Results for "dietética" Showing 1 - 34 results of 34 Laminas_Feed_Writer 2 (https://getlaminas.org) https://buscador.una.edu.ni/Search/Results?sort=last_indexed+desc&limit=50&lookfor=%22diet%C3%A9tica%22&type=Subject&lng=en 34 0 50 Ficha Iniciativa FIA : Obtención de un prototipo de pan alto en fibra soluble y antioxidantes mediante el reemplazo parcial de harina de panificación con un ingrediente alimentario funcional en base a cáscara de granada (Punica granatum) Fri, 01 Jan 2021 13:28:10 -0600 https://buscador.una.edu.ni/Record/BDFIA147969 https://buscador.una.edu.ni/Record/BDFIA147969 Ficha Iniciativa 2021 0 Obtención de un prototipo de pan alto en fibra soluble y antioxidantes mediante el reemplazo parcial de harina de panificación con un ingrediente alimentario funcional en base a cáscara de granada (Punica granatum) Sun, 01 Jan 2023 13:28:10 -0600 https://buscador.una.edu.ni/Record/BDFIA148583 https://buscador.una.edu.ni/Record/BDFIA148583 Proyectos 2023 0 From paper surveys to chatbots: Advancing digital monitoring of diet quality in Guatemala Wed, 01 Jan 2025 13:28:10 -0600 https://buscador.una.edu.ni/Record/CGSpace179753 https://buscador.una.edu.ni/Record/CGSpace179753 Jimenez Rodas, Daniel Blog Post 2025 Jimenez Rodas, Daniel 0 High-frequency monitoring of diet quality in Guatemala: Key results, advances, and innovations (2025) Wed, 01 Jan 2025 13:28:10 -0600 https://buscador.una.edu.ni/Record/CGSpace180183 https://buscador.una.edu.ni/Record/CGSpace180183 Ramos, Gresia Artículo preliminar 2025 Ramos, Gresia 0 Laboratorio de calidad nutricional: una herramienta en pro de la nutrición humana en Latinoamérica Fri, 01 Jan 2010 13:28:10 -0600 https://buscador.una.edu.ni/Record/CGSpace69957 https://buscador.una.edu.ni/Record/CGSpace69957 Ortíz, D. Ponencia 2010 Ortíz, D. 0 Nutrición de monogástricos: resumen Thu, 01 Jan 1987 13:28:10 -0600 https://buscador.una.edu.ni/Record/CGSpace71986 https://buscador.una.edu.ni/Record/CGSpace71986 Maner, JH Informe técnico 1987 Maner, JH 0 Effects of supplementation of Brachiaria brizantha cultivar Piatá and Napier grass with Desmodium distortum on feed intake, digesta kinetics and milk production by crossbred dairy cows Mon, 01 Jan 2018 13:28:10 -0600 https://buscador.una.edu.ni/Record/CGSpace90726 https://buscador.una.edu.ni/Record/CGSpace90726 Mutimura, Mupenzi Journal Article 2018 Mutimura, Mupenzi 0 Performance of eggplant (Solanum melongena L.) antioxidant dietary fiber in a vegan cashew cream cheese Wed, 01 Jan 2025 13:28:10 -0600 https://buscador.una.edu.ni/Record/INTA22013 https://buscador.una.edu.ni/Record/INTA22013 Higuera Coelho, Ricardo Alejandro Artículo 2025 Higuera Coelho, Ricardo Alejandro 0 Balance entre ingesta recomendada y consumo estimado de hortalizas Tue, 01 Jan 2019 13:28:10 -0600 https://buscador.una.edu.ni/Record/INTA5636 https://buscador.una.edu.ni/Record/INTA5636 Parra, Patricia A. Informe técnico 2019 Parra, Patricia A. 0 Alimentos personalizados para adultos mayores. Wed, 01 Jan 2020 13:28:10 -0600 https://buscador.una.edu.ni/Record/INTA8251 https://buscador.una.edu.ni/Record/INTA8251 Polenta, Gustavo Alberto Artículo 2020 Polenta, Gustavo Alberto 0 Nuevos enfoques sobre reproducción bovina en el trópico Fri, 01 Jan 1993 13:28:10 -0500 https://buscador.una.edu.ni/Record/RepoAGROSAVIA18500 https://buscador.una.edu.ni/Record/RepoAGROSAVIA18500 Parra Arango, Jorge Luis Libro 1993 Parra Arango, Jorge Luis 0 Requerimientos nutricionales de proteina para cabras en gestación. Mon, 01 Jan 2018 13:28:10 -0600 https://buscador.una.edu.ni/Record/RepoAGROSAVIA31405 https://buscador.una.edu.ni/Record/RepoAGROSAVIA31405 Campos, Joaquín Artículo 2018 Campos, Joaquín 0 Cría de terneras para explotaciones lecheras Sat, 01 Jan 1994 13:28:10 -0500 https://buscador.una.edu.ni/Record/RepoAGROSAVIA31420 https://buscador.una.edu.ni/Record/RepoAGROSAVIA31420 Zapata Arbeláez, J.O. Informe 1994 Zapata Arbeláez, J.O. 0 Modelo de simulación para la predicción del comportamiento productivo de vacas lecheras en confinamiento, sometidas a dietas variables en concentración calórica y contenido de proteina. Mon, 01 Jan 2018 13:28:10 -0600 https://buscador.una.edu.ni/Record/RepoAGROSAVIA33047 https://buscador.una.edu.ni/Record/RepoAGROSAVIA33047 García Castro, Fredy Enrique Tesis 2018 García Castro, Fredy Enrique 0 Evaluación del crecimiento de aves cruzadas (COB 500 con criollas) alimentadas con dietas conteniendo diferentes densidades de nutrientes. Fri, 01 Jan 2016 13:28:10 -0600 https://buscador.una.edu.ni/Record/UNAS862 https://buscador.una.edu.ni/Record/UNAS862 Su Castro, Carlos Alberto Tesis 2016 Su Castro, Carlos Alberto 0 Evaluación físico-químico, microbiológica sensorial de una salchicha a base de pollo con vísceras de cerdo y harina de naranja (Citrus sinensis) y maracuyá (Passiflora edulis) Sun, 01 Jan 2012 13:28:10 -0600 https://buscador.una.edu.ni/Record/ZAMORANO1221 https://buscador.una.edu.ni/Record/ZAMORANO1221 Solano M., Reidy A. Tesis 2012 Solano M., Reidy A. 0 Evaluación física y sensorial de un prototipo de bebida de maracuyá con semillas de chía (Salvia hispanica L.) y análisis químico de la semilla de chía Sun, 01 Jan 2012 13:28:10 -0600 https://buscador.una.edu.ni/Record/ZAMORANO164 https://buscador.una.edu.ni/Record/ZAMORANO164 Huezo M., Alejandro N. Tesis 2012 Huezo M., Alejandro N. 0 Desarrollo y evaluación de un pudín nutricional instantáneo para niños en edad escolar Wed, 01 Jan 2014 13:28:10 -0600 https://buscador.una.edu.ni/Record/ZAMORANO1877 https://buscador.una.edu.ni/Record/ZAMORANO1877 Del Valle T., Marco J. Tesis 2014 Del Valle T., Marco J. 0 Desarrollo y evaluación de una bebida nutricional instantánea para niños en edad escolar Wed, 01 Jan 2014 13:28:10 -0600 https://buscador.una.edu.ni/Record/ZAMORANO1887 https://buscador.una.edu.ni/Record/ZAMORANO1887 Inestroza H., Brenda S. Tesis 2014 Inestroza H., Brenda S. 0 Evaluación preliminar de una bebida tradicional nicaragüense de linaza (Linum usitatissimum) saborizada Wed, 01 Jan 2014 13:28:10 -0600 https://buscador.una.edu.ni/Record/ZAMORANO1938 https://buscador.una.edu.ni/Record/ZAMORANO1938 Ramos B., Oscar F. Tesis 2014 Ramos B., Oscar F. 0 Desarrollo y evaluación de dos prototipos de compotas de manzana y mango con azúcar y alto contenido de fibra Sun, 01 Jan 2012 13:28:10 -0600 https://buscador.una.edu.ni/Record/ZAMORANO205 https://buscador.una.edu.ni/Record/ZAMORANO205 Paz E., Alicia M. Tesis 2012 Paz E., Alicia M. 0 Evaluación de dos formulaciones de horchata enriquecidas con ácido fólico Fri, 01 Jan 2016 13:28:10 -0600 https://buscador.una.edu.ni/Record/ZAMORANO5365 https://buscador.una.edu.ni/Record/ZAMORANO5365 Romero P., Cecilia A. Tesis 2016 Romero P., Cecilia A. 0 Efecto de Ia madurez de tomate Lycopersicon esculentum en el rendimiento y contenido de solidos insolubles en alcohol (SIA) durante Ia elaboracion de pasta Fri, 01 Jan 2016 13:28:10 -0600 https://buscador.una.edu.ni/Record/ZAMORANO5536 https://buscador.una.edu.ni/Record/ZAMORANO5536 Rodriguez R., Randol J. Tesis 2016 Rodriguez R., Randol J. 0 Elaboración de harina de plátano verde (Musa paradisiaca) y su uso potencial como ingrediente alternativo para pan y pasta fresca Sun, 01 Jan 2017 13:28:10 -0600 https://buscador.una.edu.ni/Record/ZAMORANO6056 https://buscador.una.edu.ni/Record/ZAMORANO6056 Encarnación M., Sauny S. Tesis 2017 Encarnación M., Sauny S. 0 Desarrollo de prototipos de pastas con forma de caracol a partir de harina de plátano (Musa paradisiaca) o berenjena (Solanum melongena) Tue, 01 Jan 2019 13:28:10 -0600 https://buscador.una.edu.ni/Record/ZAMORANO6504 https://buscador.una.edu.ni/Record/ZAMORANO6504 Cartagena D., Walter G. Tesis 2019 Cartagena D., Walter G. 0 Elaboración de galletas a base de harina de trigo integral y frijol Honduras nutritivo Tue, 01 Jan 2019 13:28:10 -0600 https://buscador.una.edu.ni/Record/ZAMORANO6563 https://buscador.una.edu.ni/Record/ZAMORANO6563 García R., Emerson F. Tesis 2019 García R., Emerson F. 0 Desarrollo de harina a base de arroz (Oryza sativa), amaranto (Amaranthus spp), morro (Crescentia alata) y chía (Salvia hispanica) Wed, 01 Jan 2020 13:28:10 -0600 https://buscador.una.edu.ni/Record/ZAMORANO6904 https://buscador.una.edu.ni/Record/ZAMORANO6904 Lopez F., Perla B. Tesis 2020 Lopez F., Perla B. 0 Revisión Literaria y optimización de la deshidratación osmoconvectiva de piña (Ananas comosus) Fri, 01 Jan 2021 13:28:10 -0600 https://buscador.una.edu.ni/Record/ZAMORANO6992 https://buscador.una.edu.ni/Record/ZAMORANO6992 González V., Eimy G. Tesis 2021 González V., Eimy G. 0 Desarrollo de una barra de chocolate oscuro con adición de harina de cáscara de mandarina Dancy (Citrus reticulata) Sat, 01 Jan 2022 13:28:10 -0600 https://buscador.una.edu.ni/Record/ZAMORANO7316 https://buscador.una.edu.ni/Record/ZAMORANO7316 Martinez D., Jerson E. Tesis 2022 Martinez D., Jerson E. 0 Efecto de la adición de harina de pulpa de café (Coffea arabica) en las características fisicoquímicas, sensoriales y nutricionales de brownies Sat, 01 Jan 2022 13:28:10 -0600 https://buscador.una.edu.ni/Record/ZAMORANO7342 https://buscador.una.edu.ni/Record/ZAMORANO7342 Insuasti B., Syomara G. Tesis 2022 Insuasti B., Syomara G. 0 Elaboración de harina de Cáscara de Plátano Verde (Musa Paradisiaca cv. “Curaré Enano”) y su revalorización en Salchicha Tipo Bratwurst y Pan Integral Mon, 01 Jan 2024 13:28:10 -0600 https://buscador.una.edu.ni/Record/ZAMORANO7734 https://buscador.una.edu.ni/Record/ZAMORANO7734 Gutierrez S., Brandon J. Tesis 2024 Gutierrez S., Brandon J. 0 Preferencia y consumo de proteína en mujeres de 21-49 años y su estado nutricional del municipio de Teupasenti, El Paraíso, Honduras, 2024 Wed, 01 Jan 2025 13:28:10 -0600 https://buscador.una.edu.ni/Record/ZAMORANO7819 https://buscador.una.edu.ni/Record/ZAMORANO7819 Leiva G., Julia J. Tesis 2025 Leiva G., Julia J. 0 Microwave Processing at 915 MHz for Efficient Cellulose Cleavage in Vegetable Wastewater Treatment Wed, 01 Jan 2025 13:28:10 -0600 https://buscador.una.edu.ni/Record/ZAMORANO7828 https://buscador.una.edu.ni/Record/ZAMORANO7828 Gonzalez Z., Melissa F. Tesis 2025 Gonzalez Z., Melissa F. 0 Desarrollo de una sopa a base de vegetales fuente de proteína, fibra y vitamina A para escolares Wed, 01 Jan 2025 13:28:10 -0600 https://buscador.una.edu.ni/Record/ZAMORANO7849 https://buscador.una.edu.ni/Record/ZAMORANO7849 Charles, Ricardson W. Tesis 2025 Charles, Ricardson W. 0