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by Interiano V., Lenin O.
Published 2012
..., las muestras fueron almacenadas a 25 y 4 °C, se determinaron 4 secuencias de etiquetado, tomando en...
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by Fermán R., Alejandro J.
Published 2012
..., 6, 9 y 12 después de elaborado el pozol y almacenado a una temperatura de 4ºC. Se utilizó el diseño...
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by Xico X., Carlos M.
Published 2016
...Xico, C. 2008. Evaluación de Materiales de Cobertura y Medios de Cultivo Alternativos para la...
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by Moreno M., Carlos S.
Published 2012
...Moreno, C. 2009. Desarrollo y evaluación de un chocolate funcional incorporando dos tipos de...
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by E. De León , César A.
Published 2012
...de León de León, C.A.E. 2012. Micropropagación de Arundo donax a partir de yemas axilares y...
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by Solís R., Enrique
Published 2014
... tortillerías artesanales, ubicadas en Tegucigalpa, M.D.C. Las variables medidas en el análisis de masa fueron...
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by Pujols M., Kairy D.
Published 2012
... fueron analizados durante cinco semanas a 25°C. Un panel de 120 personas evaluó sensorialmente cada...
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by Mercado M., Carlos F.
Published 2012
...Resumen Mercado, C. 2006. Rendimiento de etanol y producción de vinaza con cuatro sustratos para la...
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... obtener hasta un 90% de SV convertidos en CH4. Con una relación C:N de 2.9:1, se estimó un índice de...
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