Resultados de búsqueda - "carne"

El uso de dos progesteronas orales en el control del ciclo estrual en bovinos de carne por Torres Gaona, J.L.

Materias: “…GANADO DE CARNE…”
Enlace del recurso

Mejoramiento genético para ovinos de carne por Mujica, F.

Materias: “…GANADO DE CARNE…”
Enlace del recurso

Potencial productivo del romosinuano y su uso en cruzamientos para ganado de carne por Molina S, R., Deaton, O.W., Muñoz, H.

Materias: “…GANADO DE CARNE…”
Enlace del recurso

Evaluación de una Metodología de Control en la Elaboración de Jamón Virginia con Implicaciones Técnicas, Económicas y de Calidad por Salvador A., Antonio J.

Materias: “…Carne reestructurada…”
Enlace del recurso

Evaluación de uso de dos concentraciones de cloruro de calcio y dos tipos de empaque en la maduración de carne de res por Landaverde T., Carlos A.

Materias: “…Suavidad de la carne…”
Enlace del recurso

Comportamiento de toretes media sangre Australian Friesian Sahiwal y Holstein, Brahman y Beef Master en pastoreo y estabulación por Reyes, Samuel

Materias: “…Producción de carne…”
Enlace del recurso

Ceba de novillos mestizos en confinamiento y con forrajes, sus costos e ingresos comparativos. por Solomon, G., Capote, F., Torres, Guillermo

Materias: “…Carne de res…”
Enlace del recurso

Efecto del mejoramiento y dos tipos de empaques en las características físicas, microbiológicas y sensoriales de bistecs del músculo Infraspinatus de res. por Ocampo A., Ana G., Pinto P., Dennis H.

Materias: “…Terneza de la carne…”
Enlace del recurso

Efecto de recubrimiento a base de gelatina de colágeno durante el almacenamiento del músculo semitendinosus de res, en dos tipos de empaque por Quintanilla P., Telma C.

Materias: “…Carne…”
Enlace del recurso

Inclusión de Lipofeed® como fuente energética en dieta de cerdos de engorde por Meneses M., Yehilin V.

Materias: “…Carne magra…”
Enlace del recurso

Efecto de la L – carnitina y de la ractopamina sobre el rendimiento y la calidad de la canal en cerdos por Salazar C., José L.

Materias: “…Carne magra…”
Enlace del recurso

Comparación financiera del pastoreo rotacional intensivo vs. el pastoreo continuo para novillos de engorde en el departamento Córdoba en la costa norte colombiana por LLano, Daniel G.

Materias: “…Producción de carne.…”
Enlace del recurso

Evaluación del efecto del tratamiento con alta presión hidrostática y de la formulación sobre la inactivación de cepas nativas de STEC O157 en hamburguesas de carne bovina por Eccoña Sota, Amparo, Cap, Mariana, Rodriguez, Anabel Elisa, Sancho, Ana Maria, Vaudagna, Sergio Ramon

Materias: “…Carne de Res…”
Enlace del recurso

Proyecto para el establecimiento de un registro oficial de producción del ganado de carne en Colombia. por Arcila C, E.A.

Materias: “…Ganado de carne…”
Enlace del recurso

Producción de carne bovina de alta calidad en Colombia por Vásquez Romero, Rodrigo Efrén, Díaz Muñoz, Tito Efraín, Pulido Herrera, José Idelfonso, Tarazona Loaiza, Gladys, Echeverri G., Julio, Abuabara Pérez, Yesid José, Onofre Rodríguez, Héctor Guillermo, Martínez Sarmiento, Rodrigo Alfredo, Plaza Mora, Jorge Eliecer, Abadía Serna, Beatriz, Arreaza Tavera, Luis Carlos, Cardozo Cerquera, Jaime Antonio, Ballesteros Chavarro, Hugo Humberto, Nivia O., Alexander, Rivero Espitia, Sandra Tatiana, Acosta U., Miguel

Materias: “…Ganado de carne…”
Enlace del recurso

Aspectos de la comercialización del ganado y de la carne y la situación general en Colombia. por Orozco López, Ramiro

Materias: “…Carne de res…”
Enlace del recurso

Vigor híbrido para obtener más carne en menos tiempo. por Castro Hernández, Alvaro

Materias: “…Carne…”
Enlace del recurso

Comercialización de ganado y carne en Bogotá y sus áreas de abastecimiento.

Materias: “…Carne…”
Enlace del recurso

Feeding strategies alter gene expression of the calpain system and meat quality in the longissimus muscle of Braford steers por Coria, María Sumampa, Reineri, Pablo Sebastian, Pighin, Darío Gabriel, Barrionuevo, María Guadalupe, Carranza, Pedro Gabriel, Grigioni, Gabriela Maria, Palma, Gustavo Adolfo

Materias: “…Ganado de Carne…”
Enlace del recurso
Enlace del recurso
Enlace del recurso

Producción de carne a base de becerros lecheros: un estudio preliminar por Butterworth, M.H., García Luna, G., Augustini, C.

Materias: “…Animal de carne||meat animals||animal produtor de carne||animal à viande…”
Enlace del recurso