Search Results - "aroma"

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  1. Cover Image

    Potencial antioxidante y Actividad antimicrobiana de extractos de hojas de Mistol (Zizyphuz mistol), Algarrobo blanco (Prosopis alba) y Tusca (Acacia aroma) procedentes de Santiago... by Ruiz, Silvana Cecilia, García, Elisa Mariana, Nediani, Teresa, Zimerman, Maria, Nazareno, Mónica Azucena, Martínez, Sandra Luz

    Published 2022
    Subjects: “…Acacia aroma…”
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    Artículo
  2. Cover Image

    Cartografiado de QTL y genes candidatos asociados a metabolitos determinantes de la calidad de fruto en melocotón by Sanchez, Gerardo

    Published 2018
    Subjects: “…Aroma…”
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    Tesis
  3. Cover Image

    Sensores no destructivos para la estimación automática de la calidad by Moltó, Enrique

    Published 2022
    Subjects: “…Sensores de aroma…”
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    Ficha
  4. Cover Image

    Influencia de diferentes tratamientos de riego sobre la composición volátil de vinos elaborados con las variedades blancas “Cigüente” y “Verdejo” by Vilanova, Mar, Yuste, J., Valdés, M. E., Vila-Crespo, J., Castel, Juan R.

    Published 2021
    Subjects: “…Aromas…”
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    Objeto de conferencia
  5. Cover Image

    Naranja 'Lane Late' ¿Cómo afecta el tratamiento de cuarentena por frío a la calidad sensorial percibida por los consumidores? by Morales, Luisina, Pons-Gómez, Ana, Besada, Cristina

    Published 2022
    Subjects: “…Aroma…”
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    Ficha
  6. Cover Image

    Desarrollo de nuevos sensores para la evaluación de la calidad del aceite de oliva by Moltó, Enrique

    Published 2023
    Subjects: “…Aromas…”
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    Ficha
  7. Cover Image

    Transcriptome analysis of the pulp of citrus fruitlets suggests that domestication enhanced growth processes and reduced chemical defenses increasing palatability by Pérez-Román, Estela, Borredá, Carles, Tadeo, Francisco R., Talón, Manuel

    Published 2023
    Subjects: “…Aroma (organoleptic property)…”
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    Artículo
  8. Cover Image

    Investigación sobre sensores electrónicos para la medida objetiva de la calidad postcosecha by Moltó, Enrique

    Published 2022
    Subjects: “…Aromas…”
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    Ficha
  9. Cover Image

    Técnicas de conservación en poscosecha en frutas de hueso by Valdenegro, Mónika, Salvador, Alejandra, Romojaro, Félix

    Published 2022
    Subjects: “…Aromas…”
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    Ficha
  10. Cover Image

    Técnicas de conservación en poscosecha en frutas de hueso by Valdenegro, Mónika, Salvador, Alejandra, Romojaro, Félix

    Published 2022
    Subjects: “…Aromas…”
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    Objeto de conferencia

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