Resultados de búsqueda - "chilena"

  1. Obtención de parámetros técnicos relacionados con la seguridad alimentaria y su efecto en la industria hortofrutícola de exportación chilena

    Publicado 2017
    “…Con estos antecedentes, se planteó posteriormente la posibilidad de realizar este proyecto, con el propósito de determinar los parámetros técnicos relacionados con la higiene alimentaria y su efecto en la industria chilena exportadora de frutasy hortalizas. La metodología empleada se planteó efectuar una prospección nacional en las principales frutas frescas de exportación, para determinar la presencia y cuantificar los microorganismos E. coli y Salmonella sp. …”
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    Proyectos
  2. Implementación del Registro de Apicultores de Miel de Exportación, RAMEX y Buenas Prácticas Agrícolas, BPA, para la Apicultura Chilena

    Publicado 2017
    “…Así, la Facultad de Ciencias Forestales de la Universidad de Chile, genera un proyecto de transferencia tecnológica que considera la realización de un Taller Apícola llamado: Implementación del Registro de Apicultores de Miel de Exportación y Buenas Prácticas Agrícolas, para la Apicultura Chilena. Dicho evento, tiene por objetivo la implementación e incorporación de elementos teóricos y prácticos para la puesta en marcha del registro de apicultores de miel de exportación (RAMEX) y las Buenas Prácticas Agrícolas de la Apicultura (BPA). …”
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    Proyectos
  3. Ficha Iniciativa FIA : Trufas Made In Chile: Posicionamiento de la Truficultura Chilena como Actor Relevante en los Principales Mercados Internacionales

    Publicado 2019
    “…No obstante, aún estamos lejos de conseguir posicionarnos como un país exportador que nos permita competir con los mercados internacionales, debido principalmente a las siguientes razones: falta un manejo agronómico intensivo regulatorio que permita aumentar la producción de las truferas nacionales, y estimule la entrada en producción de truferas jóvenes; no existe una reglamentación y normativa que regule la exportación de un producto de calidad certificada ni que controle el ingreso de otras variedades de trufas de menor o nulo valor comercial que sean un factor de riesgo para las producciones chilenas; los pequeños productores no han creado ninguna asociación de truferos que permita generar vínculos comerciales para exportar sus productos y poder optar a mejores precios en el mercado internacional.…”
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    Ficha Iniciativa
  4. Programa de apoyo a la creación e implementación de sello de calidad para nueces de nogal chilenas de exportación

    Publicado 2022
    “…Determinar la factibilidad técnica y económica de implementar un sello de calidad para promoción de nueces de nogal chilenas. Específicamente: en el instrumento 1: "Estudio": exploración de antecedentes mundiales relacionados con la temática; revisión de procesos de implementación de sellos de calidad y actividades exitosas; estudio de casos; reuniones con expertos en sellos de calidad y especialistas en temas relacionados con la comercialización de nueces; revisión de aspectos legales y normativas; análisis de la información recopilada y diagnóstico; y preparación del producto final y elaboración de la propuesta; en el instrumento 2 "Proyecto": diseño del sello de acuerdo a resultados de estudio; elaboración de una estrategia de imagen país asociado al sello; elaboración de una estrategia para implementación del sello junto al organismo que certifique; y finalmente la implementación del sello.…”
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    Proyectos
  5. Ficha Iniciativa FIA : Diseño de Productos a Base de Avellana Chilena con Merkén y Chocolate Orgánico y Desarrollo de Material Promocional

    Publicado 2019
    “…Con el ánimo de buscar nuevos productos, específicamente en la línea gourmet, ha descubierto una interesante interacción de la avellana chilena tostada hecha polvo con merkén, para uso como aliño y esta mezcla con chocolate orgánico de procedencia belga. …”
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    Ficha Iniciativa
  6. Cooperativas en Chile al 2020 : Análisis de Datos

    Publicado 2021
    Materias: “…COOPERATIVAS CHILENAS…”
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    UDE

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