Search Results - "carne de cerdo"

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    Evaluación de las características fisicoquímicas, microbiológicas y sensoriales de los músculos Infraspinatus y Rectus femoris de la canal de cerdo con y sin técnica de masajeado y... by Artica O., Selvin G.

    Published 2018
    Subjects: “…Carne de cerdo…”
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    Tesis
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    Efectos de la piel y semilla de uva (Vitis vinífera L.) y piel de camu camu (Myrciaria dubia Mc H.B.K.) en la actividad oxidativa, sensorial y microbiológica de chuletas molidas d... by Mejia Chuquizuta, Frank Miller

    Published 2016
    Subjects: “…Carne de cerdo…”
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    Tesis
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    Digestión asistida por radiación infrarroja como método simple y verde para el análisis multielemental de carne porcina por MIP OES by Cora Jofre, Florencia, Rivera Mendiola, Florencia, Cantelmi, Laura, Murcia, Vanina Nerea, Savio, Marianela

    Published 2022
    Subjects: “…Carne de Cerdo…”
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    Conferencia
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    Infrared assisted digestion used as a simple green sample preparation method for nutrient analysis of animal feed by microwave induced plasma atomic emission spectrometry by Cora Jofre, Florencia, Larregui, Daiana Natali, Murcia, Vanina Nerea, Pacheco, Pablo, Savio, Marianela

    Published 2022
    Subjects: “…Carne de Cerdo…”
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    Artículo
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    Desarrollo de una metodología amigable con el ambiente para el pretratamiento de muestras de carne porcina by Rivera Mendiola, Florencia, Murcia, Vanina Nerea, Cora Jofre, Florencia, Savio, Marianela

    Published 2022
    Subjects: “…Carne de Cerdo…”
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    Conferencia
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    Valor agregado y desarrollo by De Emilio, Marianela Sabrina

    Published 2023
    Subjects: “…Carne de Cerdo…”
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    Artículo
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    La demanda de carne en Nicaragua y Costa Rica en el período 1960-1969 by Barea Sandino, Francisco

    Published 2014
    Subjects: “…CARNE DE CERDO…”
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    Tesis
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    First molecular detection of Sarcocystis suihominis in a domestic pig of Nigeria by Obadiah, Happiness Igwe, Wieser, Sara Nathaly, Nzelu, Ifeoma Nancy, Olaolu, Olushola Samuel, Jagab, Hafsat Shaiabu, Obishakin, Emmanuel Tumininu, Omudu, Edward Agbo, Atu, Bernard Ortwer, Byanet, Obadiah, Schnittger, Leonhard, Florin-Christensen, Monica

    Published 2024
    Subjects: “…Carne de Cerdo…”
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    Artículo
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    Memorias del 8o. congreso nacional de porcicultura. 8. Congreso Nacional de Porcicultura

    Published 1996
    Subjects: “…Carne de cerdo…”
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    Memoria
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    La situación actual y perspectivas de la demanda de carne porcina en América Latina by Pinstrup-Andersen, Per

    Published 1972
    Subjects: “…carne de cerdo…”
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    Conference Paper
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    Indicadores productivos y reproductivos en un sistema de cría de cerdas a la interperie by Mejía J., Jaime A.

    Published 2018
    Subjects: “…Carne de cerdo…”
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    paper
  12. Cover Image

    Razones que justifican el consumo de carne porcina nacional by Macedo, Maria Ruth, Zimerman, Maria

    Published 2025
    Subjects: “…Carne de Cerdo…”
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    Informe técnico
  13. Cover Image

    Quantitative risk assessment of human trichinellosis caused by consumption of pork meat sausages in Argentina by Sequeira, Gabriel Jorge, Zbrun, María Virginia, Soto, Lorena Paola, Astesana, Diego Martín, Blajman, Jesica E., Rosmini, Marcelo Raúl, Frizzo, Laureano Sebastian, Signorini, Marcelo

    Published 2019
    Subjects: “…Carne de Cerdo…”
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    Artículo
  14. Cover Image

    Exportaciones porcinas: la pata que la falta a la mesa del sector porcino de Argentina by Brunori, Jorge Carlos

    Published 2024
    Subjects: “…Carne de Cerdo…”
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    Informe técnico
  15. Cover Image

    Efecto del sexo sobre la calidad de la carne porcina en etapa de terminación by Guzman, Cesar Federico

    Published 2019
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    Tesis
  16. Cover Image

    Análisis preliminar de la situación de la producción porcina en el área de Influencia de la EEA Balcarce by Bassanetti, Alejandro Fabian, Bianchi, Maria Ines

    Published 2025
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    Artículo
  17. Cover Image

    Vaccination of pigs with the S48 strain of Toxoplasma gondii – safer meat for human consumption by Burrels, Alison, Benavides-Silván, Julio, Canton, German Jose, Garcia, João L., Bartley, Paul M., Nath, Mintu, Thomson, Jackie, Chianini, Francesca, Innes, Elisabeth A., Katze, Frank

    Published 2017
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    Artículo
  18. Cover Image

    Referentes internacionales en investigación básica y aplicada para la cadena cárnica porcina by Flórez Martínez, Diego Hernando, Morales, Alexis

    Published 2018
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    Referente internacional
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    Industrialización del cerdo. by Mesa Mesa, A.

    Published 2018
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    Capítulo de libro
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    Ingreso y movilización de animales y carne de cerdo : normas, procedimientos y documentos

    Published 2019
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    Libro

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