioc: rôles de l`acide lactique et du rayonnement solaire
Published 1995Subjects: “…fermentación…”
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Libro -
Physicochemical properties of cassava sour starch
Published 1996Subjects: “…fermentación…”
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Book Chapter -
Improving cassava sour starch quality in Colombia
Published 1996Subjects: “…fermentación…”
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Book Chapter -
Alternativas de pre oreo para la confección de silajes de Brachiaria brizantha cv Marandú. Comunicación = Alternatives of wilting times for the manufacture of Brachiaria brizantha...
Published 2024Subjects: “…Fermentación Láctica…”
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Conferencia