Resultados de búsqueda - "bioquímico"
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El estres y la producción animal.
Publicado 2018“…El descenso en la fertilidad probablemente resulta de múltiples efectos y sus interrelaciones, tales como: temperatura, inbalance hormonal, nutrición, sistema nervioso y efectos bioquímicos. Medidas de manejo sencillas y el uso de razas adaptadas a cada sistema de producción particular deben ser los correctivos utilizados para solucionar el estres animal…”
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paper -
Caracterización de las canales de cerdo producidas en Zamorano para la Planta de Industrias Cárnicas
Publicado 2012“…Durante las primeras 24 horas del período post mortem de un animal de abasto, el tejido muscular sufre una serie compleja de cambios bioquímicos y físico-químicos. El desarrollo de estos cambios influye de manera directa en la calidad de la carne, tanto en sus propiedades sensoriales como en su funcionalidad para la elaboración de productos cárnicos. …”
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Tesis -
Influencia de la temperatura y la humedad edáfica sobre la germinación del maíz
Publicado 2024“…La temperatura circundante al cariopse, actúa como un cofactor de los procesos bioquímicos, siendo plausible de ser modelada en base a las temperaturas cardinales propias del cultivo. …”
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Conferencia -
Fósforo del suelo : calidad del rastrojo y descomposición microbiana bajo diferentes contenidos hídricos = Soil phosphorus: stubble quality and microbial decomposition under contra...
Publicado 2018“…El objetivo de este trabajo fue evaluar el efecto de la calidad de residuos vegetales y contenidos de humedad edáfica sobre procesos bioquímicos relacionados a la dinámica del fósforo (P) en el suelo. …”
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Artículo -
Tratamiento y control de la diarrea neonatal en los terneros.
Publicado 2018“…No hay una sola causa, existen varios agentes etiológicos: manejo, bacterias, virus y otros factores que pueden ser asociados a su producción la diarrea causa los siguientes cambios bioquimicos: deshidratación, acidosis metabólica y cambio en las concentraciones de Na, HCO3, Cl y K. …”
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paper -
Mecanismos de promoción del crecimiento vegetal por rizobios simbióticos y asimbióticos
Publicado 2022“…La clasificación taxonómica de los rizobios es muy dinámica, ya que a los rasgos tradicionales de morfología celular, los rasgos bioquímicos y la especificidad de hospedadores se han ido sumando los atributos fisiológicos y genéticos (Latif et al., 2013). …”
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Capítulo de libro -
Biochemical profiles and physicochemical parameters of beef from cattle raised under contrasting feeding systems and pre-slaughter management
Publicado 2022“…Resumen: La dieta y el estrés previo al sacrificio son factores clave que pueden afectar los procesos bioquímicos durante la conversión de músculo en carne. …”
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Artículo -
Mejora de la calidad de semillas de Gatton Panic mediante el empleo de plasma no-térmico
Publicado 2022Enlace del recurso
Conferencia -
Is beef quality affected by the inclusion of distiller grains in cattle diets?
Publicado 2022“…El perfil de ácidos grasos de las dietas DG se reflejó en el perfil de ácidos grasos de muestras de plasma La alimentación de dietas con DG no tuvo efecto sobre los parámetros bioquímicos analizada en plasma. Además, no influyó en la capacidad de retención de agua, la el color del músculo o la grasa a las 72 h post mortem o en la exhibición al por menor, o el contenido de los SFA, MUFA y PUFA en la carne de res. …”
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Artículo