Resultados de búsqueda - "estabilidad"

Estabilidad estructural de agregados en tres sistemas de uso de suelo en el sector venenillo, distrito rupa rupa. por Gonzales Vásquez, Randy Luis

Materias: “…Estabilidad estructural…”
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Solubilidad de la proteína de soya aislada tratada con alcalasa a pH ácido y sus propiedades funcionales por Serrano V., Mariela S.

Materias: “…Estabilidad emulsionante…”
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Efecto de la κ-carragenina y lactato de sodio sobre las características químicas, físicas y sensoriales de un jamón picado de cerdo en anaquel iluminado y sin iluminar por Sabillón G., Luis E.

Materias: “…estabilidad…”
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Efecto antioxidante de alfa tocoferol, BHT y TBHQ en el biodiesel de aceites vegetales por Sáenz G., Antonio J.

Materias: “…estabilidad oxidativa…”
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Desarrollo de un suplemento nutricional a base de lípidos para abordar deficiencias de micronutrientes en niñas de Honduras en edad reproductiva por Bográn L., Gelda

Materias: “…Estabilidad…”
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Efecto del presecado y de la adición de Sil-All® sobre la calidad de ensilaje de pasto Tanzania (Panicum maximum) en Zamorano, Honduras por García A., Francisco J.

Materias: “…Estabilidad aeróbia…”
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Efecto de la adición de estabilizadores en el rendimiento, propiedades físico-químicas y sensoriales del queso crema Zamorano por Chiriboga A., Alvaro N.

Materias: “…Estabilidad en anaquel…”
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Efecto del presecado y de la aplicación de cultivos lácticos sobre la calidad y el deterioro aeróbico del ensilaje de los pasto King Grass (Pennisetum purpureum) y Mulato 1 (Brachi... por Roca F., Fernando J.

Materias: “…Estabilidad aeróbica…”
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Efecto de las betalaínas y fenoles solubles totales de pitahaya (Hylocereus polyrhizus) como antioxidantes en yogur por Hernández R., Gabriela P., Salazar T., María B.

Materias: “…Estabilidad oxidativa…”
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Efecto de uso del extracto de la Flor de Jamaica (Hibiscus sabdariffa) como colorante natural y fuente de antioxidantes en las características fisicoquímicas de yogur sabor a fresa por Castillo A., Richard L.

Materias: “…Estabilidad oxidativa…”
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Epidemiología de Anaplasma marginale (Theiler) bacteria causante de anaplasmosis bovina, en Choluteca, Honduras por Padilla D., Edgardo E.

Materias: “…Estabilidad zoonótica…”
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Efecto de dos compuestos de hierro (sulfato y fumarato ferroso) en combinación con ácido ascórbico y/o EDTA sódico para fortificación de harina de maíz (Zea mays) nixtamalizado por Aguilar Z., Marco A.

Materias: “…Estabilidad…”
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Efecto de la adición de lactato y diacetato de sodio y almacenaje sobre las características físicas y apariencia de la carne de res para asar (M. Biceps y Triceps Brachii) por Bernal G., Guillermo A.

Materias: “…Estabilidad de color…”
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Reformulación del alimento complementario Nutrimix para niños de uno a dos años de edad por Izaguirre Á., Fernando

Materias: “…Estabilidad oxidativa…”
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Evaluación de caudales de alimentación y temperaturas para determinar variación y capacidad de secado del equipo de secado por aspersión, LabPlant™ SD-06 por Moscoso V., Maynor R.

Materias: “…Estabilidad de emulsión…”
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Efecto de la vitamina E en la alimentación del pavo en la acumulación tisular y estabilidad oxidativa por Segura, J., Rey, A. I., Ayuso, M.

Materias: “…Estabilidad oxidativa…”
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Caracterización botánico-agronómica de seis clones de cacao (Theobroma cacao L.) de la colección mendis paredes en Castillo Grande por Justo Dominguez, Luis Eduardo

Materias: “…estabilidad…”
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Evaluación de las características físico-químicas del concentrado de vaca lechera a base de afrecho de malta de cebada por Guerra V., Walter F.

Materias: “…Estabilidad de piensos…”
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Evaluación de sorbetes y bebidas elaboradas a base de concentrado proteico del suero de queso por Domínguez, Wilfredo

Materias: “…Estabilidad…”
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Asociaciones de productores agrícolas como estrategias de supervivencia ante la pandemia del COVID-19 en Honduras por Ullaguari C., Juan X.

Materias: “…Estabilidad…”
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