Resultados de búsqueda - "antioxidanter"

Análisis de antocianinas en el maíz morado (Zea mays L.) del Perú y sus propiedades antioxidantes. por Rabanal Atalaya, Melissa, Medina Hoyos, Alicia Elizabeth

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Estudio de la toxicidad y actividad biológica (actividad antioxidante e inhibidora del pardeamiento enzimático) de especies silvestres por Micheloni, Oscar B., González, Ezequiel, Leclerq, Bárbara, Rollandeli, Guido, Farroni, Abel Eduardo

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Concentración de vitaminas liposolubles y antioxidantes de un cv tetraploide de Lolium multiflorum en dos cortes por Montenegro, Luciano Federico, Perez, Carolina Daiana, Garcia, Pilar Tere, Olivera, María Elena, Postulka, Elena B.

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Antioxidant status and odour profile in milk from silage or lucerne-fed cows por Rossetti, Luciana, Langman, Leandro Ezequiel, Grigioni, Gabriela Maria, Biolatto, Andrea, Sancho, Ana Maria, Comeron, Eduardo Alberto, Descalzo, Adriana Maria

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ROS-Scavenging Enzymes as an Antioxidant Response to High Concentration of Anthracene in the Liverwort Marchantia polymorpha L. por Spinedi, Nahuel, Storb, Romina, Aranda, Elisabet, Romani, Facundo, Svriz, Maya, Varela, Santiago Agustin, Moreno, Javier E., Fracchia, Sebastian, Cabrera, Juan, Batista-García, Ramón Alberto, Ponce de León, Inés, Scervino, j. Martin

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Aislamiento y elucidación estructural de inhibidores de polifenol oxidasa de manzana : estudio de capacidad antioxidante en extractos de Dipsacus fullonum L. por Micheloni, Oscar, Salazar, M., Farroni, Abel Eduardo, Furlan, Ricardo Luis Eugenio

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Compuestos Bioactivos con Potencial Antioxidante en especies vegetales leñosas nativas de interés agronómico para la provincia de Corrientes por Taiariol, Dario, Leiva, Nelson Jose, Gochez, Alberto Martin, Morisigue, Daniel Enrique

Materias: “…Propiedades Antioxidantes…”
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Antimicrobial and antioxidant properties of the woody endocarp of native and commercial walnuts from Argentina = Propiedades antimicrobianas y antioxidantes del endocarpio leñoso d... por Orce, Ingrid Georgina, Lencina, Sibila Ivonne, Furque, Gabriela Inés, Lorenzo, Emilia, Rodriguez Garay, Gretel Narda Cecilia, Pereyra, Fiamma, Alberto, María Rosa, Gomez Kamenoplsky, Patricia Elizabeth, Arena, Mario Eduardo

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Glutathione, a key compound for As accumulation and tolerance in soybean plants treated with AsV and AsIII por Vezza, Mariana Elisa, Luna, Dario Fernando, Agostini, Elizabeth, Talano, Melina Andrea

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Efecto de la infusión asistida por alta presión hidrostática sobre las propiedades nutricionales de cubos de mango por Perdomo Lamilla, Carolina, Vaudagna, Sergio Ramon, Rodriguez, Anabel

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Overall evaluation of artichoke leftovers: Agricultural measurement and bioactive properties assessed after green and low-cost extraction methods por Zazzali, Ignacio, Gabilondo, Julieta, Peixoto Mallmann, Luana, Rodrigues, Eliseu, Perullini, Mercedes, Santagapita, Patricio R.

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Propiedades antioxidantes de los frutos de agraz o mortiño (Vaccinium meridionale Swartz) por Ochoa, Clara Inés, Sánchez, Nelly Yolima, Medina, Clara Inés, Lobo Arias, Mario, Galeano, Paula Liliana, Mosquera, Ana Juleza, Tamayo, Angelica, Lopera, Yazmin Eliana, Rojano, Benjamín Alberto, Gaviria, Carlos Andrés

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La papa como alimento funcional.

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Calidad sensorial, fenoles totales, capacidad antioxidante, y composición mineral en el Coffea arabica (café) adulterado con Oryza sativa L. (arroz blanco) por Poma Julca, Víctor Adrián

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Evaluación de la actividad antioxidante del noni (Morinda citrifolia L.) en tres estados de madurez en Tingo María. por Sullón Vargas, Joel Profirio

Materias: “…Actividad antioxidante…”
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Aprovechamiento de la pulpa de café (Coffea spp) y cáscara de naranja valencia (Citrus sinensis), para la elaboración de una bebida por Callupe Loayza, Jaira Astrid

Materias: “…Capacidad antioxidante…”
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Caracterización fitoquímica, fenoles totales y capacidad antioxidante en extractos de sacha jergón (Dracontium loretense krause), hojas de caimito (Pouteria caimito) e ishanga (Lap... por Moreno Castillo, Peleg Natan

Materias: “…Antioxidantes naturales…”
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Influencia de las gradientes altitudinales sobre los compuestos bioactivos y capacidad antioxidante de Dracontium plowmanii (jergón sacha), Huánuco y San Martín, Perú por Margarin Herrera, Roiner Estalyn

Materias: “…Capacidad antioxidante…”
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Oxidative stability and its relationship with natural antioxidants during refrigerated retail display of beef produced in Argentina por Insani, Ester Marina, Eyherabide, A., Grigioni, Gabriela Maria, Sancho, Ana Maria, Pensel, Norma Ana, Descalzo, Adriana Maria

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Capacidad antioxidante y contenido de fenoles en naranjas (Citrus sinensis, (L). Osbeck) de San Pedro, Buenos Aires por Corbino, Graciela Beatriz, Arroyo, Luis Enrique

Materias: “…Capacidad Antioxidante…”
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