Resultados de búsqueda - "ethics of technology"

The role of endogenous antioxidants in scald development of 'Beurré D'Anjou' pears under different storage systems por Calvo, Gabriela, Candan, Ana Paula, Recasens Guinjuan, Inmaculada, Larrigaudière, Christian

“…Trabajo presentado al VIII International Postharvest Symposium: Enhancing Supply Chain and Consumer Benefits - Ethical and Technological Issues. Cartagena, Murcia (España), junio 2016…”
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Assessment of optimal postharvest treatment conditions to control green mold of oranges with sodium benzoate por Palou, Lluís, Moscoso-Ramírez, Pedro A., Montesinos-Herrero, Clara

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Effect of deastringency treatment on carotenoid compounds of persimmon fruit por Novillo, Pedro, Besada, Cristina, Bermejo, Almudena, Navarro, Pilar, Salvador, Alejandra

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Evolution of sugars and acids during the maturation of two mutations of ‘Algerí’ loquat por Gil, Rebeca, Salvador, Alejandra, Bermejo, Almudena, Navarro, Pilar, Besada, Cristina

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Effect of polysaccharide-based edible coatings incorporated with sodium benzoate on the control of postharvest black spot of organic cherry tomatoes caused by Alternaria alternata por Rodsamran, Patratip, Sothornvit, Rungsinee, Palou, Lluís, Pérez-Gago, María B.

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Firmness prediction in 'Rojo Brillante' persimmon using hyperspectral imaging technology por Munera, Sandra, Besada, Cristina, Blasco, José, Cubero, Sergio, Salvador, Alejandra, Talens, Pau, Aleixos, Nuria

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Pectin-based edible coatings formulated with pomegranate peel extracts and other antibrowning agents to extend shelf life of fresh-cut 'Rojo Brillante' persimmon por Taberner, Verònica, Sanchís, Elena, Mateos, Milagros, Palou, Lluís, Pérez-Gago, María B.

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Influencia de las condiciones de almacenamiento sobre la calidad de Calabacín (Cucurbita pepo L.) en Antioquia – Colombia por Grisales, Nancy Yohana, Henao Rojas, Juan Camilo, Quintero V, Luz Mary, Franco, German, Jaramillo N, Jorge

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