Evaluación sensorial de carne bovina proveniente de animales alimentados con pastos, cocida a la parrilla

por Flores B., Gerson A.
Publicado 2013

Mejoramiento técnico y desarrollo económico integral de la industria de la carne: diagnóstico intencionadoInforme 1.1 Valle del Cauca

por Bustamante, J.A.
Publicado 1978

7 día de campo ganadero

Publicado 2014

Perspectivas de Colombia en el mercado internacional de carne de res.

por García Samper, A.
Publicado 1969

New tools for precision livestock management

por Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), Secretaría del Programa Cooperativo para el Desarrollo Tecnológico Agropecuario del Cono Sur (PROCISUR)
Publicado 2019

Anexo técnico

por Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), Instituto Nacional de Carnes (INAC) (Uruguay)
Publicado 2019

Recomendaciones Básicas sobre la Preparación de Alimentos

por Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), Ministerio de Agricultura, Bogotá (Colombia), Instituto Colombiano Agropecuario, Bogotá (Colombia)
Publicado 2021

Aspectos genético-fisiológicos del crecimiento en ganado de carne en el trópico

por Bailón Ariza, Gerardo
Publicado 2014

Efecto de la edad de destete sobre el comportamiento reproductivo de ganado de carne

por Cardona Carbajal, C.
Publicado 2014

Evaluación genética y ambiental de características relacionadas con la eficiencia reproductiva en genotipos lecheros y de carne, bajo condiciones de trópico húmedo

por Casas Carrillo, Eduardo
Publicado 2014

Día de campo, pastos y ganados para los Llanos Orientales.

Publicado 1967

Manejo de sistemas de Producción de carne en el trópico

por León Velarde, C.U.
Publicado 2014

Desarrollo de un chorizo cocido más sostenible y nutricionalmente funcional por medio de la disminución de carne de res por harina de fibra de arveja

por Melgar S., Esther A.
Publicado 2021

Evaluación de tres porcentajes de harina de subproductos de rendering como sustituto parcial de harina de soya en alimento balanceado para aves

por Ero F., Katherine A.
Publicado 2014

Propuesta de un análogo cárnico a base de proteína texturizada de soya y harina de frijol biofortificado “Honduras Nutritivo”

por Corrales N., Maryuri A., Medal C., Raymond E.
Publicado 2022

Comercialización de carne de caprinos en el estado de Zacatecas, México

por Falcón, J.A, Echavarría, F.G, Salinas, H, Hoyos, G, Flores, R.T
Publicado 2020

Efecto de la ractopamina sobre el desempeño productivo y la calidad de la carne de cerdo

por Maldonado L., Maria A., Guerra Q., Carlos H.
Publicado 2021

Estudio de factibilidad para producir y exportar piel y carne del cocodrilo americano (Crocodylus acutus cuvier) en Honduras

por Teran S., César A.
Publicado 2016

Efecto de minerales orgánicos en la dieta sobre el rendimiento y las características de la canal de cerdos en finalización

por López B., David E., Martins B., Felipe
Publicado 2022

Efecto de padre y madre en el peso a 9 y 13 meses en el trópico

por Martínez Aguilera, R.
Publicado 2018