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21
Caracterización fisicoquímica, sensorial y microbiológica del polen con miel
by Ortiz G., Claudia R.
Published 2018
Subjects: “...Coliformes totales...”
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Tesis
22
Evaluación de la calidad del agua de la microcuenca del Río Chinambí, provincia del Carchi, Ecuador
by Garrido M., Johnny F.
Published 2023
Subjects: “...coliformes...”
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Tesis
23
Producción de crema ácida pasteurizada para condiciones artesanales en Honduras
by Salas N., Sonia E.
Published 2013
Subjects: “...Coliformes...”
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Tesis
24
Efecto de aplicación de voltaje sobre la carga microbiana y el contenido de vitamina C en jugo de maracuyá (Passiflora edulis).
by Orellana D., Washington A.
Published 2012
Subjects: “...Coliformes...”
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Tesis
25
Prevalencia y cuantificación de Salmonella spp y Escherichia coli en carne de pollo a la venta en Tegucigalpa
by Ramirez M., Willington D.
Published 2015
Subjects: “...Coliformes fecales...”
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Tesis
26
Evaluación de las propiedades antimicrobianas de PronTech® (alquil dimetil bencil amonio clorado) y ácido láctico en canales y carne fresca de res y cerdo
by Ruiz M., Alba Y.
Published 2016
Subjects: “...Coliformes...”
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Tesis
27
Efecto de la temperatura de fermentación y tipo de cultivo láctico en el tiempo de elaboración, propiedades físicas, químicas y sensoriales del queso Zamorela
by Guarderas H., Juan F.
Published 2012
Subjects: “...Coliformes...”
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Tesis
28
Evaluación de la calidad de agua en sistemas familiares de geomembrana para almacenamiento de agua lluvia
by Benavides G., Silvana M.
Published 2017
Subjects: “...Coliformes fecales...”
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Tesis
29
Optimización en la desinfección de canales porcinas de la Planta de Cárnicos de Zamorano
by Jemio F., Carlos F.
Published 2022
Subjects: “...Coliformes...”
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Tesis
30
Evaluación microbiológica del agua procesada por medio del Solvatten®
by Fajardo R., Daniel A.
Published 2021
Subjects: “...Coliformes totales...”
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Tesis
31
Efecto de la temperatura del medio de cocción en las características físicas, microbiológicas y sensoriales de una mortadela
by García R., Enríque T.
Published 2012
Subjects: “...Coliformes totales...”
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Tesis
32
Caracterización fisicoquímica y sensorial de un queso crema elaborado con cultivo láctico de kéfir
by Miñaca V., Juan S.
Published 2022
Subjects: “...Coliformes Totales...”
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Tesis
33
Evaluación de cambios microbiológicos, pH, actividad de agua y color de tallarines instantáneos con vegetales y sabor a pollo bajo temperatura de deterioro acelerado
by Morales, Axel
Published 2012
Subjects: “...Coliformes totales...”
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Tesis
34
Caracterización fisicoquímica, microbiológica y sensorial del pan de abeja (Apis mellifera) producido en laboratorio
by Choriego M., Rolando E.
Published 2015
Subjects: “...Coliformes totales...”
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35
Caracterización de calidad de agua en el ciclo de consumo del municipio de Guaimaca, Francisco Morazán, Honduras
by Leiva C., Ana E.
Published 2012
Subjects: “...Coliformes...”
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Tesis
36
Efecto de la Cheddarización y dos cultivos en las propiedades físico-químicas y sensoriales del queso Durango
Subjects: “...Coliformes totales...”
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Tesis
37
Evaluación del agua subterránea en puntos de captura y consumo en cinco municipios del oriente de Honduras
Subjects: “...Coliformes...”
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Tesis
38
Validación del Método SODIS como alternativa para la Desinfección del Agua en la Ciudad de Catacamas, Departamento de Olancho
by Claure, María
Published 2012
Subjects: “...coliformes fecales...”
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39
Evaluación de tres programas nutricionales, estudio microbiológico y costos totales en las líneas de postura Hy-Line CV-22® y Dekalb White® de 18 hasta 65 semanas de edad
Subjects: “...Coliformes totales externos...”
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40
In Plant Assessment of Lactic Acid Intervention in Variety Meats Through the Beef Processing Line
by Moya A., Eduardo J.
Published 2020
Subjects: “...Coliforms...”
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Tesis
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