Resultados de búsqueda - "cardiovascular"

Frutos secos

“…Un informe indica que el consumo prolongado de frutos secos puede contribuir a reducir el riesgo de enfermedades cardiovasculares, los niveles de colesterol en la sangre y la mortalidad por todas las causas. …”
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Cuantificación y Categorización de la Actividad Física de los Estudiantes de la Escuela Agrícola Panamericana por Guzmán E., Andrés.

“…La actividad física (AF) es una necesidad importante de los seres humanos, ayuda a mantener un cuerpo saludable y a prevenir las enfermedades cardiovasculares. El objetivo del estudio fue evaluar la cantidad de actividad física de los estudiantes de los cuatro años de la Escuela Agrícola Panamericana. …”
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Efecto de la densidad siembra en el crecimiento de genotipos de batata (Ipomoea batatas l lamb) por Mercado Villar, Luis Carlos, Barrera Violeth, José Luis, Romero Ferrer, Jorge

“…La batata (Ipomoea batatas L Lamb) es un alimento importante en los países en desarrollo, debido a sus sobresalientes características nutricionales con propiedades anticancerígenas y cardiovasculares. Se cultiva a nivel mundial en nueve millones de hectáreas, con una producción anual estimada en 126 millones de toneladas, siendo China el principal productor con 54 millones de toneladas (43%) (FAOSTAT, 2015). …”
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Crecimiento y rendimiento de dos genotipos de batata (Ipomoea batatas l lamb) bajo el efecto de tres densidades de siembra por Mercado Villar, Luis Carlos, Barrera Violeth, José Luis, Romero Ferrer, Jorge

“…La batata (Ipomoea batatas L Lamb) es un alimento importante en los países en desarrollo, debido a sus sobresalientes características nutricionales con propiedades anticancerígenas y cardiovasculares. Se cultiva a nivel mundial en nueve millones de hectáreas, con una producción anual estimada en 126 millones de toneladas, siendo China el principal productor con 54 millones de toneladas (43%) (FAOSTAT, 2015). …”
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Efecto de la fertilización sobre la fotosíntesis, rendimiento y producción de materia seca en el cultivo de batata (Ipomoea batatas l) por Salcedo, Saula, Jarma Orozco, Alfredo, Rosero Alpala, Elvia Amparo, Narváez Quiroz, Lainer

“…La batata (Ipomoea batatas L Lamb) es un alimento importante en los países en desarrollo, debido a sus sobresalientes características nutricionales con propiedades anticancerígenas y cardiovasculares. Se cultiva a nivel mundial en nueve millones de hectáreas, con una producción anual estimada en 126 millones de toneladas, siendo China el principal productor con 54 millones de toneladas (43%) (FAOSTAT, 2015). …”
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Efecto de hidro-retenedores sobre el crecimiento y desarrollo del cultivo de batata (ipomoea batatas l.) por Narváez Quiroz, Lainer, Cardona Ayala, Carlos Enrique, Salcedo, Saula, Rosero, Elvia Amparo

“…La batata (Ipomoea batatas L Lamb) es un alimento importante en los países en desarrollo, debido a sus sobresalientes características nutricionales con propiedades anticancerígenas y cardiovasculares. Se cultiva a nivel mundial en nueve millones de hectáreas, con una producción anual estimada en 126 millones de toneladas, siendo China el principal productor con 54 millones de toneladas (43%) (FAOSTAT, 2015). …”
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Desarrollo de productos cárnicos listos para consumir reducidos en sodio mediante el uso combinado de tecnologías innovadoras: reformulación de ingredientes y altas presiones hidro...

“…En la actualidad las enfermedades cardiovasculares son la primera causa de muerte tanto a nivel mundial como nacional, siendo la hipertensión arterial el principal factor de riesgo para su desarrollo. …”
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Ficha Iniciativa FIA : Desarrollo de productos cárnicos listos para consumir, reducidos en sodio mediante el uso combinado de tecnologías innovadoras: reformulación de ingredientes...

“…En la actualidad las enfermedades cardiovasculares son la primera causa de muerte, tanto a nivel mundial como nacional, siendo la hipertensión arterial el principal factor de riesgo para su desarrollo. …”
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Estudios del microbioma y su aplicación en el control biológico de fitopatógenos por Caro Quintero, Alejandro, González Almario, Carolina, Balbín Suárez, Alicia, Wisniewski, Michael, Berg, Gabriele, Smalla, Kornelia, Cotes Prado, Alba Marina

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Bocali tu tiempo saludable

“…En el mercado los productos rápidos y fáciles están lejos de cumplir con una propuesta saludable, por lo que el costo directo de consumir este tipo de productos (hipercalóricos, altos en sodio, ricos en azúcares, etc.) se traduce en enfermedades cardiovasculares, mala calidad de vida, bajo rendimiento y sobrepeso. …”
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Ficha Iniciativa FIA : Elaboración de quesos saludables utilizando materias primas con compuestos funcionales del sur de Chile

“…Estos ácidos grasos poseen propiedades benéficas, principalmente en la reducción de enfermedades cardiovasculares y en la prevención del cáncer.…”
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Experiencias de buenas prácticas agrícolas para el cultivo de hortalizas en la Sabana de Occidente de Bogotá por Español Aragón, Jeannette Amparo, Vargas, Ruy, Sánchez Arevalo, Germán, Espitia, Eduardo, Flórez, Rafael, Herrera, Carlos Alberto, Galindo Pacheco, Julio Ricardo

“…Como la tendencia actual a nivel mundial es el alto consumo de alimentos energéticos de bajo valor nutritivo, lo cual se traduce en un aumento en la prevalencia de enfermedades cardiovasculares, cánceres y obesidad, la Organización Mundial de la Salud (OMS) estableció la campaña internacional denominada ‘5 al día’, que reúne actualmente a 40 países, en los que promueve aumentar el consumo de frutas y hortalizas.…”
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Seminario Internacional de las Legumbres: Rol como Superalimentos, Alternativas para Grupos con Necesidades Especiales e Innovación para el Consumidor

“…Una de cada siete personas en el mundo están desnutridas, y muchos más sufren el 'hambre oculta' de la deficiencia de micronutrientes, mientras que 1,3 mil millones son obesos o con sobrepeso (De Schutter, 2012).Las enfermedades no transmisibles (ENT) - incluidas la obesidad, la diabetes mellitus, las enfermedades cardiovasculares, la hipertensión, los accidentes cerebrovasculares y algunos tipos de cáncer - representan uno de los mayores desafíos del siglo XXI para la salud y el desarrollo, tanto por el sufrimiento humano que provocan, como por los perjuicios que ocasionan en el conjunto socioeconómico de los países (OMS, 2003).La difusión mundial de los estilos de vida modernos y la abundancia de alimentos procesados con poquísima oferta de enzimas y nutrientes y lleno de químicos son una amenaza a la salud de la población, quien consume cada vez más alimentos artificiales, lleno de químicos como saborizantes, colorantes, edulcorantes y preservantes.…”
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El cultivo del olivo : diagnóstico y perspectivas

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Ficha Iniciativa FIA : Innovando en Alimentos Funcionales: Producción de Ajo Negro en Chiloé

“…El proyecto consiste en obtener Ajo Negro a partir de Allium ampeloprasum y Allium sativa, para lo cual al ajo se le aplica un proceso de fermentación durante un tiempo prolongado, obteniéndose un alimento saludable con sabor a ciruela y con 10 veces más propiedades saludables que el ajo natural, contiene 18 de los 20 aminoácidos esenciales y su compuesto principal, la Alicina ayuda al sistema inmunológico, es antioxidante, mantiene buenos niveles la presión sanguínea y ayuda a eliminar lípidos y colesterol, previniendo las enfermedades cardiovasculares. En Chile no existe este producto y con este nuevo producto funcional se va a satisfacer la demanda de tiendas naturistas y gourmet. …”
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Actividad antiinflamatoria del mango (Mangifera indica) en preadipocitos (3T3-L1) por Cedillos H., Roberto A.

“…El estrés oxidativo se ha relacionado con enfermedades crónicas como cáncer, diabetes y enfermedades cardiovasculares, por lo que se vuelve una necesidad investigar y contribuir a la prevención de las mismas. …”
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Desarrollo de un snack horneado a base de maíz y adición de fitoesteroles de palma (Elaeis guineensis), con mejoramiento del extracto etéreo por Lepe V., Ana L.

“…Ingredientes activos como los fitoesteroles aportan beneficios a la salud, disminuyendo el colesterol en sangre y reduciendo riesgos de enfermedades cardiovasculares. El estudio se realizó evaluando variaciones de contenidos grasos en formulación de un snack de maíz y adicionando fitoestetoles como mejoramiento del perfil de ácidos grasos y extracto etéreo. …”
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Calidad nutricional de las hortalizas por Yommi, Alejandra Karina

“…Entre las mismas se encuentran las enfermedades cardiovasculares, la diabetes y los accidentes cerebrovasculares. …”
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Poscosecha de tomate por García Muñoz, María Cristina, Jaramillo Noreña, Jorge Eliécer, Rodríguez, Viviana Patricia

“…Por ende, se trata de un mercado altamente competido, el cual exige una oferta constante y un producto con calidad que cubra las expectativas de los consumidores en cuanto a inocuidad, sanidad, características organolépticas, nutricionales y ahora también funcionales, pues el tomate se considera una importante fuente de carotenoides (como el licopeno, principalmente), compuestos fenólicos y flavonoides a los que se les atribuye efectos contra el cáncer –especialmente de próstata– y contra enfermedades cardiovasculares (Arab, Steck y Harper, 2000; Barber y Barber, 2002; Giovannucci, 2005; Kun et al, 2006)…”
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Influencia de la temperatura y el tiempo de almacenamiento en la conservación del mango (Mangifera indica L.) variedad Van Dyke por Arjona D., Harvey

“…Además, se le atribuyen propiedades que mejoran las deficiencias cardiovasculares. En Colombia el área cultivada en mango es de cerca de 10.000 Ha., siendo los departamentos más productores: Magdalena y Sucre en la Costa Atlántica y Cundinamarca y Tolima en el interior. …”
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