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  1. Contenido de sorbato de potasio residual en ciruelas tiernizadas según el método de deshidratación = Residual potassium sorbate content in tenderized plums according to the dehydra... by Worlock, Jesica, Urfalino, Delia Paola, Daniele, Martin Juan, Millán, Daniel, Muzi, Nicolás

    Published 2022
    “…Cabe mencionar que el 78% de los tratamientos aplicados a las ciruelas secadas al sol excedieron las 1.000 ppm de ácido sórbico permitido por el Código Alimentario Argentino. Este comportamiento podría atribuirse a daños en la piel de las ciruelas ocasionados por largos períodos de secado y oscilaciones térmicas.…”
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    Conferencia
  2. Crecimiento de gallinas "Negra INTA" en etapa de cría casera: estudio de casos by Real Ortellado, Marcelo Ruben, Gopar, Analía, Melis, Omar Alejandro, Knudtsen, Jorge

    Published 2022
    “…Por su parte, lograr animales que lleguen a la etapa de producción en la forma adecuada y mantener buenos niveles de longevidad son dos de los aspectos importantes en el uso eficiente de los recursos. El ámbito local argentino, la cría de gallinas ponedoras en traspatios es alentada e implementada por el programa Pro Huerta-INTA, generando una alternativa para la producción a nivel de familias que, a su vez, aporta a la dotación proteica de su dieta a través del autoconsumo de huevos. …”
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    Artículo
  3. Calibrachoa: Plagas y manejo by Borrelli, Nicolás Pablo, Martinez, M.A., Rivera, Marta Carolina, Alderete, Marisol, Hagiwara, Juan Carlos, Diaz, Beatriz Maria, Karlanian, Monica, Fernandez, Martín Nicolás, Garcia Lager, Eduardo Antonio, Tombion, Leticia

    Published 2022
    “…Tanto es así, que el mercado florícola argentino cuenta con tres variedades nacionales: Overá fucsia INTA y Pampa salmón INTA (inscriptas en el Registro Nacional de Cultivares del Instituto Nacional de Semillas) e INTA 06575 (patentada en la Patent and Trademark Office de Estados Unidos). …”
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    Informe técnico

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