Search Results - "antioxidanter"

Innehåller stressad spenat mer antioxidanter? by Roos, Sofia

Subjects: “…antioxidanter…”

Mältningens påverkan på sekundärmetaboliter : med fokus på havre och vete by Isoz, Michaela

Subjects: “…antioxidanter…”

Naturbeteskött : ur aspekterna miljö, klimat och näringskvalitet by Larsson, Emma

Subjects: “…antioxidanter…”

Pepparmyntans bioaktiva ämnen - hur påverkar de människors hälsa? by Pallin, Anton

Subjects: “…antioxidanter…”

Hundfoder mot hjärnans åldrande – kan det fungera? by Holmgren, Lena

Subjects: “…antioxidanter…”

Efecto de extractos de propóleo y miel de abeja (Apis mellifera) en las propiedades físicas y sensoriales de una salchicha de desayuno con dos niveles de grasa by Ayala F., Elvin S., Macay H., Carlos E.

Subjects: “…Antioxidante…”
Get full text

Desarrollo de una salsa a base de chile dulce (Capsicum annuum L.) en la Escuela Agrícola Panamericana Zamorano by Sánchez V., Marco E.

Subjects: “…antioxidantes…”
Get full text

Elaboración de extractos a partir de berries nativos, para su uso como preservantes naturales en productos cosméticos

Subjects: “…ANTIOXIDANTES…”
Get full text

Efecto del grado de tostado en el contenido de polifenoles totales, actividad antioxidante y calidad en taza del café, variedad Typica y Bourbón by Huaccha Herrera, Celinda

Subjects: “…antioxidante…”
Get full text

Grasas, polifenoles totales y capacidad antioxidante (dpph y abts) en chocolates comerciales by Trelles Noche, Carlos Dian

Subjects: “…antioxidante…”
Get full text

Evaluación sensorial, capacidad antioxidante y polifenoles totales de mezclas de café arabica variedad caturra y catimor by De Guadalupe Díaz Delgado, María

Subjects: “…Antioxidantes naturales…”
Get full text

Capacidad antioxidante de las cebollas roja y blanca (Allium cepa l.) en la estabilidad oxidativa de la carne de pollo. by Lozano Vargas, Lilian Patricia

Subjects: “…Antioxidante de las cebollas…”
Get full text

Uso de L-cisteína y ácido ascórbico para reducir la oxidación durante el establecimiento y la multiplicación in vitro de ápices meristemáticos de tres cultivaes de plátano (Musa s... by Reyes P., Byron A.

Subjects: “…Antioxidantes…”
Get full text

Evaluación de Ia adición de extractos de te verde y negro (Camellia sinensis) sobre color, TBA, Análisis microbiologico y sensorial en una salchicha ahumada. by Alvarado R., Cintia M.

Subjects: “…antioxidante…”
Get full text

Efecto del bisulfito de sodio y citrato de potasio en el color de una bebida energetica enriquecida con vitamina C y beta-alanina by Innocent., Laurent A.

Subjects: “…antioxidante…”
Get full text

Desarrollo de una barra de chocolate oscuro con adición de harina de cáscara de mandarina Dancy (Citrus reticulata) by Martinez D., Jerson E.

Subjects: “…Antioxidantes…”
Get full text

Desarrollo de una barra nutricional a base de granola y frijol rojo (Phaseolus vulgaris) by Medina H., Margory D.

Subjects: “…Antioxidantes…”
Get full text

Estudios químicos, farmacológicos y toxicológicos de Haplopappus multifolius y H. taeda, conducentes al desarrollo de una monografía de bailahuén

Subjects: “…ANTIOXIDANTES…”
Get full text

Desarrollo de un mix de snacks saludables para grupos específicos de consumidores

Subjects: “…ANTIOXIDANTES…”
Get full text

Elaboración de una bebida alcohólica carbonatada a base de los azúcares fermentables propios del arándano que sea comercializable basándonos en las preferencias del consumidor en l...

Subjects: “…ANTIOXIDANTES…”
Get full text