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  1. Valor agregado en batata. Experiencias en desarrollo por Gabilondo, Julieta

    Publicado 2025
    “…En función de ello en la EEA INTA San Pedro y en otras regiones del país como Santa (INTA Rafaela) y Tucumán (Universidad Nacional de Tucumán) se están desarrollando actividades para explorar el valor agregado del cultivo de batata. …”
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