Resultados de búsqueda - "antioxidants"

Bioactive Compounds and Antioxidant Capacity of Valencian Pepper Landraces por Martínez-Ispizua, Eva, Martínez-Cuenca, Mary-Rus, Marsal, José I., Díez, María José, Soler, Salvador, Valcárcel, José Vicente, Calatayud, Ángeles

Materias: “…Antioxidant activity…”
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Enzymatic hydrolysis as a valorization strategy of bovine lungs: Optimization of process variables and study of antioxidant capacity por Martinez, Fernanda Gabriela, Ambrosi, Vanina, Rocha, Gabriela, Sancho, Ana Maria, Szerman, Natalia

Materias: “…Antioxidant Capacity…”
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Crecimiento y respuesta antioxidante de soja sobre suelos sódicos en condiciones de maceta y campo por Aimetta, Maria Bethania, Bustos, Dolores Angela, Davidenco, Vanina, Gudelj, Olga Esther, Salvagiotti, Fernando

Materias: “…Antioxidant Properties…”
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Short-term high CO2 treatment alleviates chilling injury of persimmon cv. Fuyu by preserving the parenchyma structure por Besada, Cristina, Llorca, Empar, Novillo, Pedro, Hernando, Isabel, Salvador, Alejandra

Materias: “…ANTIOXIDANT ABILITY…”
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Valorización de residuos agroindustriales: extracción de compuestos fenólicos a partir de piel de batata (Ipomoea batatas L.; Lam) por Zema, Paula, Gomez Torretta, Inés, Prola, María Agustina, Gabilondo, Julieta, Malec, Laura

Materias: “…Antioxidant Activity…”
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Unravelling the Physiological and Genetic Adaptation of Grafted Pepper under Saline and Hydric Stresses por López-Serrano, Lidia

Materias: “…Antioxidants…”
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Comparative Study of Bioactive Components and Quality from Juices of Different Mandarins: Discriminant Multivariate Analysis of Their Primary and Secondary Metabolites por Bermejo, Almudena, Pardo, José, Morales, Julia, Cano, Antonio

Materias: “…Antioxidant capacity…”
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Untargeted Metabolomics of Rind Essential Oils Allowed to Differentiate Two Closely Related Clementine Varieties por González-Mas, María C., Rambla, Jose L., Gómez-Cadenas, Aurelio, Blázquez, María Amparo, López-Gresa, María P., Granell, Antonio

Materias: “…Antioxidant activity…”
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Optimización del contenido de bioactivos en el desarrollo de harinas a partir de diferentes cultivares de batata por Artigas Ramos, Laura Patricia, Zema, Paula, Gabilondo, Julieta, Malec, Laura

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Capacidad antioxidante y contenido de fenoles en residuos sólidos de la industria del jugo de naranja por Corbino, Graciela Beatriz, Lombardo, Edgardo Pascual, Aimaretti, Nora Rosa

Materias: “…Antioxidant Capacity…”
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Descartes de flores comestibles como fuente de compuestos bioactivos: caso rosas por Gabilondo, Julieta, Malec, Laura Sara

Materias: “…Antioxidant Activity…”
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Rediscovering Pepper, Eggplant and Lettuce Landraces of the Valencian Community; An Ancient Resource with Vast Potential for the Future por Martínez-Ispizua, Eva

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Composición mineral y capacidad antioxidante de Mieles (Apis mellifera) del Bosque Chaqueño del Noroeste de Córdoba por Aguilar, Roxana, Silva, Mercedes Pilar, Di Martino, Ana Maria, Ledesma, Marcela, Mohn, Cristian Antonio, Geisa, Melisa, Martinez, Maria Jose

Materias: “…Antioxidant Properties…”
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Effects of high power ultrasound treatments on the phenolic, chromatic and aroma composition of young and aged red wine por Lukić, Katarina, Brnčić, Mladen, Ćurko, Natka, Tomašević, Marina, Valinger, Davor., Denoya, Gabriela Inés, Barba, Francisco J., Kovačević Ganić, Karin

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Physiological and antioxidant mechamisms to overcome water stress on grafted peppers por Gara-Padilla, Yaiza, Gisbert-Mullor, Ramón, López-Serrano, Lidia, López-Galarza, Salvador, Calatayud, Ángeles

Materias: “…Antioxidant mechanisms…”
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Design of Functional Powdered Beverages Containing Co-Microcapsules of Sacha Inchi P. huayllabambana Oil and Antioxidant Extracts of Camu Camu and Mango Skins por Chasquibol, Nancy, Alarcón, Rafael, Gonzales, Billy Francisco, Sotelo, Axel, Landoni, Lourdes, Gallardo, Gabriela Laura, García, Belén, Pérez-Camino, M. Carmen

Materias: “…Antioxidant Activity…”
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Analysis of nutraceutical properties of four peach cultivars grown in San Pedro and evaluation of the resultant dried slices por Salvañal, Lara, Gabilondo, Julieta, Budde, Claudio Olaf, Corbino, Graciela Beatriz, Lara, Maria Valeria

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