Resultados de búsqueda - "antioxidanter"
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Evaluación del efecto antioxidante del extracto de semillas de uva y estudio de métodos para determinar el envejecimiento acelerado en vinos tintos
Publicado 2017Materias: “…Capacidad antioxidante…”
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Tesis -
Evaluación de la capacidad antioxidante en duraznos mínimamente procesados tratados por irradiación Gamma.
Publicado 2020Materias: “…Antioxidantes…”
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Póster informativo -
Desarrollo y comercialización de aguas lluvia funcionalizadas con berries nativos
Publicado 2019Materias: “…ANTIOXIDANTES…”
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Proyectos -
PYT 2011 0073 Herramientas Biotecnológicas
Publicado 2019Materias: “…ANTIOXIDANTES…”
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Videos -
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Ficha Iniciativa FIA : Alternativas saludables y valor agregado a la producción de cerveza artesanal de la provincia del Huasco
Publicado 2019Materias: “…ANTIOXIDANTES…”
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Ficha Iniciativa -
Ficha Iniciativa FIA : Identificación de Variedades Locales de Hortalizas y Tecnologías Adecuadas para la Producción de Antioxidantes y Pigmentos Naturales en la Región de Arica y...
Publicado 2019Materias: “…ANTIOXIDANTES…”
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Ficha Iniciativa -
Ficha Iniciativa FIA : Utilización de Herramientas Biotecnológicas para la Optimización de la Propagación y Calidad de Plantas de Ecotipos Destacados, de la Región del Maule y de O...
Publicado 2019Materias: “…ANTIOXIDANTES…”
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Ficha Iniciativa -
Ficha Iniciativa FIA : Perlas de arándanos con centro líquido para el mercado gourmet
Publicado 2020Materias: “…ANTIOXIDANTES…”
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Ficha Iniciativa -
Ficha Iniciativa FIA : Desarrollo y comercialización de aguas lluvia funcionalizadas con berries nativos
Publicado 2020Materias: “…ANTIOXIDANTES…”
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Ficha Iniciativa -
Puesta en valor del calafate (Berberis buxifolia) en la Región de Aysén mediante la producción de deshidratado de alto contenido antioxidante, validado técnica y comercialmente
Publicado 2020Materias: “…ANTIOXIDANTES…”
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Proyectos -
Utilización de herramientas biotecnológicas para la optimización de la propagación y calidad de plantas de ecotipos destacados, de la Región del Maule y de O'Higgins, de la especie...
Publicado 2021Materias: “…ANTIOXIDANTES…”
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Proyectos -
Valorización de la quínoa atacameña a través de la caracterización nutracéutica, elaboración de productos funcionales y cadenas de comercialización
Publicado 2022Materias: “…ANTIOXIDANTES…”
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Proyectos -
Producción de frutos de calafate para uso agroalimentario a partir de la selección clonal de individuos con alta capacidad antioxidante, en la Región de Aysén
Publicado 2023Materias: “…ANTIOXIDANTES…”
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Proyectos -
Functional Meat Products with balanced ω-6/ω-3 and antioxidants
Publicado 2016Materias: “…ANTIOXIDANTES…”
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Presentaciones -
Capacidad antioxidante y efecto inmunomodulador del extracto etanólico del rizoma de dracontium spruceanum schott (jergón sacha) en pollos parrilleros de la línea cobb 500 en tingo...
Publicado 2017Materias: “…Antioxidante…”
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Artículo -
Cambios en vitamina c, polifenoles totales y capacidad antioxidante en la naranja (Citrus sinensis) durante el almacenamiento.
Publicado 2018Materias: “…capacidad antioxidante…”
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Tesis -
Variación de la composición bioactiva, capacidad antioxidante, en café oro por zona geográfica y piso ecológico y en mezclas tostadas-molidas
Publicado 2018Materias: “…antioxidante…”
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Tesis -
Composición física, química y actividad antioxidante del agua de dos variedades de coco (cocos nucífera L.).
Publicado 2016Materias: “…Antioxidantes…”
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Tesis -
Actividad antioxidante, polifenoles totales, antocianinas y oxidación lipidica de la pulpa de ungurahui (Oenacarpus bataua Mart).
Publicado 2016Materias: “…Antioxidante…”
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Tesis