Resultados de búsqueda - "carne de pollo"

Effect of high hydrostatic pressure on Salmonella spp inactivation and meat-quality of frozen chicken breast por Cap, Mariana, Fleitas Paredes, Paola, Fernandez, Diego Ismael, Mozgovoj, Marina Valeria, Vaudagna, Sergio Ramon, Rodriguez, Anabel

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La industria de carnes en Colombia por Campo Urrea, O.

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Efecto de diferentes procesos aplicados a la semilla de chía sobre la producción de carne de pollo enriquecida en ácidos grasos omega 3 por Iglesias, Bernardo Fabricio

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Cane molasses and oligofructose in the diet of laying hens improves the mineral content of eggs and meat por Gultemirian, María de Lourdes, Iglesias, Bernardo Fabricio, Perez Chaia, Adriana, Apella, María Cristina

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