Resultados de búsqueda - "carne"

Resultados y lecciones en producción de snacks de carne bovina : proyecto de innovación en Región de O'Higgins

Materias: “…BOVINOS DE CARNE…”
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Resultados y lecciones en producción de carne de ternero bajo un sistema asociativo : proyecto de innovación en Región del Maule

Materias: “…CARNE DE VACUNO…”
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Resultados y lecciones en producción de carne caprina de alta calidad : proyecto de innovación en Región de Coquimbo y Región de La Araucanía

Materias: “…CARNE CAPRINA…”
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Gira tecnológica internacional de producción de carne bovina, Australia 20 al 28 de Marzo de 2004

Materias: “…PRODUCCIÓN DE CARNE…”
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Misión tecnológica a Canadá, aplicación del Sistema Cama (Deep Bedding), a la producción porcina nacional

Materias: “…CARNE DE CERDOS…”
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Producción e industria de la carne caprina en Estados Unidos

Materias: “…INDUSTRIA DE LA CARNE…”
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Trazabilidad: requisito para las carnes exportables

Materias: “…CARNE…”
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Conociendo experiencias innovadoras de manejo productivo, elaboración y comercialización de subproductos ovinos en la provincia de Chiloé

Materias: “…CARNE…”
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Implementación de un núcleo de producción y procesamiento de carne de Pato Broiler con alto valor agregado

Materias: “…CARNE DE PATO…”
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Diagnóstico del comportamiento reproductivo del ganado de carne en fincas de Costa Rica por Bazán Alfaro, O.A.

Materias: “…GANADO DE CARNE…”
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Efecto del cruzamiento, peso de sacrificio y época de nacimiento, sobre la composición y producción diaria de la canal de corderos gordos por Gálmez de Pablo, José, Instituto Interamericano de Ciencias Agrícolas (IICA)

Materias: “…PRODUCCIÓN DE CARNE…”
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Sistemas intensivos de alimentación del ganado en pastoreo en el trópico por Vohnout, K., Jiménez, C., Isidor, M.E., Alpizar, J., Ettinger, A., Perla, F., Jean-Pois, Ch.

Materias: “…GANADO DE CARNE…”
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Comportamiento reproductivo de diez grupos raciales de ganado de carne en el trópico húmedo por Carrillo L, H.E.

Materias: “…GANADO DE CARNE…”
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Elaboración de salchicha a partir de carne de ronsoco (Hydrochoerus hydrochaeris). por Contreras Monjarás, José David

Materias: “…Carne de ronsoco…”
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Análisis toxicológico de la carne de gualo (Leptodactylus pentadactylus) y su conservación por método de enlatado. por Espinoza Alonzo, Walter

Materias: “…Enlatado de carne…”
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Evaluación sensorial de carne bovina proveniente de animales alimentados con pastos, cocida a la parrilla por Flores B., Gerson A.

Materias: “…Carne de res…”
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Estudio técnico de la elaboración de un bistec adobado utilizando dos cortes importantes de la canal de res por Castellanos G., Diana V.

Materias: “…Carne de res…”
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Evaluación de las propiedades físicoquímicas, sensoriales y microbiológicas de carne de res (M. Longissimus dorsi) marinada con jugo de mangostán (Garcinia mangostana L.) por Palma S., Sindy P.

Materias: “…Carne de res…”
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Efecto de dos tiempos de maduración y de la inyección de cloruro de calcio sobre la terneza de la carne de res por Gómez C., Alvaro J.

Materias: “…Carne de res…”
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Evaluación de sincronización de celo en ganado de carne por Palacios W., José E.

Materias: “…Ganado de carne…”
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