Resultados de búsqueda - "antioxidanter"

Innehåller stressad spenat mer antioxidanter? por Roos, Sofia

Materias: “…antioxidanter…”

Mältningens påverkan på sekundärmetaboliter : med fokus på havre och vete por Isoz, Michaela

Materias: “…antioxidanter…”

Naturbeteskött : ur aspekterna miljö, klimat och näringskvalitet por Larsson, Emma

Materias: “…antioxidanter…”

Pepparmyntans bioaktiva ämnen - hur påverkar de människors hälsa? por Pallin, Anton

Materias: “…antioxidanter…”

Hundfoder mot hjärnans åldrande – kan det fungera? por Holmgren, Lena

Materias: “…antioxidanter…”

Efecto de extractos de propóleo y miel de abeja (Apis mellifera) en las propiedades físicas y sensoriales de una salchicha de desayuno con dos niveles de grasa por Ayala F., Elvin S., Macay H., Carlos E.

Materias: “…Antioxidante…”
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Desarrollo de una salsa a base de chile dulce (Capsicum annuum L.) en la Escuela Agrícola Panamericana Zamorano por Sánchez V., Marco E.

Materias: “…antioxidantes…”
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Elaboración de extractos a partir de berries nativos, para su uso como preservantes naturales en productos cosméticos

Materias: “…ANTIOXIDANTES…”
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Efecto del grado de tostado en el contenido de polifenoles totales, actividad antioxidante y calidad en taza del café, variedad Typica y Bourbón por Huaccha Herrera, Celinda

Materias: “…antioxidante…”
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Grasas, polifenoles totales y capacidad antioxidante (dpph y abts) en chocolates comerciales por Trelles Noche, Carlos Dian

Materias: “…antioxidante…”
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Evaluación sensorial, capacidad antioxidante y polifenoles totales de mezclas de café arabica variedad caturra y catimor por De Guadalupe Díaz Delgado, María

Materias: “…Antioxidantes naturales…”
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Capacidad antioxidante de las cebollas roja y blanca (Allium cepa l.) en la estabilidad oxidativa de la carne de pollo. por Lozano Vargas, Lilian Patricia

Materias: “…Antioxidante de las cebollas…”
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Uso de L-cisteína y ácido ascórbico para reducir la oxidación durante el establecimiento y la multiplicación in vitro de ápices meristemáticos de tres cultivaes de plátano (Musa s... por Reyes P., Byron A.

Materias: “…Antioxidantes…”
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Evaluación de Ia adición de extractos de te verde y negro (Camellia sinensis) sobre color, TBA, Análisis microbiologico y sensorial en una salchicha ahumada. por Alvarado R., Cintia M.

Materias: “…antioxidante…”
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Efecto del bisulfito de sodio y citrato de potasio en el color de una bebida energetica enriquecida con vitamina C y beta-alanina por Innocent., Laurent A.

Materias: “…antioxidante…”
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Desarrollo de una barra de chocolate oscuro con adición de harina de cáscara de mandarina Dancy (Citrus reticulata) por Martinez D., Jerson E.

Materias: “…Antioxidantes…”
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Desarrollo de una barra nutricional a base de granola y frijol rojo (Phaseolus vulgaris) por Medina H., Margory D.

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Estudios químicos, farmacológicos y toxicológicos de Haplopappus multifolius y H. taeda, conducentes al desarrollo de una monografía de bailahuén

Materias: “…ANTIOXIDANTES…”
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Desarrollo de un mix de snacks saludables para grupos específicos de consumidores

Materias: “…ANTIOXIDANTES…”
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Elaboración de una bebida alcohólica carbonatada a base de los azúcares fermentables propios del arándano que sea comercializable basándonos en las preferencias del consumidor en l...

Materias: “…ANTIOXIDANTES…”
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