Resultados de búsqueda - "fermentacion"
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Cassava fermentation: cassava sour starch in Latin America
Publicado 1995Materias: “…fermentación…”
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Conference Paper -
Producción de Trichoderma koningiopsis Th003.
Publicado 2018Materias: “…Fermentación…”
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Capítulo de libro -
Characterization of chitinases of Beauveria bassiana (Bv ) induced in semisolid-state fermentation
Publicado 2019Materias: “…Fermentación…”
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Objeto de conferencia -
Validación de tecnologías de cosecha, poscosecha y procesos agroindustriales con el fruto de Copoazú en el piedemonte amazónico
Publicado 2018Materias: “…Fermentación…”
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Capítulo de libro -
Evaluación nutricional del ensilaje de Sambucus peruviana, Acacia decurrens y Avena sativa
Publicado 2018Materias: “…Fermentación…”
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Artículo -
Evaluación de la calidad nutricional de la morera (Morus sp.) fresca y ensilada, con bovinos de engorda
Publicado 2014Materias: “…FERMENTACION…”
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Tesis -
Calidad de cacao en Centroamérica: un vistazo a la situación en 2009
Publicado 2015Materias: “…FERMENTACION…”
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Libro -
Desarrollo y evaluación de un chile jalapeño (Capsicum annum) en salmuera y su diseño de planta
Publicado 2012Materias: “…Fermentación ácido-láctica…”
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Tesis -
Native and fermented waxy cassava starch as a novel gluten-free and clean label ingredient for baking and expanded product development
Publicado 2022Materias: “…fermentación…”
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Journal Article -
Combined effect of fermentation, sun-drying and genotype on breadmaking ability of sour cassava starch
Publicado 2013Materias: “…fermentación…”
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Journal Article -
Detoxification of alperujo using solid-state fermentation: statistic optimization of the process
Publicado 2023Materias: “…Fermentación…”
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Artículo -
Evaluation of different nitrogen sources on growth and fermentation performance for enhancing ethanol production by wine yeasts
Publicado 2023Materias: “…Fermentación…”
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Artículo -
Abono orgánico fermentado tipo bocashi
Publicado 2024Materias: “…Fermentación Aeróbica…”
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Artículo -
Evaluación del efecto del agregado de fuentes de alta fermentabilidad e inoculantes bacterianos en ensilados de Chloris gayana cv. Callide
Publicado 2025Materias: “…Fermentación…”
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Tesis -
Optimization of fermentation-relevant factors: A strategy to reduce ethanol in red wine by sequential culture of native yeasts
Publicado 2018Materias: “…Fermentación…”
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Artículo -
A meta‐analysis on the effectiveness of homofermentative and heterofermentative lactic acid bacteria for corn silage
Publicado 2018Materias: “…Fermentación…”
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Artículo -
Potential of Lactic Acid Bacteria Isolated From Different Forages as Silage Inoculants for Improving Fermentation Quality and Aerobic Stability
Publicado 2021Materias: “…Fermentación…”
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Artículo -
Fabricación de encurtidos de pepinillo
Publicado 2018Materias: “…Fermentación…”
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Libro -
Implementos de beneficio.
Publicado 2018Materias: “…Fermentación…”
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Capítulo de libro -
Evaluación de la agroindustria del almidon agrio de yuca (Manihot esculenta Crantz) en Córdoba y Sucre.
Publicado 2018Materias: “…Fermentación…”
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Artículo