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3161
Efecto de la exposición a música a ≤ 100 ppm y ≤ 80 db en el desempeño productivo y evaluación de las características físico-químicas de la leche en vacas Holstein
por Romero G., Jorge R.
Publicado 2019
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Tesis
3162
Estudio de mercado para el lanzamiento de una nueva línea de ensaladas para la empresa Nutrindus S.A. en Samborondón, Ecuador
por Cárdenas C., Shirley S.
Publicado 2019
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Tesis
3163
Efecto del uso de edulcorantes y cúrcuma en propiedades fisicoquímicas y sensoriales del yogur natural
por Carrillo P., Pablo A.
Publicado 2021
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Tesis
3164
Efecto del COVID-19 en el sector lácteo ecuatoriano: El caso de Lácteos Santillán
por Santillán, Pamela
Publicado 2021
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Tesis
3165
Caracterización fisicoquímica y sensorial de un queso crema elaborado con cultivo láctico de kéfir
por Miñaca V., Juan S.
Publicado 2022
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Tesis
3166
Efecto de la adición de jalea real y polen en la calidad química y sensorial de la miel de abeja melipona (Tetragonisca angustula)
por Caballero A., Maria A.
Publicado 2022
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Tesis
3167
Efecto del tratamiento con frio en propiedades sensoriales y color de los tostones de plátano (Musa paradisiaca) preelaborados
por Rodríguez A., Josselyn P.
Publicado 2022
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Tesis
3168
Species of Heterothrips Hood (Terebrantia: Heterothripidae) from Central America
por Retana-Salazar, Axel P.
Publicado 2014
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Artículo
3169
Experimento de selección para determinar atributos de preferencias en las estufas mejoradas
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Tesis
3170
Utilización de harina de coquito en dietas para pollos de engorde.
por Carda L., Carla A.
Publicado 2014
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Artículo
3171
Alimentación ad libitum y restringida de pollitas Dekalb White® de cero a seis semanas de edad con y sin semolina
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Tesis
3172
Estudio de factibilidad para la producción de embutidos de la empresa El Placer en Ambato, Ecuador
por Ruiz R., Henry P.
Publicado 2017
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Tesis
3173
Revisión de literatura: Biopelículas a base de quitosano como potencial aplicación en empaque de alimentos
por Matos G., Celeste A.
Publicado 2020
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Tesis
3174
Evaluación dietética de MrFeed® Pro50 en el desempeño productivo de pollos de engorde
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Tesis
3175
Caracterización del sotobosque en bosques mixtos de Liquidámbar y Pino en la microcuenca Santa Inés, Honduras
por López U., Nahomi de los A.
Publicado 2022
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Tesis
3176
Comparación de dos tamaños de partículas en la alimentación de postlarva de camarón blanco Litopenaeus vannamei
por Salazar S., Steeven G.
Publicado 2022
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Tesis
3177
Acidez del suelo como causa del "Mal de Viñas" del café (Coffea arabica L.) en Guatemala: un estudio de invernadero.
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Artículo
3178
Elaboración de compota a base de frutas y quinua (Chenopodium quinoa) como alimento complementario para infantes
por Vicuña C., Gabriela C.
Publicado 2015
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Tesis
3179
Evaluación de tres métodos de almacenamiento y su efecto en la calidad de semilla de sorgo (Sorghum bicolor) variedad Sureño
por López G., Manuel N.
Publicado 2017
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Tesis
3180
Uso de Bacillus subtilis y Rhodotorula sp. como promotores de crecimiento en alevines de tilapia gris (Oreochromis niloticus)
por Marcillo M., Tulfo G.
Publicado 2017
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