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Estudio de casos: cadena de valor para la agroexportación de mango (Mangifera indica ) variedad Tommy Atkins desde Guatemala hacia Europa
por Rueda A., José L.
Publicado 2012
“...) variedad Tommy Atkins desde Guatemala hacia Europa. Proyecto Especial para optar al título de Ingeniería en...”
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Validación de diferenciales de frijol común (Phaseolus vulgaris L.) para evaluar la respuesta a la inoculación con cepas de Rhizobium
por Cruz C., Myrna G.
Publicado 2014
“... cultivado en fincas pequeñas con suelos deficientes en nutrientes en especial nitrógeno; debido a los altos...”
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Cultivos hospederos para la producción de mosca blanca en Zamorano, Honduras
por Muñoz L., Manuel F.
Publicado 2016
“..., Honduras. Proyecto especial del Programa de Ingeniero Agrónomo, Zamorano, Honduras, 14 p. La mosca blanca...”
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Respuesta del pasto Brachiaria híbrido cv. Mulato a la inoculación con los hongos benéficos Trichoderma harzianum y Micorrizas
por Westermann L., Rony
Publicado 2014
“... hongos benéficos Trichoderma harzianum y Micorrizas. Proyecto Especial del Programa de Ingeniero Agrónomo...”
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Efecto del fruto de Guanacaste (Enterolobium cyclocarpum) en la producción y composición de la leche de ganado lechero de baja producción
por Valenzuela V., Linda I.
Publicado 2012
“... composición de la leche de ganado lechero de baja producción. Proyecto especial de graduación del programa de...”
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Desarrollo y evaluación de harina para tortillas a base de maíz y harina de soya parcialmente desgrasada
por Rodríguez G., Adriana S.
Publicado 2014
“... soya parcialmente desgrasada. Proyecto especial del Programa de Ingeniería Agroindustrial, Zamorano...”
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Medición de textura de queso crema Zamorano con los texturómetros Brookfield CT3 e Instron 4444
por Ordóñez M., Andre L.
Publicado 2015
“... Brookfield CT3 e Instron 4444. Proyecto especial de graduación del programa de Ingeniería en Agroindustria...”
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Evaluación de tratamientos para aumentar la germinación en la semilla de aguacate
por Tomalá R., Marcos A.
Publicado 2014
“... de aguacate. Proyecto Especial de Ingeniero Agrónomo, El Zamorano, Honduras. 35 p. Zamorano requiere...”
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Estudio exploratorio de suelos en el municipio de Ojojona, Francisco Morazán, Honduras
por Rubiano C., Martha I.
Publicado 2012
“..., Honduras. Proyecto especial de graduación del programa de Ingeniería en Desarrollo Socioeconómico y...”
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Comparación de la caña de azúcar integral con el ensilaje de maíz como alimento para vacas lecheras
“... como alimento para vacas lecheras. Proyecto especial del programa de Ingeniero Agrónomo, Escuela...”
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Desarrollo de un recubrimiento comestible a base de proteína de suero de leche para queso cheddar
“... leche para queso Cheddar. Proyecto especial de graduación del programa de Ingeniería en Agroindustria...”
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Evaluación sensorial y comparación de costos de la sustitución de carne de res por carne de pollo mecánicamente deshuesada en la elaboración de dos productos emulsificados
por Jarrín R., Joe F.
Publicado 2014
“... Especial del Programa de Ingeniería Agroindustrial, Zamorano, Honduras. 36 p. Empresas dedicadas a la...”
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Desempeño productivo de terneros lactantes al adicionar Biomin P.E.P en el concentrado tres semanas antes y después del destete
por Salgado F., Diego J.
Publicado 2012
“... concentrado tres semanas antes y después del destete. Proyecto Especial Programa de Ingeniero Agrónomo, El...”
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Efecto de la cantidad de grasa y almidón modificado en la elaboración de yogur bajo en grasa sabor a fresa y sin azúcar
por García, Germán
Publicado 2014
“... yogur bajo en grasa sabor a fresa y sin azúcar. Proyecto especial de graduación de la carrera de...”
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Efecto de dos edulcorantes en características físico-químicas y sensoriales del jugo de maracuyá (Passiflora edulis)
por Rodas S., Nancy B.
Publicado 2012
“... sensoriales del jugo de maracuyá (Passiflora edulis). Proyecto especial de graduación del programa de...”
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Evaluación del avance urbano en el Valle del Yeguare entre los años 2006 y 2010
“... Yeguare entre los años 2006 y 2010. Proyecto especial de graduación del programa de Ingeniería en...”
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Desarrollo y evaluación sensorial y física de tortillas de maíz (Zea mays) con loroco (Fernaldia pandurata).
por España O., Emanuel
Publicado 2012
“... loroco (Fernaldia pandurata). Proyecto especial de graduación del programa de Ingeniería en Agroindustria...”
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Desempeño productivo en campo, calidad y características sensoriales de la carne de verracos y cerdos castrados
por Romero G., Roddy N.
Publicado 2016
“... carne de verracos y cerdos castrados. Proyecto Especial Ingeniero Agrónomo. Carrera de Ciencia y...”
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Efecto de la Ozonoterapia sobre los parámetros hematológicos y constantes fisiológicas en equinos
por Guevara L., Lucía
Publicado 2012
“... fisiológicas en equinos. Proyecto Especial de Ingeniero Agrónomo, Zamorano, Honduras. 29 p. La ozonoterapia se...”
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Estudio de factibilidad para la producción de papaya hawaiana en la región de Azuero (Panamá) y exportación hacia Estados Unidos
por Banda R., Nelvin R.
Publicado 2012
“... Papaya) en la región de Azuero (Panamá) y exportación hacia Estados Unidos. Proyecto especial de...”
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